「餐饮如何拉新锁客」饭店怎么拉新客?
今天给各位分享餐饮如何拉新锁客的知识，其中也会对饭店怎么拉新客?进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
餐饮如何吸引新顾客？
——原标题：2018年中国餐饮行业市场竞争格局及发展趋势分析 互联网科技将助力餐饮商户发展
互联网服务平台将助力我国餐饮商户朝新的增长点发展
目前，我国餐饮商户数量众多，其中个体商户居多，可见我国餐饮行业商户的连锁化和集中化程度较低。在新开店的商户中，小吃快餐类成为市场中各大商户追求超额效益的利器，原因在于我国8090后人群体量逐渐庞大起来，且单身人群也越来越庞大，而小吃快餐类作为这一群体日常生活的习惯性消费品，因此被市场广为追捧。随着智能化、数字化科技的发展，互联网服务平台将助力我国餐饮商户朝新的增长点发展。
餐饮商户连锁化和集中化程度较低
经过多年的发展，我国餐饮业始终保持快速增长态势，催生了我国庞大的餐饮商户体量。据美团研究院调查数据显示，2018年我国有85.2%的餐饮商户为个体店，13.5%的餐饮商户为连锁商户;95.9%的餐饮商户的员工数量在10人以下。综合分析得出，我国餐饮商户数量较多，但大都以中小微企业为主，个体商户居多，连锁化和集中化程度比较低，呈现出大体量、小规模的特征。
2018年中国餐饮商户类型分布情况
数据来源：前瞻产业研究院整理
小吃快餐类商户成发展主力
从我国2018年新开业的餐饮商户来看，小吃快餐类最多，成为餐饮商户的首选创业品类，占比高达42.5%，其后分别是水果生鲜，占比为9.1%、饮品店占比6.9%、火锅类占比5.1%、食品保健占比4.6%。前瞻产业研究院认为发生这一现象的原因在于我国8090后人群体量逐渐庞大起来，且单身人群也越来越庞大，而小吃快餐类作为这一群体日常生活的习惯性消费品，因此被市场广为追捧。
2018年新开业的餐饮商户分品类格局分析情况
数据来源：前瞻产业研究院整理
尽管面对激烈的餐饮行业的竞争以及餐饮商户日益增多的市场行情，大部分餐饮商户仍然对未来的发展持看好态度。主要是因为餐饮是满足人民群众生活的刚需，与人民群众的紧密连接。据美团研究院数据，55.5%的餐饮商户经营者表示有扩张计划，其中，计划扩张1-2家店的占比为44.9%，计划扩张3-5家店的占比为6.9%。
餐饮商户经营者的未来店铺扩张计划占比统计情况
数据来源：前瞻产业研究院整理
互联网服务平台将助力餐饮商户发展
伴随着经济和社会的发展，国内消费者需要多样化、更加优质的服务，这就给服务线上业发展带来更多机遇。在移动互联网时代，餐饮商户经营者对店铺的经营信息以及消费者评价尤为关注，依据数据对经营状况进行分析并找出经营中存在的问题，达到及时调整和优化经营策略的目的。从商户经营者获取数据的主要渠道来看，互联网餐饮服务平台的占比为54.7%，成为众多餐饮商户经营者获取相关数据信息的主要来源。
2018年餐饮商户经营者对店铺的经营信息及消费者评价信息渠道占比统计情况
数据来源：前瞻产业研究院整理
从使用互联网餐饮平台的餐饮商户经营者的认可度来看，大部分餐饮商户都认为互联网餐饮平台对自身经营有帮助。其中，认为美团点评等互联网餐饮服务平台对拓宽经营渠道有提高的餐饮商户占比57.6%，认为其对经营业绩有帮助的商户占比44%，认为其吸引了大量客流的商户占比40.4%。
未来随着智能化、智慧化、数字化技术的快速发展，互联网科技带动我国餐饮商户发展将会成为主流方式。
使用互联网餐饮平台的餐饮商户经营者的认可度统计情况
数据来源：前瞻产业研究院整理
以上数据来源及分析均来自于前瞻产业研究院发布的《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》，同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。
元旦春节餐饮实体店如何才能引流锁客?
