「地推库尔勒」库尔勒打卡
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本文目录一览:
- 1、水务公司个人工作总结
- 2、巴音郭楞职业技术学院杂样?
- 3、生物作业!!望众大侠出手帮助!!
- 4、赞美母亲的诗歌
- 5、全国各地的特产有哪些?
- 6、作文心中的五味瓶
水务公司个人工作总结
时间一晃而过,一段时间的工作活动告一段落了,回想起这段时间的工作,一定取得了很多的成绩,是时候在工作总结中好好总结过去的成绩了。你还在为写工作总结而苦恼吗?以下是我整理的水务公司个人工作总结,欢迎大家分享。
水务公司个人工作总结 篇1
岁月如梭,光阴任苒,转眼间到XX水务公司已有三年,在这宝贵的三年里,在公司领导的关心指导下,在同事们的帮助下,个人茁壮成长,思想素质和业务能力均得到了提高。为此,首先感谢领导给我提供这个学习和工作的平台,谢谢同仁们在工作上对我的帮助。在以后的工作中,我将竭尽所能,在平凡的工作岗位上发光发热。下面将个人的工作总结如下:
一、发挥能动铺设管网
在工作中,个人能够积极主动的发挥出个人的能动性,努力让工作做的更加完美;20xx年6月至20xx年4月,本人在XX水务公司安装部门从事供水管网的铺设工作,在部门领导的关心和指导下,我很快熟悉了管道施工工艺规程及施工规范。在对发XX小区、XX小区、XX小区等几个小区的供水网进行改造时,由于各别小区地形复杂,给现场测量和画平面图带来了难度,为了破解这一难题,本人最后提出以小区大门为中心,采用地毯式当标准画平面图及测量小区每栋楼的标准位置和尺寸,功夫不负有心人,终于在规定时间内完成了领导布置的任务。
二、严格履职规范项目
立足本职,扎实做好各项本职工作是我长期以来在工作上始终追求的,在给工作上,我能够严格履职,不断规范项目管理。20xx年4月至5月,本人在XX区域供水建设项目施工科,从事项目的开工通知,施工规范、进度,统计施工安装材料,管网测压,竣工验收,现场监督施工规范等工作,此项目以XX为中心,向周围各镇泵站铺水网对接。在工作中我严格要求自己,尽职尽责,对施工现场做好监督和管理,积极帮助同事解决工作上的难题,安全、有序、规范地推进项目的工程进度。
三、努力学习提升技艺
在三年的工作中,个人深深的认识到学习的重要性,因此,在工作中,个人通过各种途径不断强化学习的力度,通过学习,努力提升自己的记艺水平,让自己更好更快的融入到本职岗位,服务好本职岗位。20xx年5月至11月在XX水务全德水厂工作,进入到新的工作岗位要学习的东西很多,在水厂净化站在师傅们的指导下,学习了净化站处理水的工艺流程及设备操作,拓宽了业务领域,提高了专业技能。两个月后调到二泵房工作,继续学习如何控制水压的设备操作,通过不断的学习,在较短的时间里,熟悉和撑握了水厂的净化流程工艺及相关的操作规范。
四、立足岗位扎实开展监理工作
20xx年11月至今,本人在XX水务监理部工作,在部门领导的指导下,个人较好的完成了各项水务监理工作,认真的履行好了本职职责,具体如下:一是认真学习各项业务知识,夯实监理本职基础,如:学习了城市管网安装工程和改造工程的施工规范及工程竣工验收;二是立足本职,认真履职;在工作实践过程中,按时做好的开工通知、对于施工过程中存在的问题,及时指出并督促整改,确保工程规范有序,同时,结合时间节点,做好施工进度的督促,确保各项工程能够按时有序的进行开展;三是严格竣工核算验收。严格按照规章制度,对工程进行核算,扎实做好各项竣工验收工作,在验收过程中严格要求自我,无任何违纪现象发生,确保了核算验收的公平公正和清廉,此外,还认真做好了水表安装、小区监控水表、消防水表、商户水表、住户水表等相关工作。
三年的水务工作,对我来说不仅是锻炼,更是磨练,个人不仅在工作得到了业务能力的锻炼,更在工作实践中促进了个人综合素质的提升,在未来的水务工作中,本人将持之以恒,发扬团结拼博的精神,珍惜岗位,珍惜工作,全力完成各项工作任务,为XX水务事业发展贡献自己更多更大的力量。
水务公司个人工作总结 篇2
光阴荏苒,转眼年即将过去,展望回首年来的工作,我在厂领导和各位同事的支持和帮助下,严格要求自己,按照公司的要求较好地完成了自己的本职工作。通过一年来的学习和与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将一年来的工作情况总结如下:
一、立足本职,做好各项工作
办公室的工作千头万绪有文书处理、报表核算、文件申报、会议安排、文体活动组织、培训计划制定和车辆管理等。面对繁杂琐碎的大量事务性工作,自我强化工作意识,注重加快工作节奏,提高工作效率,冷静处理各项事务,力求周全、准确,避免疏漏和差错。
(一)认真做好各种文书工作。
1、编写年、年度工作总结,年初做好年度各级评先工作。对我厂上半年经营目标情况进行分析,为各项目标达标出谋划策,确保了我厂各项工作的顺利完成。
2、征求、收集、编写、上报“劳保用品发放标准”、《集体合同》、《工资集体协议书》、《水务管理制度》、《绩效管理制度》等反馈意见。
3、每月上报全厂工作小结、内部用水情况、车辆行驶情况,以及下月资金计划、工作安排等。内部用水全年共1399桶(截止11月)。
4、全年会同办公室其他同事编写各类请示、报告67份。由本人主抓的新闻报道工作今年也呈现良好态势,截至十一月份全厂有16 名员 工在《水务》上发表反映厂里生产动态、好人好事的文章33篇,图片12幅;本人也发表各类文章10篇,图片7幅。
5、从今年五月开始,参与对部门绩效和员工绩效考核,制定绩效考核二级表单,编写综合绩效季度工作报告。
6、编写《新乡市城市供水三年发展规划及2020年远景目标》、年资金计划等。
(二)做好日常行政事务管理工作
1、全年接待各级领导视察、检查、慰问、访谈及来访单位参观学习40余次。
2、定期联系清运厂区垃圾,全年共清运垃圾41奔马车,支出清运费1170元。
3、组织员工填写《水务》读者问卷调查表50份。
4、向四川灾区捐款80元,特殊党费50元,衣物16件。
5、积极开展“水厂开放日”活动,编写水厂解说词,接待市育才小学学生参观。
6、参加冲洗清水池工作,并做好后勤保障。
7、公司工会每月为员工过生日,负责填写全厂员工生日贺卡,在员工生日当天送到员工手中,并送去祝福。
8、探望员工及家属15人,参加员工及家属红白事13次。
(三)加强车辆管理,确保行驶安全。
