「白酒地推条幅」地推白酒开场白
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白酒淡季,如何有效做促销?
白酒淡季,要不要做促销?是一个颇耐人寻味的话题。做促销吧,怕是“肉包子打狗——有去无回”,不做促销吧,又怕失去市场时机,导致抓瞎。但在实际的市场销售当中,面对淡季,其实很多酒企选择了等,等旺季的到来;选择了靠,靠市场自然销售;选择了要,要客户自己“摆弄”市场,这都是消极的表现。 其实,换一个思维的角度,淡季恰恰是做促销的好时候,为什么这样说呢? 首先,淡季虽然总体销量小了,但做促销的厂家也少了,在别人“冬眠”的时候,你能主动出击,你就会获得占取主动以及攻击别人、抢占竞争对手份额的机会,你就更能吸引消费者的眼球。比如,赊店酒曾经在淡季时,推出一个带瓶盖奖的促销活动,虽然创新性也不大,仅仅是“再来一瓶”(小瓶装),但市场反应却很不错,终端拉动效果也非常明显,还是那句老话,投入了,往往就会回报,而不投入,就不会有回报。这在淡季亦是如此。 淡季做市场,旺季求销量。旺季,其实是销货的时候,只有淡季,才是稳扎稳打做市场的好时候。由于是产品销售淡季,不仅厂家较为清闲,而且经销商、分销商、终端商一般也较为清闲,这个时候,厂家可以集中人财物,利用不太忙的间隙,扎扎实实做好终端铺货、产品陈列与生动化、免费试饮、促销、客情等工作,为旺季到来提升销量打基础。保健酒领先品牌湖北劲酒,在操作市场时,经常在夏季淡季时,主动营销,通过扫街式铺货、做好终端产品陈列、在酒店做好宣传和免费品尝等,悄然出击,等旺季来临,竞争对手发现并想进行狙击时,劲酒已经站稳了脚跟,从而很顺利地就分得了市场一杯羹。 淡季塑造和提升品牌形象。旺季时,打广告、做促销,进行各种终端宣传,打造品牌的手段精彩纷呈,这个时候,即使你想塑造和提升自己的品牌形象,但由于各个厂家都在做,而很容易陷入一片同质化的汪洋中。但淡季时,各种手段和方式就要减少许多,因此,在这个时候,可以通过电视、电台、报纸、车身广告、墙体广告等各类助销物料、终端陈列与活化、体验营销等,可以全方位、低成本地提升品牌形象。 除此之外,淡季还便于推广新产品,调整产品结构,历练营销团队等,正是因为淡季销售有如此多的优点,因此,淡季不但不能“坐以待币”,而且还一定要主动“出手”,通过设计合理的促销形式,来拉动终端的销售,从而创造淡季不淡的销售奇迹。 那么,淡季如何做促销呢? 淡季促销的方向: 淡季促销,可以针对两个块面做促销,一是针对渠道的促销,二是针对终端及顾客的促销,我们来分别谈论一下这两个方向的促销应该怎么做? 首先是渠道促销。淡季产品能不能销售的很好,关键是要看作为经销商、分销商以及终端商愿不愿意销,只有充分地调动了渠道商的积极性,淡季做旺才有基础。因此,淡季促销,首先就是渠道促销,要通过渠道促销,把产品分销下去,此为淡季销售的第一步。渠道促销如何设计呢? 第一,可以举行订货会。淡季举行订货会,看似逆势又逆市的行动,但又却是聪明的举动,通过订货会,不仅可以实现厂商充分沟通交流,也便于快速传递企业新产品、新政策、新营销模式这些信息,从而便于厂商抱团,齐心协力,共同做好淡季市场。但需要注意的是,淡季召开订货会,制定促销政策时一定要谨慎,要少返利多奖励,返利是吃大锅饭,过多的返利,容易引发一些客户将返利拿出一部分“砸”市场、“窜”市场的倾向,最终导致价格倒挂。而奖励呢,只对在淡季市场,铺货、陈列、终端推荐、产品结构合理等做的优秀的经销商进行奖励,从而激发大家的推销热情,而又不至于破坏市场秩序。 第二,针对渠道的促销,要以不宜变现为准。市场乱,一定来自于价格乱,而价格乱的一个主要原因,就是渠道促销形式过于简单,比如,仅仅是折扣、搭赠、返利等,容易“见底”,从而导致一些投机的经销商、分销商越“雷池”,正确的做法,应该是严格设立各级渠道指导价,明确各级渠道所售价格,违规者严重处罚,这方面,可以通过承诺各级渠道利益,但各级渠道都要层层收取保证金,或者抵押其返利等方式,约束大家的价格行为,严惩市场秩序捣乱者,保证整个市场秩序的有序顺畅。其次,作为厂商,也可以通过在订货会、或者销售过程中,通过设计奖励旅游、培训等方式,不仅“授之以鱼”,而且还“授之以渔”,让经销商精神上得到满足,通过培训,还能提高经销商的操作技能,保持与厂家的步调一致。比如,笔者每月都有一部分厂家邀请的对于经销商的培训课程,吉林的一家葡萄酒公司,利用淡季召开订货会,除了常规的奖励政策外,比如,打款20万元,奖励俄罗斯三日游,还邀请笔者给这些大户经销商进行了半天的经销商核心能力提升的一个培训,经销商物质和精神双丰收,受到了经销商们的一致好评。另外一个块面的促销,就是针对终端的促销。