受市场竞争日趋激烈及信息透明化的影响，消费者购买产品趋于理性化，更加追求产品的品质和价值。尤其当前，同质化竞争下，消费者更关注产品以外的附加价值及口碑。
01传统促销，优势不再
当前，传统餐饮门店促销的效果不再明显，甚至出现了促销乏力，无法吸引消费者的情况。
究其原因，一方面是线上平台冲击与门店的频繁促销，对消费者双重冲击，导致选择众多，失去竞争力；
实际上则是传统餐饮门店促销商品没有为消费者传递附加价值及注重口碑营销。
纵观市场，促销手法，产品优惠降价、赠品、礼品、抽奖等等吸引消费者。由于促销活动做得太多，且做此类促销的店家也多，对消费者已然失去吸引力。
站在消费者的角度，优惠活动过于频繁，无法刺激消费者的消费欲望，总抱着等一等还会有优惠的心态。
此时，门店为了提高自己的竞争力，刺激消费者的消费欲，便加大促销力度，但加大促销无疑紧缩利润，于是陷入了恶性循环“怪圈”。
此外，传统促销并没有刺激到消费者真正的购买需求，一定程度上只是单纯让消费者因为价格的原因而购买，购买体验过后，没有深挖消费者的价值以及给予消费者产品附加价值。
所以餐饮普遍现象就是，促销一停，销量就直线下滑甚至比促销前更差，原因也在于此。
02引流乏力，后继不足
“引流新顾客，维系老用户”是所有实体餐饮门店都关心的问题，引流不足，流量留不住容易使门店丧失竞争力！
民以食为天，吃饭是刚需，所以市场的需求是巨大的，且餐饮受口碑效应影响显著，有裂变基因。
所以，实体餐饮门店需要引流更需要留量，进店增加有效客户数量，从而维持门店的销售或利润增长。事实上，门店想了很多方法也无法达到理想的目标。
解决之道
线上线下无缝结合，销售引流一手掌握
Part 1
既是门店标配，那便让它发挥利润贡献价值；既然传统销售优势不在，那便深挖产品附加价值；再加入一点点创新营销，让奶瓶不仅仅是卖出，更是引入“消费”，引流“消费”。有了消费粘性，何愁促销乏力！
咖咖播集合了餐饮+新零售（新餐饮）的理念，把微信端做为入口，且载入微信小程序，无需下载APP，使用简单快捷。为餐饮行业提供基于用户管理和流量转化效率提升的解决方案。
利用了直播/短视频玩法，帮助餐饮商户建立数字化用户管理，私域流量营销，低成本完成自己品牌的线上用户管理和用户的上门、转化、长期关系建设，提高流量保存与转化的综合效率。
非传统促销，挖掘消费者价值
Part 2
功能强大又实用的咖咖播系统旨在助力商家投入极少精力来赚更多的钱。每一个功能都经过多番推敲。咖咖播不仅仅提供强大的系统功能+商业功能，还将手把手助力客户打造自己的私域平台。咖咖播要让每个进驻的商家都会用、能用、经常用。
数字店铺
上传品牌LOGO、店铺地址、联系方式，便于品牌宣传
自由上架店内商品，实体商品电商化
用户关注商家店铺，完成用户沉淀
私域直播
微信端口一键开播，开启商家的专属直播间
直观、真实的展现商家产品
数字化营销
记录用户的消费行为，便于做每一次的活动达到精准获客的目的
分销裂变
达人，分销商通过产品海报、链接和直播间链接可以分销产品，多级佣金机制促进裂变
咖咖播获客成本趋0新变革，口碑发酵，终身锁客，裂变流量！帮线下商家拥有无限触达的用户资产。同时提供更多的营销空间，在线上变现拥有更多的胜算。
咖咖播小程序+直播核心优势是帮品牌打造属于自己的商业闭环咖咖播瞄准的是——品牌消费者私域流量运营。通过公众号+社交私域+小程序直播的方式，无缝地运营私域流量。
餐饮引流推广方案
餐饮引流推广方案
餐饮引流推广方案，引流一直是我们老生常谈的话题,几乎所有的个人/企业都对流量有焦虑.当然网上关于引流的方法五花八门，那么以下是关于餐饮引流推广方案讲解。
餐饮引流推广方案1