全年大车行驶7059公里,小车行驶9716公里(截止11月份)。仅办公室开出的派车单就近400张。这离不开司机的辛苦和任劳任怨,其中小车司机不仅负责本厂车辆的保养、检验和故障上报等工作,还要负责公司大客车的验车、行驶。而大车司机不仅要保证车辆的行驶安全,而且一同参与维修工作。由于管理到位,全年未发生一起车辆安全事故。
(四)组织员工参加各种岗位培训和技术比武
1、为了提高员工整体素质,先后组织了调度、加药工、净水工等工种进行岗位培训和技术比武。
2、组织员工参加新乡市机泵运行工技术比武。
3、对泵站运行人员进行模拟倒闸操作竞赛,通过竞赛使运行人员掌握了倒闸程序的方法步骤,增强了在实际工作中的应变能力。
4、为了使员工了解掌握绩效考核的目的和意义,制订了绩效管理培训方案,并为员工进行培训讲解。培训内容包括:本岗位绩效考评的内容及标准;绩效考核评分细则和说明。
二、水源管理,常抓不懈
因工作需要本人从8月份主抓水源地工作,我厂外线三个班组线长、面广、工作地点分散、人员不易集中,给管理带来一些难度。本人根据实际情况从员工人身安全、设备安全、水质安全等方面着手,迎难而上,解决了一些问题。同时在赔青、内外协商方面积累了经验。
1、积极参与水源地赔青、协商工作,参与了井道路调整占地、养兔场附近管道漏水和一村民田地下管道渗水的协商谈判。
2、每周一到两次来到水源地班组,了解设备运行情况和掌握员工思想动态。
3、每周对截渗井和七里营井群报警器测试一次,及时发现和维护故障报警器,确保供水设备设施安全运行。
4、冬季来临前对截渗井管道、闸门用草绳缠裹,防止设备被冻。
5、七里营查井组在夜间查井时马路上车辆较多,并且车速快,对员工人身安全造成威胁。我们购买了反光衣服,查井时穿在身上,保证了员工人身安全。
6、坚持报到制度,每天各值班人员按规定接班时向厂调度汇报到岗情况。
三、创卫工作,落到实处
在创建国家卫生城市活动中,制定了各种卫生管理制度,张贴健康教育知识,在每个班组醒目位置悬挂禁烟标志,编写开展卫生活动计划、总结。收集整理各种创卫资料,并分门别类放置在19个档案盒中,仅打印创卫资料就1000余张。由于地表水源地是必检单位,每天都呆在,将任务分解,责任到人,要求高标准高质量地对待创卫工作,不放过每个细节。比如:员工宿舍统一了被罩床单,并由当过军人的员工指导各班人员整理被褥,要求叠放的像部队中一样整齐规范。另外派专人每天巡视大堤,拾捡杂物,劝阻外来人员进入水源区域。同大家一起清理堤坡上的杂草,打捞清运水面漂浮物、水草约60汽车。经过大家的努力顺利通过了创卫验收,受到了领导的好评。
水务公司个人工作总结 篇3
一、20xx年度经营目标完成情况
(一)主要财务指标完成情况。20xx年1至12月,公司完成主营业务收入2133万元;实现税后净利润746.8万元,超出预定计划600万元的24.47%;经营性现金流量1226万元,比原定计划1100万元多126万元;水费回收率为94%,比集团公司下达的水费回收90%的指标高出4个百分点。
公司按照年初与集团公司签订的全年经济目标责任书,结合实际,认真进行研究分析,层层分解指标,并与各部门签订了费用控制目标责任书,变领导理财为人人当家理财,确保了全年经营业务指标和费用控制目标的完成。本年1至12月,通过全面实施部门费用财务管理分析,尤其是对可控成本实行核定包干,有效地降低了费用,使主营业务成本控制为1099万元,比预定计划的1230万元降低了11.91%;营业费用为65.38万元;管理费用为228万元,比预定计划的299万元节余了71万元。各项费用合计为293.38万元,较预定计划减少68.62万元。
(二)售水量和主营业务情况。今年以来,公司通过全力扩大用户,努力推动封井接水进程,开发培育重点用户增长区域,全年新增用户289个,创下了自来水公司成立以来的历史最高记录。通过一系列行之有效的举措,今年完成售水量1806万吨,较上年增加了345万吨,增长了23.61%。
(三)本年来,公司继续推进完善水表检定站的资质,积极创新工程分公司的经营机制和拓宽服务领域,全年实现其它业务净收入(水表销售、校验、工程安装)47万元,成为公司新的经济增长点。
(四)20xx年公司继续推进完善城市供水基础设施建设,全面致力于提高管网覆盖率和用水普及率,全年累计完成了总计长达19740米的供水管线铺设及改扩建,使城市供水基础设施紧跟城市发展规划,不断满足全市的社会经济发展要求。
二、20xx年度生产经营情况
(一)相继完成了对塔什店区域的接水调查和排摸;组织开展了对全市用水状况的拉网式普查;重新界定了部分单位的用水类别;同时,重点开发了经济技术开发区、团结南路、218国道沿线和个体私营经济试验区等用户增长区域。
(二)通过寻求州、市政府的支持,进而发布通告形成舆论铺奠,以全市创建国家环保模范城市为契机,在环保、建设和水务行政管理部门的积极配合下,采取拔泵封井和吊销取水许可证等强力措施,克服重重困难和阻力,全面启动了新一轮的封井接水工作。经过努力,全年完成自备水源关闭18个单位,使封井接水工作取得了积极而明显的成效。
(三)全年新增用户接水工程施工在塔什店、主城区、新城区和城市周边同时展开,共计完成289个新增用水单位的接水工程施工,铺设安装新增用户管道达11274余米。
(四)高效快捷完成了塔什店314国道、开发区经七路、纬一路的供水主管线建设,按期完成了人民西路、天山西路、广场路等路段造价136.16万元、共计3939米供水管网改扩建施工。使总投资近3000万元的城市管网改扩建一期工程全部竣工并投入使用,极大地提高了管网覆盖率,进一步完善了城市供水基础设施。
(五)通过与市人民政府和城建集团的积极协调,按建管统一的原则,无偿接收了城建集团2003年铺设的外环路、团结南路和英下路共计7734米长的供水管线,保障了新建道路春季绿化工作的正常开展,并及时组织了在管线周边区域的用户扩大工作。
(六)按照库尔勒市城市建设的总体规划和新城区的建设思路,公司自筹资金,完成了团结南路延伸段、延安路、石化大道过路管、纵一路共计4477米的供水管网新建、改造和石化大道、孔雀河过河管加固工程建设,不但进一步完善了城市配水体系,而且为公司新增固定资产约175.84余万元。
(七)组织完成了对水源地管理站电力输变线路的清扫、消缺和维护;进一步加强了水质监测和水压调度;处理解决了供水工程运行中的一系列的设备和技术难题;完成了通讯五总站自控设备的安装运行;加大了对供水设施的巡查和维护力度;着力提高了公司的服务质量;各项安全供水保障和用户服务优化工作扎实推进,确保了全年城市的安全正常供水。
三、公司20xx年度管理目标完成情况
