「去餐厅地推」餐饮地推要怎么做

博主:adminadmin 2023-04-12 20:35:07 703

本篇文章给大家谈谈去餐厅地推,以及餐饮地推要怎么做对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

实体店地推技巧 最常用的三种地推技巧

1、针对店铺做地推。这种地推的特点是:便于进入,能够直接的找到老板,比如说超市、餐馆、ktv等。但是为了能够尽快的展开地推,所以我们必须做好三个准备工作,首先就是踩点,找密集度很高的区域,这样不会浪费地推的时间,从一家门店出去,就可以快速的进入另外一家门店;然后地推前三天到五天去该区域给各个门店发单页,这样的目的是为了让客户在我们之前就相对的了解我们的产品。当然 了,发单页可以和送快递的合作。最后一点就是策划好时间点,不同性质的店铺经营时间不同,所以不能在人家做生意的黄金时间去打扰人家。

2、针对封闭的写字楼,管理严的商务楼。这种楼一般都是要刷卡进入的,管理比较严;怎么进去呢,有三种办法,第一就是搞定保安,就是给保安给点小好处,但是现在有监控还是比较难的,不过对于一般的写字楼还可以的。第二种就是和物业搞好关系,冒充物业成员。第三种,在早晨和中午在写字楼里的员工上班和吃饭的时候,站在门口发传单,这样多的人,只要有一个打电话,我们就能进去,到时候把整个楼都给它扫了。

3、脸皮厚+数量级。这是从战略角度来说,任何做地推的人员,一定要学会厚脸皮,不然你是做不下去的,另外就是数量级的拜访,在拜访的过程中,你就知道怎么去聊天了,当第99家你没有成功,那么第100家你就知道该怎么调整话术了,所以顶级的销售高手,在地推的时候战略上就是脸皮厚+数量级,这样执行力去,没有征服不了的客户。

地推怎么推效果好?

1、明确推广目的。增加微信粉丝,推广APP,增加下载,甚至只是单纯的推广品牌。根据公司的目标,制定相对的推广策略,以及相对于的物料准备。

2、选择地点。李嘉诚曾经说过,location是成功最重要的因素。选择人流旺的地方,让更多人群留意到自己的产品。无形中增加品牌的曝光。还有选择地点也要顾及自身的目标人群,否则地点人流再旺,也起不到推广的作用。

3、推广现场的布置。一定一定要弄好门面。一个歪歪斜斜的帐篷,毫无生气的人员,这样一个展位你也不想走近了解。所以,物料摆放有序,标志物放在醒目位,推广人员穿戴统一,这样显得专业,靠谱,更容易从表面上让路人接受并且过来了解。

4、掌握高效的沟通技巧。推荐掌握麦肯锡大法——金字塔思维,可以帮助你在思考、表达、汇报的时候逻辑有序,用最短的时间表达清楚你的推广内容,而且消费者能感受到重点分明,层次清晰。其次,要善于倾听,了解消费者背后的意愿。切勿采用暴力交流,在对方明显表露出不耐烦的表情时,切勿继续进行推广,这样不但不能成功推广,还可能给品牌形象造成损失。

5、善于总结。一天推广结束后,可以将一天遇到的问题以及当时解决的方法记录下来。可思考改进的空间有多大。这样的总结有利于接下来推广的顺利展开。

线下活动推广,我是餐饮店的?