1、要设计一套完整可行的推广引流方案。凡事预则立不预则废，要想更好做推广引流，需要有一套完整的可行的方案，设计具体的内容和形式。
2、招募人才，组建团队。不管是餐饮店推广引流，还是其他的行业推广引流，都需要人才，需要团队。他们具备专业的知识和技巧，有很丰富的经验和案例。
3、根据自己餐饮店的定位和目标来设计具体的推广引流方案和形式，这样可以有一个很清晰的方向和目标，知道自己的推广引流人群是什么样的人群，他们具备什么样的特点和风格等等。
4、选择适合的平台来进行推广引流。有了具体的方案，有了专业的人才和团队，还需要适合的平台来进行推广和引流，这些平台上的受众是自己的目标客户。
5、明确具体的推广内容，形式是什么样的。是动画形式，还是视频形式，是图文海报形式等等，要明确具体的内容，具体的形式。这样可以起到很好的吸引力，让客户关注到自己的餐饮店。
6、和一些组织机构合作，共享客户资源的同时，也可以很好资源共享，利用这些组织机构内部的平台来进行推广和引流。
餐饮 店盈利的的三要素是什么？
1、产品。2、流量。3、成交。
产品就是你餐厅的菜品必须得过硬。
流量是什么？流量就是能够到你店里的顾客数量。
首先得要有人来，人来了以后，你的产品，你的沟通能力，你的促销方法吸引了他们，才会带来成交。
流量的来源3种方式：
1、自然流量
2、营销推广
3、口碑转介绍
自然流量往往是由地段决定的，这个是客观条件，地段好，自然生意会好很多，可是地段不好，我们怎么办呢？
当然就是营销推广和口碑转介绍了。营销推广是为了带来新顾客，做好老顾客的体验度，是为了实现口碑转介绍。
所以我今天就重点给大家分享如何来做营销推广引流，口碑转介绍会在后面的文章里分享，在学习方法之前，我们要弄清楚餐饮店引流的逻辑和原理。
只要掌握道，掌握人性，任何营销策略都是经过思考得到的，能够设计很多的策略模式，都是来自于道的层面的理解认知。
道简单的说就是自然规律，人性就是自然规律，道既然是自然规律就很广，很泛，在营销里面我们要懂得的道就是对人性的了解。
顾客来你店里有三种原因：
1、绝大部分顾客都有占便宜的心理。
2、顾客有从众的心理，比如两家店在一起，一家人很多，另一家人很少，大家肯定会去人多的那一家。
3、这个店里有额外的价值，值的你关注。
只要你能把握消费者这三个心理的其中一个，你就能够轻松的设计出来引流的方法。
接下来我就给大家分享一下具体的引流方法。
引流方法1： 爆款菜品引流
拿出一款引流产品，不挣钱，先把人吸引过来，然后你加他们的微信，或者他们消费其他产品，你来盈利。
我们经常在收到印刷的宣传彩页，一般是超市或者水果店印的，总有几款醒目的商品价格非常低，淘宝上的9.9元包邮，也是为了引流，建立链接，增加人气。
比如餐厅可以设计一款：9.9元，购特价菜一份，原价58元。该菜品限时限量，主要起引流作用。金额、菜品、时效可随时在后台调整。顾客购买后可转赠给任意好友，到店激活核销即可使用。引发二次销售！
19.9元消费券2元出售，到店激活后使用。该消费券限时限量，主要起引流作用。比如周一周二生意相对较差时可以群发给微信好友，或是发送到相关微信群。好友购买后在规定的时间内到店激活核销，抵扣用餐消费，引发二次销售！
引流方法2：超级 福利 引流。
福利跟免费是有区别的，免费是不用钱，不需要什么资格或条件，而福利不一样，其核心是爆款、轰动效应、口碑传播。
筛选精准客户，所以需要设置门槛，达到要求才有福利。比如说我们楼下有个餐厅，每次吃完饭会送小吃，馒头、水果、特产等，但这些都是会员才能享有的福利，非会员既不送，也不卖。
餐饮 店引流方案4：赞助其他商家礼品引流。
这个是我独家设计的方法——你找到周边的商家，告诉他们的老板，在他们那里任意消费，可以送礼品，礼品到你店里来领。
你担心赔钱？不要怕，我给你一套让顾客掏钱的方法。后面文章会分享到。