(一)提高执行力,加强规范化管理。通过加大督查频率和深度,建立健全例会、阶段性、专项及总经理督办四位一体的督察制度,不断拓宽和增强督察工作的内涵和实效性,保证了公司总体目标任务在各个环节的顺利推进和有效落实。与此同时,进一步完善了各项行政和内部财务制度,积极加强工作衔接和流程再造,初步形成了与集团管理思维相融和适应企业发展需要的制度体系,公司步入了规范化运营轨道。
(二)按照“精减、效能、得体”的原则,为将工作重心向塔什店转移,逐步在该区域形成健全独立的生产营销服务体系,顺应塔什店建设高耗能工业区的要求,公司在年初完成了塔什店加压站和开发区配水厂的合并设置,成立了加压配水合一的加压配水厂,使公司组织机构设置更加科学化。
(三)稳步推进一户一表工作。公司在继3月份成功组织召开了智能水表应用技术研讨会,随后完成了《一户一表实施意见》的起草,并配合市建设局完成了招标工作。调查了扬帆金鹭、佳鑫花园、华誉房产等6个初步具备抄表到户条件的物业小区,对一栋住宅40户实施了抄表到户,为今后实施物业小区水表改造积累了经验。
(四)积极协调理顺与政府及各部门的关系,尽管股东之间在出资欠款和经营回报上存在纠纷,通过公司的努力,在巨大压力下仍维持了较为正常的关系,使公司经营管理工作取得了一定的成绩,并得到了政府和相关职能部门的认可和大力支持。
(五)落实了塔什店加压供水价格的审批。经公司与市人民政府和州、市物价部门的积极协调,在今年6月份召开水价听证会后,9月份州计委正式审批了塔什店加压水价,保证和助推了公司在该区域的扩大用户工作。目前,公司已向塔什店地区的31个单位正常供水,随着农二师系统和一批重点工业单位内部管网的铺设完成,该区域的用水量必将稳定增长。
(六)积极争取贷款融资。为解决公司的资金缺口,减缓集团公司的压力,今年以来,公司在协助集团公司完成股权质押事宜办理的同时,与兵团农行、工行、城市信用社等多家银行进行了接洽并完成了信用评定,努力尝试了多种融资途径,但由于受宏观金融政策和原银泉债务的影响,均未取得实质性进展。
(七)经多方努力协调和全力争取,年初自治区国税局正式作出批复,使公司享受到了三年企业所得税全免的西部大开发税收优惠政策,估算此项可为公司节省费用近500万元。
(八)中心化验室通过计量认证。一年来,通过坚持不懈的整改、盘查和完善,中心化验室先后顺利通过了自治区质量技术监督局组织的预审、终审,使公司化验室取得了计量认证证书,具备了按国家标准开展水质检测服务的能力,为增强水质化验的权威性、公正性和逐步走向市场、扩大公司的经济收益和加入全国水质监测网奠定了基础。
(九)妥善处理了物业小区水费抄收问题。为推迟和延缓一户一表和抄表到户政策的实施,公司积极向市政府和建设行政主管部门阐明原因,陈述厉害关系,使现行水费抄收方式得以顺利延续,从而避免了新一轮纠纷的再次产生。
(十)为明确公司固定资产的'产权和归属关系,本年通过置换改制安置补偿国有资产的方式,着手进行了开发区材料库房原科纺棉业归还土地产权手续的办理事宜。
(十一)催办落实了原银泉公司解除劳动合同和退休职工的安置事宜,使企业改制基本结束;按照有关政策,完成了员工参加工伤保险的申报;企业文化建设扎实推进,全年编发《供水简报》6期和动态信息36篇;配合政府部门认真完成了城市“天山杯”竞赛和创模验收,承担了众多的社区责任和社会义务,树立了良好的企业形象。
四、20xx年度工作目标、重点及措施
(一)全年计划完成售水量2000万吨,实现主营业务收入2468万元,经营性现金净流量1273万元,利润810万元,水费回收率达90%以上。
(二)通过客观总结公司20xx年度的工作,找出不足,分析原因,提出加强和改进方案,努力确保完成全年目标任务。
(三)继续关注塔石化化肥生产、美克一揽子精细化工、冠农果蔬投产等重大工业用水和尉犁县供水工程项目的进展动态,作好决策,主动服务,扩大用水。
(四)继续推动封井接水进程,力争取得新的进展,将重点置于今年未能完成的铁路和驻库部队上,加强协调,及时跟踪,努力提高公司的售水量
(五)积极稳妥地推动一户一表和抄表到户工作,通过争取优惠政策和督促政府出台资金筹措、分摊和渐进改造方案,积极组织试点改造和前期调研。
(六)全面推进细化管理和执行力提升管理工程,将督办督查制度、问责及责任追究制度引向深入,确保管理目标和经营目标的有效落实。
(七)继续贯彻执行开源节流的方针,从严控制各项费用,加大对费用控制计划的执行力度,确保各种费用控制在可控制范围内。
(八)加强对水源地和输配水管线的巡查力度,加快水源保护的立法进程;杜绝管网漏失和水费流失,逐步要求推广使用B级水表,以维护公司利益。
(九)在做好新增用户接水工程施工的同时,按照城市建设的总体规划,继续完善新城区的供水管网建设。
(十)充分发挥供水调度功能,根据压力水量合理调配生产井泵和电力需求,努力降低生产成本并保证高峰用水。
(十一)将融资事项作为公司全年工作重点,列入重要议事日程,尽最大努力加以解决,使之取得实质性进展。
(十二)认真协调综合水价不到位问题,协调州市物价部门对现行水价进行调整,推动建立合理科学和市场化的水价形成机制。
(十三)加强员工业务技能和市场理念的培训学习,提高精神状态和工作效能,完善激励约束机制,建设较高素质的员工队伍,为保障城市供水和公司的持续发展提供人力资源保证。
五、存在和需要解决的问题
(一)关于物业小区推行一户一表、抄表到户工作实施问题。今年经公司协调,水务与物业双方达成了就水费抄收纠纷的过渡期的解决办法,同时,市建设局以文件形式明确我公司从20xx年元月1日起在全市物业小区中推行抄表到户工作。随后在公司的积极努力协调下,建设行政主管部门同意推迟一户一表,抄表到户的实施。但抄表到户改造工作依旧是明年的工作重点,政府仍未出台相应政策,小区内部管网和水表改造及IC卡水表(每只400元,含表前阀)的费用承担问题无法解决,而且智能水表的研发仍处在摸索阶段,卡表的性能及技术要求有待进一步提高,暂不宜大面积推广,加之抄表到户工作是关系到千家万户的社会性工程,工程量大,改造费用较高,其涉及面已超出水务公司的职权范围,需要政府制定相关政策和具体实施方案。综上,望集团公司协调政府,使此项工作得以尽快落实和解决。
(二)按照美克集团的投资规划和市人民政府与之达成的协议,明年该公司将在市经济技术开发区建设石化工业项目,为接通该项目的基建和工业用水,需从石化大道或218国道铺设DN1200管道2000米、DN500管道1700米、DN300管道2200米,预计投资731万元;同时,为适应塔石化项目上马的需要,20xx年需在石化路铺设DN1000的大口径管道3220米,预算投资608万元。目前上述两项重点工程的资金来源尚不明晰,需要董事会研究和解决。
巴音郭楞职业技术学院杂样?