开餐饮店推广方式及广告投放技巧。

和互联网不同,线下店需要更多的覆盖和告知。一般而言,预算较小的门店以周围三公里以内的地推为主,主要形式有发传单、做活动等。

活动分为线上活动和线下活动。

线上主要是社群运营,用真诚吸引、打动客户,提升客户信任度。做渠道开拓和模式创新,增加销售渠道和销售场景。比如,现在很多餐饮品牌利用微信前一天预约,将自己的餐品配送到写字楼底直接取餐就是一个非常好的例子。

如果要做美团、大众点评等平台,我有几点思考:

首先,认真作图和文案很重要。要给受众传递美感,信息简洁让人一看就懂,餐品、场景、地址和配套服务都要说清楚。

第二,多思考用户需求和场景。用户是谁、几个人吃、吃多少。团购的话以几人餐进行区分,外卖按照“套餐-单品-汤品-饮料”进行划分。

第三,多做真实评价,邀请高等级用户和会员进行详细试吃评价。

第四,如果平台有七天保护的规则的话一定要好好利用,通过店内活动提高复购率。

第五,多上官方活动。团购、代金券、折扣、生日有礼等活动,能上就一定要申请。做活动一定要让用户关注,或者根据用户留下的信息邀请用户关注自己的公众号、微博等。

第六,美团点金等竞价投放要根据经营阶段、经营客单价、每日消费量等预估审核是否能达到自己的投放目标,而且投放也要根据店铺排名、好评率等进行比较。

第七,及时跟踪反馈顾客的情况和问题,一个差评可以抵十个好评。

第八,有条件的话,和当地平台负责人搞好关系。

线下可以和周围写字楼、办公楼、居民区合作,成本可忽略不计。

这些对小品牌经营是苦力活,但取得的效果会比其他方式更好。在此基础上进行一些线上平台和外卖平台的基础运营,同时结合自身、店铺特色进行力所能及的社群运营即可,预算占比建议维持在月经营额的5%-10%左右。对已经形成品牌的门店,可以配合一些辐射地区的新媒体营销和活动。

对大品牌而言,品牌告知就是一切形成的基础。可以结合一些外卖平台及口碑商家平台做些折扣活动,这块的预算一般根据三公里人口密度乘以其他门店或竞品门店客流和人口密度比乘以客单价的5%到10%做决策。

广告投放技巧

投放目标、投放渠道、素投放材和调研结果相结合,投放者经验、竞品的竞争关系等等都会影响到ROI。

首先,投放内容一定是先品类后品牌。注意,一定不能太固执的坚持互联网思维,单次投入小、频率高、时间久才是王道,要让三公里以内的客户形成长久的记忆和刺激。

其次,一定要抓住投放节奏。在季节变化和有饮食习惯的节日时及时借势增加投放规模。

最后,一定要认真进行数据跟踪。比如投放后哪些菜品的复购率提高了,思考顾客喜欢这些菜品的原因,这时媒介能够提供的数据越完整对下次投放的提升结果影响越大。

餐饮店如何引流与推广

1、利用好朋友圈

只要有顾客进店,不论客流量多少,都是可以把顾客的朋友圈利用起来的。拍6张或9张菜品图发朋友圈,文案带上店的地址和活动信息,送一份菜品,是可以打到周边精准消费群体的,我们只要把控好赠送菜品的成本即可。

2、留住老顾客

上扫码点餐的功能,把到店用户都引流到公司的号上去,然后注册一个客服号,把这些老客户都加上。一个门店如果有一千个铁杆粉丝,这家店就能活得很滋润了,这一千个粉丝就是来自于这些老顾客。如果没有精力维护这些老顾客,可以找个兼职用户运营,在这里得到的回报是远远大于兼职的支出成本的。

3、论坛推广

在本地生活的信息获取中,论坛其实还是有一定价值的。像深圳的本地论坛,活跃度蛮高的,在上面发条广告也要一定费用。如果自己去发帖推下自己的小店就不要费用了,不过尽量以分享的角度去写,不然硬广会被删帖。像吃喝玩乐的引流,在论坛里也是可以带去流量的。

餐饮店的注意事项

1、餐饮店厨房尽量透明化,以硬厚玻璃代替普通墙面来设计隔断,从而让外面的顾客看到里面厨房的真实状态。

2、餐饮店厨房装修要使用防火和防水材料,以防火灾等事故发生。

3、餐饮店厨房颜色搭配简约干净为主,常见厨房使用颜色为白色,这样看着会舒适、整洁。

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