餐饮 店引流方案5：异业社群联盟
对于低频的行业，比如建材，电器，配眼镜，鲜花等等行业，适合做社群联盟。
社群联盟怎么做？这个我有免费的平台工具，可以关注我，私信我直接索要。
对于餐饮店，想增加顾客的复购率，让顾客主动转介绍，怎么办呢？我教大家一个方法，整合其他的商家一起做社群，你家的顾客，有可能买其他家的商品，他们家的顾客，有可能买你家的商品，你贡献100个流量，他们各自贡献100个流量，加起来不就上千吗？
打造私域流量，你的用户是你的！共享商圈流量，别人的用户也是你的！
餐饮 店引流方法6：免费体验引流。
儿童教育培训，可以用体验课程来引流，娱乐行业，比如游乐，KTV，酒吧等等。开业之初都要免费试玩，健身行业也是先免费健身。
因为有了微信，免费的活动大家参与的概率就高了，付费体验主要是针对服务业，或者多元化消费场所。什么是多元化消费场所？
那拿餐厅来说，某个单品免费，但是你不可能只吃这一样啊，总体算下来，店家也是不亏的。但是你记住了这个店。
餐饮 店引流方法7：本地红包群引流。
某老板建了一个群，每天坚持发200元红包，后来改成抽奖，要进群先加老板微信，确认是本地手机号码可进，虽然前期投入大，但是后期效果明显。
餐饮 店引流方法8：顾客转发引流。
这位更狠，400多群员，270人帮她发朋友圈。这样的引流方法，能没有效果吗？
如何让顾客主动帮你发朋友圈？——后边的分享会讲到。也可以关注我，私信我直接探讨。
餐饮 店引流方法9：找快递公司合作。
快递公司的数据是最有价值的，本地的快递公司很多，只要你想找，绝对一大把。
很多快递员竟然没有收集信息的习惯，我如果做快递员，我绝对把所有的收件人，发件人的联系方式都收集，都在本地附近，太有价值了。
你可以从他们手里买电话号码，然后加他们的微信，当然我有加微信让他们通过的方法，后边文章会分享如何加顾客的微信，让他们大概率通过的方法。
餐饮 店引流方法10：用免费的服务来引流。
免费方式的核心就是用免费吸引眼球。因为大多数人都有贪便宜的心理，但是这里的免费一定要注意一点，那就是一定要采用大家都认可的、有实际价值的东西。
不能用大家都摸不清价值的东西，或者过于虚拟的东西，免费活动资格。免费的东西一定要实实在在、可感知，最好以实物为主，大家能看到、能用、能触摸到的一些东西。
有位洗衣店的老板，生意不太好，我给他出个点子，在店门口挂个牌子《免费缝纫》可以帮助小区的人修改裤脚，钉纽扣之类的。
明显有人来缝补，对方获得服务很感谢，明显带来了洗衣店的生意。
关于这10个引流方法，就分享到这里了，其实方法是无穷的，只要懂人性、去思考，就能想出更多的引流方法来，相信聪明的朋友们都可以自己设计出来。
理解人性的规律，营销的道——人性！
在理解人性的基础上确立两个方向，一个核心原则：
两个方向：
1、要么让顾客觉得有便宜占，但是你有能赚钱的模式。
2、给顾客输出刚需的价值，用价值来吸引，这样你的投入就小，效果还很好，当我们来了流量，按照传统的方式，转化率并不高。
1个核心原则：利他原则
如果我们用了社群营销，把顾客圈住，营销效果就是比没有用社群营销的效果三倍以上。
餐饮引流推广方案2
餐饮这个行业说能够赚钱，的确是能够赚到钱。但餐饮这样的行业是一个起早摸黑的行业，也是一个吃力不讨好的行业。对于餐饮店的经营者来说，每天要面对大量的消费者，是一个非常考验服务的行业。
开一个餐饮店是非常容易的事情，但是想要保证经营效果和经营收益却非常的困难。今天花万里餐饮设计对于很多餐饮店经营者想要知道的引流推广方案介绍给大家，希望能够帮助到从事餐饮行业的朋友们。
首先，要说最有效的餐饮店引流推广方案肯定就是低价引流。而且现在随着人们生活水平的提升，相信很多人都感觉到生活成本的增加，购买各种食材的成本明显增加。