你想学什么专业呢?我妹妹在那所学校 学习幼师 时常听她讲学校的情况
首先 巴音学院在库尔勒算是不错的大专院校,并且专业比较多
其次 任何一所学校都会存在校风或所谓收费方面的问题 我以前是2中的 照样也存在之前的问题,但只要在学校里能管住自己,尽力和上进的人交朋友,平时好好学习技术 今后就业比本科都好些
再次 好好的根据自己的兴趣选择专业 一旦学了 要认真下去 会有回报的。
加油!
生物作业!!望众大侠出手帮助!!
.生物技术有现代生物技术,种子学,植物生理,植物保护,遗传学,食用菌的培养,生物化学等。
2.1928 A.Fleming发现青霉素
1943 青霉素大规模工业化生产
1944 0.T.Avery 等用实验证明DNA是遗传物质
1953 J.D.Watson 和 F.H.C.Crick发现DNA双螺旋结构
1961-1966 破译遗传密码
1970 分离出第一个Ⅱ类限制性内切酶
1972 DNA体外重组技术建立
1975 G.J.F.Kohler和C.Milstein建立杂交瘤技术
1976 DNA测序技术诞生
1978 第一次生产出基因工程胰岛素
1980 美国最高法院裁定基因工程产品可获专利
1980 第一家生物技术类公司在NASDAQ上市
1981 第一只转基因动物(老鼠)诞生
1982 DNA重组技术生产的家畜疫苗首次在欧洲上市
1983 人工染色体首次成功合成
1985 基因指纹技术首次作为证据亮相法庭
1986 第一个转基因作物获批准田间试验
1986 第一个DNA重组人体疫苗(乙肝疫苗)研制成功
1988 PCR技术问世
1989 转基因抗虫棉花获批准田间试验
1990 美国批准第一个体细胞基因治疗试验
1990 人类基因组计划正式启动
1990 第一个转基因动物(鲑鱼)获批准养殖
1993 生物工程产业组织(BIO)成立
1994 转基因保鲜番茄在美国上市
1997 英国培养出第一只克隆羊“多莉”
1998 人体胚胎干细胞系建立
2000 人类基因组工作框架图完成
2001 重要粮食作物——水稻基因图在中国完成
2003 人类基因组测序工作完成
3.不知!
4.基因工程又叫做基因拼接技术或DNA重组技术。这种技术是在生物体外,通过对DNA分子进行人工“剪切”和“拼接”,对生物的基因进行改造和重新组合,然后导入受体细胞内进行无性繁殖,使重组基因在受体细胞内表达,产生出人类所需要的基因产物。通俗地说,就是按照人们的主观意愿,把一种生物的个别基因复制出来,加以修饰改造,然后放到另一种生物的细胞里,定向地改造生物的遗传性状。
基因工程是在DNA分子水平上进行设计施工的。DNA分子的直径只有2.0nm(粗细只有头发丝的十万分之一),其长度也是极其短小的。如流感嗜血杆菌的DNA,长度只有0.83?m,即使是较大的大肠杆菌,其长度也只有1.36?m。要在如此微小的DNA分子上进行剪切和拼接,是一项非常精细的工作,必须要有专门的工具。
5.细胞工程是指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法,通过某种工程学手段,在细胞整体水平或细胞器水平上,按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术。根据细胞类型的不同,可以把细胞工程分为植物细胞工程和动物细胞工程两大类。
克隆通常是一种人工诱导的无性生殖方式或者自然的的无性生殖方式(如植物)。一个克隆就是一个多细胞生物在遗传上与另外一种生物完全一样。克隆可以是自然克隆,例如由无性生殖或是由于偶然的原因产生两个遗传上完全一样的个体(就像同卵双生一样)。但是我们通常所说的克隆是指通过有意识的设计来产生的完全一样的复制。
6.不知!
