「食艺术拉新」食艺术跑路
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中国烹饪艺术博大精深，源远流长。中国烹任是文化 将烹饪作为一种文化来描述，却是不太长久的事。有人曾指出：中国五千年的发展史，一半是烹饪文化，这话有一定道理。
中国烹饪艺术虽然受到烹饪原料、烹饪技术、食品实用功能等因素的制约，具有相对的局限性，但它与其他艺术种类相比较，却有自己的艺术特点，即融绘画、雕塑、装饰、园林等艺术形式于一体。
民族食艺、食风、食味，别具情调系少数民族文化之奇葩。
中国饮食文化主要内容时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能。
饮食文化包括食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博。
3000字的饮食文化论文
1、写作思路：可以从中国的历史上的饮食文化进行追溯描述，从古至今的饮食的传承与发展等等，比如“以和为美”与中国食文化，“意境美与中国食文化”等等。
2、于饮食文化的论文： 论饮食文化汉译英中的“意译 论饮食文化汉译英中的 意译” 意译〔摘要〕把中国的饮食文化翻译为英语是一件很复杂的工作。
3、新加坡等国家，是东方饮食文化圈的轴心；与此同时，它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等，都惠及全世界数十亿人。
4、因此，中华饮食文化就其深层内涵，可以简单概括成八个字：精致、悦目、坠情、礼数。
5、关键词：文化论文 孔府饮食文化的形成 人类的饮食活动是建立在人类生存意识之上的，但是饮食文化的形成与发展却并非仅仅基于生存的因素。孔府饮食文化则是由于几千年来儒家思想在中国占统治地位的特定的社会历史、文化背景影响下形成的。
6、中西方文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异，这种差异主要来自中西方不同的思维方式和处世哲学。 饮食结构 我国历史悠久，地域辽阔，地理环境多样，气候条件丰富，动植物品类繁多，这都为我国的饮食提供了坚实的物质基础。
明朝时期的饮食文化思想是怎样的?明朝的饮食文化有多与众不同?_百度知...
一，明代饮食文化艺术观念明代养生学家高濂在《饮馔服食笺》中写着：“饮食——美女尸体立身之本也……由饮食以资气，发火以益肾，造精以养神，气足够生神，神足够全身上下”。
明朝逐渐开始追求生活状态，享受美食。明代饮食文化拥有养生思想、清淡思想、享乐思想。
明朝创造了灿烂辉煌的文化，其中一个突出的特点就是市民经济和市民文化的繁荣，这种文化注重享乐，表现在美食上就是宫廷菜（官宦菜）和江湖菜的双峰并峙。
在明朝时期百姓遵循着南米北面的饮食习惯，主要还是以素为主，以肉为辅 在明朝初期时经济并不发达，当地的老百姓也仅仅靠着种植田地和到山中打野味来生活。
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