所以说，现在人们的生活经济压力变大的情况之下，越来越多的消费者肯定就会贪图各种各样的`便宜。所以，对于很多刚刚创立的餐饮店来说，最初可以采用而且也是最有效的引流策略就是低价引流策略。
比如说利用低价引流策略打造一款明星菜品，利用这道明星菜品在前几月的时间利用不盈利的成本价来进行销售，通过这款菜品来吸引到足够多的消费者。
在利用低价策略吸引到足够多的消费者后，接下来餐饮店就可以考虑通过打造特色菜品的方式来实施引流。这是在满足物质基础之后，很多消费者会通常比较各个餐饮店之间的食物味道，比如人们经常会在生活当中提到人们之间相互比较哪一家餐饮店的食物更加好吃，就是这样的一个道理。
其实，对于每个餐饮店来说，应该要有每个餐饮店自己的特色菜品，特色菜品是吸引顾客的第一要素。最后就是可以考虑加强节假日营销的观念
因为节假日是消费者休息的时间，拥有足够多消费的时间，通过在节假日进行营销，不仅能够提升餐饮店的人气，还能够增加餐饮店的知名度和影响力，同时还能够增加餐饮店消费者的粘性。
餐饮引流推广方案3
交换客户
换客户，换个角度来说就是客户资源共享。只要我们把我们的客户和对方的客户圈到一起就基本上实现的共享。比如：各个商家邀约自己的客户参加，同时享受多个商家的优惠活动；
多个商家一起邀约客户组织一次活动，报名资料可以共享的；做个小的异业联盟，你的客户享受多家餐厅的会员服务，同时你也给其他门店的客户提供会员服务，这样就实现了会员的共享。
购买客户
买顾客的思维是把赠品前置，先通过礼品把客户买进来，然后再促成成交，这样引流就不是大问题了。你是不是认为投入会比较大，其实只要测算好了成交率和利润就好，我们很容易判断出这个方案能不能挣钱。先把精准客户买进来，只要达到一定的成交率，我们就是划算的。
老带新拓客返佣
除了以上两种方法外，还有一种创新模式。试想一下，如果给已注册会员分配唯一的推广二维码，推荐新客扫码注册充值，便可获得代金券或积分，用于门店买单时抵扣使用。同时，可查看已推荐新客所对应的返佣情况。会员A、B、C、D， A发展了会员B，B发展了会员C和D。B储值，A拿B的返佣，C、D储值，B可以拿C、D的返佣。这样的话，既能留住老顾客又能带来新顾客。
总结：
各餐饮门店可利用微餐厅等线上营销工具实现老带新拓客返佣方案。可增加顾客拉新的积极性，让每一位会员都变成促销员，促使商家粉丝和营业额增长。
餐饮店如何引流与推广
1、利用好朋友圈
只要有顾客进店，不论客流量多少，都是可以把顾客的朋友圈利用起来的。拍6张或9张菜品图发朋友圈，文案带上店的地址和活动信息，送一份菜品，是可以打到周边精准消费群体的，我们只要把控好赠送菜品的成本即可。
2、留住老顾客
上扫码点餐的功能，把到店用户都引流到公司的号上去，然后注册一个客服号，把这些老客户都加上。一个门店如果有一千个铁杆粉丝，这家店就能活得很滋润了，这一千个粉丝就是来自于这些老顾客。如果没有精力维护这些老顾客，可以找个兼职用户运营，在这里得到的回报是远远大于兼职的支出成本的。
3、论坛推广
在本地生活的信息获取中，论坛其实还是有一定价值的。像深圳的本地论坛，活跃度蛮高的，在上面发条广告也要一定费用。如果自己去发帖推下自己的小店就不要费用了，不过尽量以分享的角度去写，不然硬广会被删帖。像吃喝玩乐的引流，在论坛里也是可以带去流量的。
餐饮店的注意事项
1、餐饮店厨房尽量透明化，以硬厚玻璃代替普通墙面来设计隔断，从而让外面的顾客看到里面厨房的真实状态。
2、餐饮店厨房装修要使用防火和防水材料，以防火灾等事故发生。
3、餐饮店厨房颜色搭配简约干净为主，常见厨房使用颜色为白色，这样看着会舒适、整洁。
餐饮行业如何运用小程序拓客引流？
谢悟空邀请！