7.发酵工程是指采用现代工程技术手段,利用微生物的某些特定功能,为人类生产有用的产品,或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。发酵工程的内容包括菌种的选育、培养基的配制、灭菌、扩大培养和接种、发酵过程和产品的分离提纯等方面。
1)“发酵”有“微生物生理学严格定义的发酵”和“工业发酵”,词条“发酵工程”中的“发酵”应该是“工业发酵”。
(2)工业生产上通过“工业发酵”来加工或制作产品,其对应的加工或制作工艺被称为“发酵工艺”。为实现工业化生产,就必须解决实现这些工艺(发酵工艺)的工业生产环境、设备和过程控制的工程学的问题,因此,就有了“发酵工程”。
(3)发酵工程是用来解决按发酵工艺进行工业化生产的工程学问题的学科。发酵工程从工程学的角度把实现发酵工艺的发酵工业过程分为菌种、发酵和提炼(包括废水处理)等三个阶段,这三个阶段都有各自的工程学问题,一般分别把它们称为发酵工程的上游、中游和下游工程。
(4)微生物是发酵工程的灵魂。近年来,对于发酵工程的生物学属性的认识愈益明朗化,发酵工程正在走近科学。
(5)发酵工程最基本的原理是发酵工程的生物学原理。
(6)发酵工程有三个发展阶段。
现代意义上的发酵工程是一个由多学科交叉、融合而形成的技术性和应用性较强的开放性的学科。发酵工程经历了“农产手工加工——近代发酵工程——现代发酵工程”三个发展阶段。
发酵工程发源于家庭或作坊式的发酵制作(农产手工加工),后来借鉴于化学工程实现了工业化生产(近代发酵工程),最后返璞归真以微生物生命活动为中心研究、设计和指导工业发酵生产(现代发酵工程),跨入生物工程的行列。
原始的手工作坊式的发酵制作凭借祖先传下来的技巧和经验生产发酵产品,体力劳动繁重,生产规模受到限制,难以实现工业化的生产。于是,发酵界的前人首先求教于化学和化学工程,向农业化学和化学工程学习,对发酵生产工艺进行了规范,用泵和管道等输送方式替代了肩挑手提的人力搬运,以机器生产代替了手工操作,把作坊式的发酵生产成功地推上了工业化生产的水平。发酵生产与化学和化学工程的结合促成了发酵生产的第一次飞跃。
通过发酵工业化生产的几十年实践,人们逐步认识到发酵工业过程是一个随着时间变化的(时变的)、非线性的、多变量输入和输出的动态的生物学过程,按照化学工程的模式来处理发酵工业生产(特别是大规模生产)的问题,往往难以收到预期的效果。从化学工程的角度来看,发酵罐也就是生产原料发酵的反应器,发酵罐中培养的微生物细胞只是一种催化剂,按化学工程的正统思维,微生物当然难以发挥其生命特有的生产潜力。于是,追溯到作坊式的发酵生产技术的生物学内核(微生物),返璞归真而对发酵工程的属性有了新的认识。发酵工程的生物学属性的认定,使发酵工程的发展有了明确的方向,发酵工程进入了生物工程的范畴。
发酵工程是指采用工程技术手段,利用生物(主要是微生物)和有活性的离体酶的某些功能,为人类生产有用的生物产品,或直接用微生物参与控制某些工业生产过程的一种技术。人们熟知的利用酵母菌发酵制造啤酒、果酒、工业酒精,乳酸菌发酵制造奶酪和酸牛奶,利用真菌大规模生产青霉素等都是这方面的例子。随着科学技术的进步,发酵技术也有了很大的发展,并且已经进入能够人为控制和改造微生物,使这些微生物为人类生产产品的现代发酵工程阶段。现代发酵工程作为现代生物技术的一个重要组成部分,具有广阔的应用前景。例如,用基因工程的方法有目的地改造原有的菌种并且提高其产量;利用微生物发酵生产药品,如人的胰岛素、干扰素和生长激素等。
已经从过去简单的生产酒精类饮料、生产醋酸和发酵面包发展到今天成为生物工程的一个极其重要的分支,成为一个包括了微生物学、化学工程、基因工程、细胞工程、机械工程和计算机软硬件工程的一个多学科工程。现代发酵工程不但生产酒精类饮料、醋酸和面包,而且生产胰岛素、干扰素、生长激素、抗生素和疫苗等多种医疗保健药物,生产天然杀虫剂、细菌肥料和微生物除草剂等农用生产资料,在化学工业上生产氨基酸、香料、生物高分子、酶、维生素和单细胞蛋白等。
从广义上讲,发酵工程由三部分组成:是上游工程,中游工程和下游工程。其中上游工程包括优良种株的选育,最适发酵条件(pH、温度、溶氧和营养组成)的确定,营养物的准备等。中游工程主要指在最适发酵条件下,发酵罐中大量培养细胞和生产代谢产物的工艺技术。这里要有严格的无菌生长环境,包括发酵开始前采用高温高压对发酵原料和发酵罐以及各种连接管道进行灭菌的技术;在发酵过程中不断向发酵罐中通入干燥无菌空气的空气过滤技术;在发酵过程中根据细胞生长要求控制加料速度的计算机控制技术;还有种子培养和生产培养的不同的工艺技术。此外,根据不同的需要,发酵工艺上还分类批量发酵:即一次投料发酵;流加批量发酵:即在一次投料发酵的基础上,流加一定量的营养,使细胞进一步的生长,或得到更多的代谢产物; 连续发酵:不断地流加营养,并不断地取出发酵液。在进行任何大规模工业发酵前,必须在实验室规模的小发酵罐进行大量的实验,得到产物形成的动力学模型,并根据这个模型设计中试的发酵要求,最后从中试数据再设计更大规模生产的动力学模型。由于生物反应的复杂性,在从实验室到中试,从中试到大规模生产过程中会出现许多问题,这就是发酵工程工艺放大问题。下游工程指从发酵液中分离和纯化产品的技术:包括固液分离技术(离心分离,过滤分离,沉淀分离等工艺),细胞破壁技术(超声、高压剪切、渗透压、表面活性剂和溶壁酶等),蛋白质纯化技术(沉淀法、色谱分离法和超滤法等),最后还有产品的包装处理技术(真空干燥和冰冻干事燥等)。
此外,在生产药物和食品的发酵工业中,需要严格遵守美国联邦食品和药物管理局所公布的cGMPs的规定,并要定时接受有关当局的检查监督。
赞美母亲的诗歌
《致我的母亲》
作者:歌德
尽管长时间没有向你问安,
没给你写信,可是,别让你心里
产生怀疑,好像你儿子应有的
对你的深爱已经从我的胸中
消失。决非如此,就像那岩石,
在水底深深扎下永远的万年根,
它决不离开原处,哪怕是流水,
时而用风浪,时而用柔波从它
上面流过,使人们看不到它,
我对你的爱,也是如此离不开
我的胸中,尽管人生的长河,
时而受痛苦鞭笞,汹涌地卷过,
时而受欢乐的静静的抚爱,
遭到覆盖和阻拦,使它不能
向太阳露面,不能映着四周围
返照的阳光,在你这慈母的眼前
向你显示你儿子是怎样崇敬你。
约翰·沃尔夫冈·冯·歌德(Johann Wolfgang von Goethe,1749年8月28日-1832年3月22日),出生于美因河畔法兰克福,德国著名思想家、作家、科学家,他是魏玛的古典主义最著名的代表。
歌德的母亲用不同于父亲的那种温柔体贴的母爱安抚、保护、激励着歌德,促使他愉快地、始终如一地对学习怀有浓厚的兴趣,并竭力培养歌德掌握对于文学的正确理解能力。
《母女俩》
作者:冷霜
太阳很大 但近来她的脸上总是阴天。
它曾经很光滑,先是岁月的旱冰场,后改作
化妆品的小公园。她冷静地看她女儿的
一招一式,比旁边的母亲们更加老练,
心里却盘算着回去买菜和做饭的时间。
“滑吧,别怕,慢点”,为什么微笑
就像系紧在冰鞋里,又如何优雅地将你的小脚
不可控制地推向终结?远远地,向松弛的双臂
张开双臂。火车呼啸,带走阴影,
下午还长,你健康的肤色以后会使你忧愁。
冷霜,1973年生于新疆库尔勒,1990年考入北京大学中文系,2006年获北京大学文学博士学位,曾任报社编辑、记者,现任教于中央民族大学。
全国各地的特产有哪些?
一、北京
1、北京烤鸭
北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。
2、豌豆黄
豌豆黄是北京春夏季节一种应时佳品。豌豆利小便、止渴,和中下气,解疮毒,消炎,去除暑热,有降血压、除脂肪、减肥之功效。原为民间小吃,后传入宫廷。清宫的豌豆黄,用上等白豌豆为原料,做出成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。
因慈禧喜食而出名。其制法是,将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。传统做法还要嵌以红枣肉。以仿膳饭庄所制最有名。
3、三不粘
三不粘,又名桂花蛋,是汉族传统名点之一,是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒成的。它不仅色彩金黄,味道甘美,更令人称奇的是它不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿,这也正是它为什么叫“三不粘”的缘由。
4、它似蜜
清真传统名菜,以甜面酱,湿淀粉浆制成羊里脊片,用花生油炒至白色。换用芝麻油炒,并加入姜糖色醋绍酒白糖湿淀粉调好的芡汁,快速翻匀使里脊沾满芡汁,淋芝麻油即成。此菜形似杏脯,呈酱红色,软嫩甜酸似蜜。
5、芫爆散丹
“散丹”为牛羊胃的一部分,是一种特殊的肌纤维,质地脆嫩,具特殊鲜味易消化。以散丹250克,经烫、去皮、微火煮烂去油及杂质,切条后在煮。后用极油旺火爆抄,加入香菜段、清汤、调料,淋芝麻油即成。脆嫩清鲜,香菜味浓郁,清爽不油腻。
二、辽宁
1、炸田鸡腿
此菜外脆里嫩,酥脆的外皮加上滑嫩的田鸡肉,香味扑鼻,是一道孩子们十分喜欢的东北菜。又因为田鸡的营养丰富,同时也很受老人们的欢迎,于是炸田鸡腿成了一道老少皆宜的黑龙江名菜。特色:外焦内嫩,味美鲜美,营养丰富。
2、小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是一道东北名菜,即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑,细杆小薄伞的那种,榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香,是名副其实的山珍野味也是东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一。
3、朝鲜族冷面
冷面既清凉馥郁,又甜美新鲜。因此,朝鲜族群众不仅在炎热的夏天爱吃冷面,而且在寒冬腊月里也喜欢吃冷面。现在除延边朝鲜族自治州外,北京、沈阳、哈尔滨、长春等大中城市也都设有朝鲜族冷面馆。
过去,朝鲜族有正月初四中午,或过生日时吃冷面,据民间传说,这一天吃了细长的冷面,就会长命百岁,命大福大,故冷面又名“长寿面”。
4、玫瑰酥饼
玫瑰酥饼是黑龙江牡丹江市风味小吃,系用面粉、白糖等制坯烤制而成。具有甜香酥脆,花香气浓的特点。其制法是取炒熟碾碎的芝麻200克,加入白糖1000克、面粉500克、玫瑰酱200克、食油100克拌匀成玫瑰馅。
取面粉2750克、豆油200克、水1150克和成软硬适可的水油面团;取面粉1500克、油750克,和制成油酥面团。先把水油面团揉匀,擀成边薄中厚的长方形,再把擀成长方形的油酥面放在水油面上,用手按平,擀薄卷成小剂,包入馅心,再擀成圆饼,入烤炉中烤至金黄色即成。
5、哈尔滨红肠
哈尔滨红肠,俄语译音为"里道斯", "里道斯"和哈尔滨红肠是一个概念。许多哈尔滨人称哈尔滨红肠为 "里道斯红肠",也有人喜欢用"哈红肠"的简称。哈尔滨红肠选料严谨,配方考究,加工精细,独具匠心。
首先选用黑龙江这片寒地黑土的优质纯绿色的猪肉或牛肉,加入黑胡椒、大蒜等多 种调料,经腌制、拌馅、灌肠、煮、熏等欧式传统工艺精心制作。
三、河北
1、御土荷叶鸡
御土荷叶鸡原名叫化鸡,传到承德后,因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶作原料精制而成,故名“御土荷叶鸡”。御土荷叶鸡味道鲜美,尤其是那一股独特的、淡淡的荷叶清香,更令你胃口大开,回味绵长。
制作时,将宰后的生鸡,由腋下取出五脏,洗净,不褪毛,用荷叶包好,再用黄土泥糊好,放在火上烧熟。熟后摔开泥土,鸡毛随之脱落。吃时用刀、叉割成小块,蘸着调味品吃,味道鲜嫩爽口,渗着荷叶幽香,别具风味。菜品口感:炸烧味入口酥烂肥嫩,风味独特。
2、驴肉火烧
驴肉火烧的吃法是将饼在饼铛里烙熟后,架在灶头里烘烤,使其外焦里嫩,别具风味;趁热用刀劈开,加入热腾腾的熟驴肉,是最正宗的吃法。另有肉汤加淀粉熬制的焖子夹入火烧佐食,其中以保定南部定州地区的焖子最为美味和著名。
有些厨师会加入驴板肠提味,吃起来也别有一番风味。驴肉是一种典型的低脂肪、高蛋白的食品,其100克所含蛋白质高达18.6克,远远高于猪、牛、羊肉的蛋白质含量,而脂肪含量仅为0.7克,且钙、磷、铁含量也相对较高,俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,可见驴肉的地位。
3、煎碗坨
碗坨是用荞麦面同猪血揉到一块儿,加热熬成粥糊状,晾凉以后即成。食用时,将它切成薄薄的三角块,在油锅中煎透,盛入碗内,浇上芝麻酱、蒜汁、陈醋、盐、味精等作料,用竹签扎着吃。
这与北京的灌肠极为相似,只是原料不同,据说清廷在避暑山庄时曾专门打发人到街上买回来尝这口鲜呢。
4、鲜花玫瑰饼
鲜花玫瑰饼是承德市名特产品,以当地特产鲜玫瑰花为主要原料,采用传统工艺精制而成。此产品历史悠久,是清朝年间宫廷御膳食品之一,具史料载,每当康熙来承德避暑或去围场打猎时,都把此饼作为专供食品享用。
5、保定槐茂酱菜
保定槐茂酱菜是历史悠久的传统小菜,出产于保定市槐茂酱菜园,早在清康熙十年,就因味道鲜美而远近闻名。槐茂酱菜腌制方法相当独特,先选择品质好的鲜菜,然后配以花生仁、杏仁、核桃仁、姜丝、石花菜等,腌制成各种什锦酱菜,成品咸甜适度,既脆又嫩,是佐餐佳品。
四、山西
1、猫耳朵