首先，这个问题不是很具体，不是很好回答；
比如你的餐饮具体的定位，是什么样的餐饮，是小吃，是火锅，是炒菜，还是烧烤等……
因为具体的定位不同，引流的方法肯定也不同。
拿火锅为例：
新开业的火锅店不借助互联网工具，只能是发发宣传单和广告，告诉附近的消费者，你开业的信息，你开业的活动，顶多送点优惠券代金券，这是之前；
现在借助互联网工具，无论是小程序还是公众号，不但可以达到发宣传单的效果，而且裂变传播的速度要更快，举俩个例子：
1、9.9元吃火锅（XX火锅狂欢节，2人仅需9.9元），内容就是9.9一个菌汤锅底+3个菜（两素一荤）做一个链接，利用线上微信群、朋友圈进行传播，介绍别人购买可以获得5元红包，卖个500份-1000份；
2、XX火锅店啤酒狂欢夜，今夜200瓶啤酒只需要20元，利用线上的链接传播，卖个300-500份应该也不是难事；
当然还可以拼团、砍价等等；
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餐饮行业如何进行小程序引流？-快点餐
快点餐智慧餐厅
简书作者
2019-07-22 18:37
小程序的出现，使用户点餐扫码成为潮流，方便快捷的点餐体验使用餐者倍感愉快，也使得越来越多的餐饮商家拥有了自己的小程序，那么一款点餐类的小程序该如何推广运营呢？如何让用户发现并使用呢？下面我们盘点几种低成本高效的餐饮小程序引流方式：
1、巧用微信的搜索小程序入口，利用小程序排名规则抢曝光
小程序的排名跟名称、描述、上线时间、用户访问量和小程序的综合质量有关，且小程序的名称是唯一的。根据用户的搜索习惯和产品特性注册餐饮小程序名称，才能让小程序的排名更靠前，更有可能被用户搜索到。
2、优化描述餐饮小程序的关键词，争取优先排名
搜索小程序时支持关键词匹配，也就是说自定义的关键词也会影响到小程序排名。在餐饮小程序后台「推广」模块，可配置最多 10个关键词。设置关键词时,可一边借鉴百度的投放技巧,一边结合餐饮小程序的具体使用场景。
3、附近的小程序
利用小程序特有的【附近的小程序】的特点，将小程序展现给周边5km内的微信用户。且一个小程序能添加10个地理位置。也就是说，做一个小程序，相当于给店铺增加10倍曝光的机会。
4.商家社群分享，实现粉丝裂变
如果餐饮商家有粉丝群推广渠道的话可让粉丝自主扩散。引导粉丝自动分享，然后凭截图领取小礼物，逐步将流量引到小程序，促成销售。
5、公众号广告引流，快速与小程序连接
这对于有公众号的餐饮商家是很有用的，很多餐饮广告主可以在后台新建“文中广告”，将公众号文章与小程序进行联通。“文中广告”出现在文章中间，且广告内容与文章有关联，容易与粉丝互动，属于服务用户的广告形式，用户更易于接受。
6、地推
地推是最接近用户的推广方式之一，小程序可创建太阳码，线下小程序以太阳码的方式，通过宣传物料等推广小程序。再配合活动，吸引人群扫码，达到快速推广的效果。
7、公众号绑定相关小程序
您好！
小程序应该配合微信公众号用，最重要的目标是， 建立私域流量池，承载流量。具体的玩法有三大方面：
1、社交电商玩法。类似拼多多的拼团电商模式，像瑞幸咖啡的拉新赠送都可以。
3、外卖平台。美团饿了么服务费那么贵，可以用小程序自建外卖服务，找第三方配送，就可以把费用省了。
希望可以帮到您
“万事开头难”这是我们都明白的道理，在商家刚开店的时候总是要想很多办法为门店引流，获得用户，今天我带来了三个商家的开店史，让你们了解，他们是如何利用小程序为门店引流，获客上千的。
案例一：人气寡淡的商圈，“老佛爷”火锅店日收营业额2万
我们都知道地理位置对一家餐馆有多重要，“老佛爷”炭火蛙锅坐落在人气寡淡的商圈内。但商家巧用小程序，策划营销活动，一月就收获1600+忠实粉丝，复购率高达65%，日营业额突破2万，成为附近的明星餐厅。