猫耳朵,本地人也叫圪托,是一种古老的莜面食品。制作过程为把和好的莜面用拇指一个一个地推成猫耳朵似的薄片,下锅在急火上煮熟,放入佐料即成。煮熟的猫耳朵玲珑晶莹,边缘微卷,中空而圆,不但好看,吃起来筋道耐嚼,滑圆爽口,十分有味。
猫耳朵既可煮食,配以精美的调料,也可煮熟后煎炒,配以肉丝、肉沫、青菜等,工序多了,也就更讲究了。著名作家老舍先生,于1959年品尝山西的猫耳朵后,啧啧称赞,竟把拨鱼儿、猫耳朵和熊掌、驼峰相提并论。他曾写诗宣传“驼峰熊掌岂堪夸,猫耳朵拨鱼实且华。”
2、剔尖
山西以面食著称于世,而说到山西面食,不得不提山西四大面食之一的剔尖。剔尖又称拨鱼、剔拨股,是流行于晋中一带的传统经典面食,以其方便快捷、口感香滑,利于消化而受到广大百姓的青睐,是山西面食中极具代表性的一种。
3、平遥牛肉
平遥牛肉是山西晋中地区平遥县的汉族传统名菜。传统制作工艺独特,从生牛屠宰,生肉切割、腌渍、锅煮等操作程序和操作方法,到用盐、用水以至加工的节气时令等,都十分讲究。所产牛肉,色泽红润,肉质鲜嫩,肥而不腻,瘦而不柴,醇香可口,营养丰富,具有扶胃健脾之功效。
4、抿圪蚪
抿圪蚪系高粱面 、豆面、土豆粉制品。将和好的面放在抿床面食工具,基本结构与礤子相似,不同之处在于,中间为铜片,铜片上的小孔呈小圆形上,用木质抿拐子与抿床配套使用的工具反复挤压,挤下圆形短条,于沸水煮熟,食用时加各种菜肴与佐料。
5、晋中油糕
油糕,是以黄米(即软黍米面)为皮,糖料或枣泥、豆沙等为馅,经油炸制而成的食品。色泽金黄,外焦里嫩,绵软香甜,美味可口。晋中一带,油糕的种类很多,因制作方法不同,有云片糕、枣糕(亦称割糕)、生炸糕之分;因所用原料不同,又有糯米糕、菜糕之称;
因“糕”与“高”谐音,为取其步步登高、吉祥富贵之意,人们往往在年节或婚丧嫁娶、孩子满月、过生日、老人寿诞、起房盖屋时食之,故又称年糕、喜糕。多年来,油糕伴随着人们送旧迎新、庆贺道喜,成为晋中人民喜爱的传统食品。
五、内蒙古
1、烤羊腿
烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。相传,生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧的民族,常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食。人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊后腿,便经常割下羊后腿烘烤。
单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快,而且更加味道鲜美,食用方便,烤羊腿遂逐渐代替了烤整羊。经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被人们赞为“眼未见其物,香味已扑鼻”。
2、哈达饼
哈达饼是内蒙古自治区赤峰市(昭乌达草原)的传统著名小吃。哈达饼是近似于点心的饼,造价较高,用水油面和油酥擀成皮,包干果甜馅,烙制而成。制成的哈达饼具有掉在地下粉碎,放到嘴里不用嚼,酥脆香甜等特点。
3、奶茶
奶茶的制作过程是先从茶砖上用刀把茶叶捣碎裂,放入热水锅中煮沸,然后用布袋将乏茶叶捞出,茶水置于桶内。将小米在锅内炒至散发出香味。再将桶内茶水和鲜牛奶倒入锅煮沸,并用勺反复扬晾,待茶郛交融后即可饮用。
4、羊肉松
羊肉松的产地为内蒙古,是少数民族喜爱的风味制品。用新鲜的绵羊肉剔骨、去脂、去皮切分漂洗煮制搓绒、炒干冷却包装。黄亮酥香,品质柔软,丝细松散,食之咸甜适口,营养丰富。
5、烧麦
烧麦是呼和浩特的一种流传很久、至今不衰的传统风味食品。早在清朝时,当地的烧麦就已名扬京城了。烧麦制作工艺独特,选料精良,皮子精而薄、羊肉馅肥瘦适中,葱姜等佐料齐全。烧麦出笼,鲜香四溢。
观其形,只见皮薄蝉翼,晶莹透明,用筷提起垂垂如细囊,置于盘中团团如小饼。吃起来香而不腻。可谓食中美餐,形美而味浓。呼和浩特的稍美,过去专作早点之用,多由茶馆经营,如今,已成了许多饭馆的必备食品和家庭中的常用美餐了。
六、上海
1、阳春面
阳春面,又称光面或清汤面,是指一种不加上任何菜肴配料而只有汤的面条,常见于中国上海地区。煮这种面的面条一般没有规限,细如龙须面或者粗如宽面均可使用。
阳春面的名称起源于农历十月的别称“小阳春”。相传由于这种面的价格是十分钱一碗,因此被冠以阳春面的美名。民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文,故称阳春面。
2、擂沙圆
擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史。相传在清代末年,上海三牌楼一带有一姓雷的老太太,以设摊卖汤团为生。
为多做些生意,她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始,她把汤团表面滚了一层糯米干粉,后又试制了各类干粉,结果采用赤豆粉效果甚佳,大受食客欢迎。后人为了纪念她,就把这种汤团取名擂沙圆。
3、城隍庙梨膏糖
城隍庙梨膏糖相传已有1300多年历史。100多前上海城隍庙开设了果膏糖店,由于业主善于经营,使城隍庙梨膏糖扬名中外。此糖分疗效梨膏糖和花色梨膏糖两类。
疗效梨膏糖有止咳平喘、生津开胃之效用。系采用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔红等药材和白砂糖一起经煎熬精制而成。花色梨膏糖则用砂仁、山楂、丁香、佛手、木香等中草药加上白糖精熬而成。
4、南翔小笼包
南翔小笼是上海市嘉定区南翔镇的传统名产,原名南翔大肉馒头,后曾称南翔大馒头,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。起始于清代同治,至今已有100多年历史。
由日华轩点心店主黄明贤创始,后日华轩的小笼师傅分别受雇于古猗园或自行开设松鹤轩经营,全镇酒菜馆争相仿制,旅沪的南翔人也邀请南翔师傅,分别在上海城隍庙和西藏路开设南翔小笼店,经常顾客盈门。
5、排骨年糕
排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕——“小常州”和“鲜得来”。
“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽,氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。
与此同时,将松江大米煮熟后,放在石臼里用榔头反复捶打,待捶打至米已无整粒后取出,每500克切20根,每根里裹一小块已经氽过的排骨,再入酱汁油锅中煮氽。
参考资料来源:人民网—舌尖上的旅行 盘点全国31省区市特色美食
作文心中的五味瓶
童年好似一桌菜,有酸的、甜的、苦的、辣的和咸的。回味这五种味道,让我感到十分鲜美。
酸
酸溜溜的味道让人紧皱眉头,有一种难受却想坚持的感觉。童年的“酸”也是如此。
xxx是我的同桌,成天想着玩,也经常搞恶作剧,到后来,玩到我的头上来了。
我有一块蓝色的骨头橡皮,为了防止丢失,我在上面写了我的名字。xxx经常用我的橡皮,作为同桌的我当然借给他咯。但是直到有一天,我拿起橡皮准备擦的时候,“xxx”三个写在橡皮上的字映入我的眼帘。再瞧一瞧我的名字,已经上了“封条”。
我生气极了,这种事除了xxx还有谁呢?但我大人有大量,不打算计较,只要给 “xxx”三个字上“封条”,再写上我的名字就可以了。
正常“运行”了几天。可是在一节数学课下后,我发现橡皮上全是“王铭”,我忍无可忍,拿着写满字的橡皮问:“这是不是你写的?”xxx嬉皮笑脸地说:“是又怎么样,不是又怎么样?”“你……”我生气得无话可说,把橡皮一放他桌上,“送给你了!”他犹豫了一会,就收下了。
送了他一块橡皮真是不合算,但我不能收回这个橡皮的,因为我要遵守我说的任何一句话。尽管这样想,难免会有一点可惜的。
苦
我经常感冒,妈妈常常让我喝中药。中药苦苦的味道让人难以接受,而受这个苦有两个原因,一是先天性,无法避免;二是后天,由于自己意识不强,导致自己受苦。
体检了!测血压、量身高、称体重……我们个个诚惶诚恐,担心自己会得什么病。我最关注的是视力。因为近视,给我惹了不少麻烦。
一节数学课上——
“好,同学们,黑板上的题目做完来批改。”xxx老师放下书本说道。当时我坐在第一组,靠窗的那里。因为近视,尽管是第一桌,但黑板左边的题目,我一道也不知道,所以只能抄一下王铭的题目了,为此,他还笑话过我呢!
我抄完后一道一道做下去,仔细读题,认真计算,不过速度到慢了一倍左右。做完后我检查了一下,发现没有错误,便信心十足地上去批改。
“这道题目抄错了,自己对照一下有没有抄错。”宋老师指着一道计算题说。我拿着练习本对照了一下黑板,果然,是把“8”抄成了“6”。
原本我想找王铭算账,可后来想了想,怎么可以怪他呢?他自己照样抄错了,要怪就怪我太不爱自己的眼睛,一直面对电脑,导致近视。
哎,苦不堪言哪!
辣
辣的感觉总是给人当头一棒,必须用水来缓解一下。
军训是一种磨练人意志的活动,也是会感到有点累。五年级的时候,我们年级段组织去腾头训练两天。
在训练时,有许多的规矩,像开会时人要做直,不能动,不准讲话;睡觉了不准在卫生间;站的时候不准说其中一条是吃饭不许讲话,只有在教官一声令下后才能坐下吃饭。为此,我们受了一次苦。
第一天中午,由吃饭前站得不好,站了很长的时间。“吃饭!”当教官准许我们吃饭时——“哦!”一些男生发出了叹息。我刚吃进一口饭,“起立!”教官生气地让我们出去罚站。
站了近半个小时,边站边听教官的教育。肚子实在饿得不行了,心里一个劲地埋怨那些男生。我等了很长时间,火辣辣的教官终于让我们进去用餐了。这次吃饭,一丁点的声音也没有了,而且吃饭的速度增加了一倍。
教官可真够辣的。
咸
泪水是咸的的,在学校中,一次流泪让我刻骨铭心。
一堂社会实践课,xx老师我们看图片。那些图片都是一些很可怜的照片,在农村的大妈、乞讨的老人、挨冻的流浪者,无家可归的孤儿……
不知那图片赚了我多少眼泪,一个刀子嘴豆腐心的我怎么能经的起这种考验?豆大的泪珠从我脸上悄悄滑落。
其中一张照片是这样的:一个老太太,弯着腰,拄着拐杖,背上背着一大捆柴。图片下有一个触目惊心词:“我们的妈妈。”是啊,为何她身为一名母亲,还要受这种苦呢?
我一边流泪一边埋怨:他们(老人)的儿女都去哪里了?他们忍心让一个老人受这种苦么?他忍心吗?我余心何忍那!我恨不得把我的东西全送给他,让我自己受苦受累呢!
一滴泪水从眼角划落,滴入口中,那股咸咸的味道永生难忘!
甜
有谁不喜欢甜?我虽然不喜欢甜腻腻的食物,但童年的甜是我的最爱。
“哎呦,我的脚好痛!”由于在课外活动时不小心,脚被一样硬物敲到了,痛得我哇哇乱叫。
“阿金,你怎么了?”xxx关切的问。我指了指脚,苦不堪言。“我陪你去医务室吧!”我点点头。
路上,她用手搀着走路一拐一拐的我,渐渐离开同学所在玩的操场。
“你别担心,有我在呢!”蔡慧慧说。我笑了笑,说:“我还没到你想的那种程度吧!”xxx一本正经地跟我说:“不怕一万,只怕万一,你不要太乐观,也不要太悲观。你放心,你不就是骨折嘛,包扎一下就好了!”“扑哧”一声,我笑了。“我说xx啊,你是不是太悲观了一点?我又不是机器人,敲一下就坏了。我是金笛!”“你是ROUBOT JIN ,我是ROUBOT CAI!”“哈哈哈哈!”我俩爽朗地笑了。
在东方桥前,xxx再次问我:“阿金,你没事吧!马上到医务室了,你忍一下就好了啊,不用担心,有什么事有我在呢!”我对xxx说:“谢谢你啊,阿蔡,这个时候陪我来医务室。”xxx一副无所谓的样子,甩甩手说:“自家人还说这个干吗呢,以后我有困难了,还要你来帮助哩!”
到了医务室,我跟医生讲明了事情,XXX一直在我的身边陪着我。当医生让我敷冰袋时,xxx主动提出来陪我。在医务室,我俩谈谈笑笑,不小心,冰袋上的一滴水滴入我的嘴巴中。恩,甜甜的。
饭后甜点
童年的时光是那么美好又那么短暂,一眨眼,就到了最后的一年了,就像西方最后一盘菜是一盘甜点。即将进入初中的我能在以后的生活中继续刻苦学习,为了祖国去奋斗。天文学家是我最爱的职业,尽管有繁杂的小数点,可我还是愿意去挑战。因为我相信,只要我努力了,命运是掌握在我的手中!
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