后期商家经常在小程序内发布营销活动，通过公众号推送，促活用户。在用户到店后，还可以参加趣味“立定跳远享折扣”活动，这也与店铺主打菜“牛蛙”结合，引起用户参与兴趣，一度在网络上疯传，成功吸粉不少用户。
案例二：“串串店”四大优惠疯狂吸客，迅速打响知名度
新店开业如何快速打响知名度，很多人都会选择开业促销，连锁串串香店“钢管厂五区小郡肝”在新店开业时玩转小程序，通过精心策划，开业3天总营业额高达7W+，并将85%以上到店消费的用户转化为自有流量，微信公众号粉丝3天从0到1600+。
商家在开业当天，开展了四个优惠活动：
1，全场折扣，菜品低至5.8折。
3，当餐全免，用户充值200元成为会员卡，即可当餐免单。
4，霸王餐，当场掷筛子，掷5个1当餐免单。
案例三：会员卡+分销，成功为门店拓客
这是一家刚开业不久的特色餐厅，在开业前为了快速招揽用户，积累会员数据，增加复购率，搭建了小程序。会员转化率超过94%，复购率超47%，成效斐然。
注册即会员，是这家店铺沉淀会员数据的杀手锏，在用户付款时，由店员引导，线上付款享优惠，并且用户在座位扫小程序牌就可以付款，非常方便快捷，将近9成的用户都会选择这一付款方式。
商家明白沉淀用户很重要，但拉新用户也很重要，商家将店员全部发展成为分销员，用户点击了店员的分享链接并进行消费，店员就可以获取佣金，餐厅员工的工作积极性更高、服务热情高涨。餐厅也因此获得了源源不断的上门客户，生意越来越红火。
上面是我分析三位商家在新店开业时的解决方法，各位商家根据自己的情况，选择合适的方法。得有店可以为各行业提供完整的移动商业解决方法，一键生成小程序店铺，实现线上快速拓客，增加营收。
专业人做专业事，运营有门道
餐饮类行业可以通过尝试使用得有店的小程序来进行引流盒变现
所有商家的业务经营都离不开拉新、留存、促活、复购整个环节，然而，很多商家都会面临着最大的痛点：回头客少，复购率低。 为帮助商家增强与用户之间的粘性，提高客户复购率，得有店的会员卡功能帮助商家解锁更多营销玩法，锁住客户做精准营销，促进客户多次消费。 其实，会员卡非常适用于餐饮业、美业、母婴店等比较依托于线下场景的店铺。实体店传统会员的玩法已经无法适用如今的消费模式，实体店会员体系需要升级，结合自身实际情况借鉴和创新，可以利用得有店小程序的分销、砍价、发券宝、满减送等各种营销工具帮助你获客、传播、转化。
小程序的出现，使用户点餐扫码成为潮流，方便快捷的点餐体验使用餐者倍感愉快，也使得越来越多的餐饮商家拥有了自己的小程序，那么一款点餐类的小程序该如何推广运营呢？如何让用户发现并使用呢？下面我们盘点几种低成本高效的餐饮小程序引流方式：
1、巧用微信的搜索小程序入口，利用小程序排名规则抢曝光
小程序的排名跟名称、描述、上线时间、用户访问量和小程序的综合质量有关，且小程序的名称是唯一的。根据用户的搜索习惯和产品特性注册餐饮小程序名称，才能让小程序的排名更靠前，更有可能被用户搜索到。
2、附近的小程序
利用小程序特有的【附近的小程序】的特点，将小程序展现给周边5公里内的微信用户。
3、商家社群分享，实现粉丝裂变
如果餐饮商家有粉丝群推广渠道的话可让粉丝自主扩散。引导粉丝自动分享，然后凭截图领取小礼物，逐步将流量引到小程序，促成销售。
4、公众号广告引流，快速与小程序连接
这对于有公众号的餐饮商家是很有用的，很多餐饮广告主可以在后台新建“文中广告”，将公众号文章与小程序进行联通。“文中广告”出现在文章中间，且广告内容与文章有关联，容易与粉丝互动，属于服务用户的广告形式，用户更易于接受。
5、地推
地推是最接近用户的推广方式之一，小程序可创建太阳码，线下小程序以太阳码的方式，通过宣传物料等推广小程序。再配合活动，吸引人群扫码，达到快速推广的效果。
关于小程序，个人觉得如果你想借助小程序实现引流到店的话，最好做的是营销类目的小程序，展示类的或者功能类的，说实话对于引流到店意义不大。
接下来我给大家分享几个比较实用且引流效果好的营销小程序。
第一个是你可以做一个砍价商城小程序，定时定量得推出一些特价菜品，让用户去砍，线上砍价，线下兑换，直接引流到店成交，同时快速实现裂变。
第二个是拼团商城，你可以定期推出一些特惠菜品，让大家去拼团购买，线上直接下单支付，例如可以设置个三人参团，或者五人参团，线上下单，线下到店消费。
第三个就是积分商城，你可以设置一些菜品，让大家通过获取的积分去兑换，不同商品积分也不同，获得积分的方式有多种，例如签到领积分，分享商品或者活动获得积分，购买商品获积分等，这样可以大大的增加用户的粘度，线上兑换，线下消费，直接引流到店。
还有一个微信朋友圈广告投放，可以覆盖店铺周边的微信用户朋友圈，也是个不错的宣传途径。
希望以上分享对正在想用小程序引流的你有所帮助
微信小程序是目前炙手可热的营销工具。餐饮业如何利用小程序拓客引流呢？首先，可以在小程序里及时更新店内活动，比如新菜品限时优惠，还有各种套餐优惠券，比如2人餐特价，全家福特价，还有满减消费券等。消费满多少次数赠送小菜或者饮料，这样能够很好的把顾客流量吸引过来。
餐厅如何吸引顾客?
餐厅吸引顾客的技巧
1.巧用节日营销来吸引食客众所周知，凡是春节，各个行业都会利用节日营销来吸引食客，通过开展各种各样的活动，来为自家企业引流。因此，餐饮人一定要善于利用这种营销手段，激活消费者的好奇心，引诱消费欲望。可以用微博微信来策划类似“喜迎新春，年夜饭只需6折”相关的节日营销活动，利用超低的价格来吸引新老食客前来，并且每个餐桌的食客，都会获得由餐厅为消费者准备的新年礼物，可以是特色菜、饮品、优惠券之类的东西，虽然不值多少钱，但至少是一份新意，能让食客们感受到餐厅对体贴关怀，来提升对餐厅的好感度，留下一个好印象。只要营销策划得足够深入人心，一定会有大量的消费者前来就餐。
2.根据节日播放有主题性的音乐我们去餐厅吃饭，除了注重视觉味觉的享受外，听觉方面也很重要。一般的餐厅，都会播放音乐来让吃饭氛围看起来更有情调，但在什么时候播放什么音乐，也是有讲究的。唯有根据节假日的性质，来选择不同的音乐播放，这样才会具有吸引力。情人节，就适合播放温馨浪漫的情歌，春节或是圣诞节，就选择那种喜庆欢快的曲子，千万别每天从早到晚都是内几首歌循环播放。在播放音乐时要有主题，什么节日放什么音乐，不仅能与节日相呼应，还能给食客带来高逼格的就餐体验，从而提升餐厅的品牌形象。当顾客就餐体验提升了，自然有更多的食客纷至沓来。
3.与食客互动才能拉新留存开餐馆做生意，不只是一个为消费者提供吃饭的地方，光饭菜好吃、环境优雅、服务到位还不够，你得学会跟食客之间产生互动，建立良好的关系，才能吸引新食客，留住老顾客。在互联网的时代，必须要提高餐厅与食客的粘度，随时与他们保持紧密联系，利用微博、微信与他们交流沟通，才会知道食客对自己餐厅的评价，进而通过他们的建议反馈，及时做出调整，更好的完善自身经营，加强顾客对你餐厅的忠实度。可以借助社交平台来与他们互动，也可以用微餐谋这种餐饮工具来为自己做营销引流，充分挖掘顾客的潜在需求，提供更优质的服务，才能得到消费者的认可与青睐。放眼望去，2016的餐饮业，在互联网+的号召下，势必这个行业会大家投资的热土，餐饮人唯有看清局势的发展，跟上时代的步伐，转变经营思维，方能让餐厅朝着好的方向持续发展下去，不会被轻易淘汰掉。
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