终端是产品销售的最后一公里,因此,要想实现产品在淡季的动销,就必须针对终端来设计具有拉动性的促销活动。有哪些方式可以操作呢? 第一、 箱(盒)内设奖。产品要想销的出去,我们首先要做的,就是要提高开箱率, 如何提高呢,箱内或者盒内设奖就可以实现。比如,仰绍酒送“金佛”活动,宋河五星酒盒内放美元活动,有的酒企箱内或者盒内送精美打火机、香烟等,通过设计这些奖项,引发了终端及其顾客对于产品的憧憬与希望,这颇有点类似买彩票,明明知道中500万的几率不大,但很多人还是愿意尝试,毕竟,如果万一中了呢?这其实是给人一种幻想和希望,而人总是生活在幻想与希望中的。 第二、 瓶盖设奖。瓶盖设奖是很多厂家屡试不爽的促销招法,虽然创新性不足,但效 果往往出奇的好,很多酒企,也包括其他快速消费品,比如,饮料厂家的康师傅、娃哈哈、统一等,很多都是借助这种方式来掀起顾客的购买热情的,虽然“再来一瓶”或者瓶盖现金数额并不多,但由于中奖几率大,口碑效应传播快,因此,仍然受到广大消费者,包括终端商的追捧,只要箱内或者盒盖设奖,终端和消费者的胃口就会被吊起,终端客户及营销员,尤其是终端店员,就多了一个推荐的“口实”或者筹码,更便于市场接受。 第三、 服务员奖励。对于酒类渠道来说,一般分为现饮渠道,比如,酒店、大排挡、 饭店等各种餐饮场所,另外就是非现饮渠道,包括传统渠道的批发市场、商店、商超等,而对于酒类产品而言,现饮渠道的销量会更大些。但如何让现饮渠道重点推广自己的产品呢?这里有一个方法,就是奖励服务员,因为她们是终端产品的推介者,很多产品的“生杀大权”,以及能否在这个酒店卖的好,往往掌握在她们的手里,她们重点推荐了,你的产品的售卖机会就会增多,相反,如果他们不推荐,就有可能“养在深闺人未识”了,虽然也摆上了酒店、饭店的柜台,但就是不动销。因此,作为厂商可以通过明里或者暗里设计同一酒店服务员开展销售竞赛,或者凭瓶盖、酒盒给予一定的现金奖励的形式,借此激发她们的推销热情,毕竟,这些很多来自农村的打工妹等,收入不高,通过这种方式,无形中给了他们一个增加自己收入的机会,她们往往较为卖力。 最后,淡季促销,在促销的形式上,我们还要注意一点,那就是要注重硬终端建设,同时,更要做好软终端。什么是硬终端,就是在售卖场所能够刺激顾客购买的各种形式的宣传促销物料,比如,展示柜、货架、POP、易拉宝、条幅、台卡、镜框画等,这些硬终端做好了,就可以形成一定的声势,刺激消费者的视觉效应,引起他们更多的关注,同时,更要做好软终端建设,什么是软终端,就是厂商的终端服务、客情,这是厂商的“软实力”,但更能体现企业的核心竞争力。 当然,在设计促销过程中,作为厂商,如果能够采取联合营销,即不同类的产品互为促销品或者赠品的方式,就可以实现低成本促销,并且,还具有互相提升品牌知晓率的效果,但需要注意的是,采取联合营销的厂家,一定要在档次、行业地位等方面要相符,切忌一流的品牌,找三流的产品做促销,这样无疑会拉低自己产品的档次,而起不到应有的效果,相反,还有可能会造成伤害。 总之,淡季是做促销的好时机,作为厂商,一定要改变固有的思维模式,要牢固树立“只有淡季的思想,没有淡季的市场”这一理念,通过不按常规出牌,通过策划适合市场的促销活动,厂商一定能够做到淡季不淡,从而脱颖而出,把市场做强做大。
白酒的销售如何操作?
随着“旺季”的渐渐离去,白酒的销售又慢慢进入了“淡季”,因为按惯例,白酒在每年9月、11月-2月销售最旺,是旺季,在5-8月销售最弱,是低谷,当然,这与季节因素、白酒本身的特性和中国的传统习惯有关。笔者通过对业内的观察和调查,发现市场中每年都会有新的“黑马”出现,经过包装和策划,创造了旺盛的销售局面,但往往都是昙花一现,对于白酒的销售与营销,如何才能“四季如春”?如何才能创造营销的春天?笔者从产品、渠道、促销等营销策略的创新对此进行探讨分析。 一、产品创新 一个好的产品是市场成功的一半,好的产品包括优良的品质、有着一定的文化底蕴、有着一个独特的新颖包装和名称。如“金六福”三个字,是内心深处的一种祝福、代表吉祥、追求圆满,这种情绪自然激发出一种消费冲动,在名字上就赢得了消费者的认可。金六福所代表的六福是:一曰寿、二曰富、三曰康宁、四曰好德、五曰佳和合、六曰子念慈金。与六福遥相呼应的是金六福酒的特色:香、醇、浓、甜、绵、净。它所代表的六福是人们所乐意接受的,表示着金六福是幸福之酒,寓意带给你健康、幸福和美好的享受,同时在包装、广告、标识的设计方面,必须争取让消费者看到,形成视觉冲击力,并一定要赢得消费者喜爱而和消费者产生情感上的联络,符合人们的审美需求。对于产品的创新,一是在命名上,许多白酒企业都一窝蜂地走“流行概念”的道路,如什么“贡、王、玉、金、神”,好“字”用尽;接着168、518、519、888、999吉利数字接连登场;再后,5年、10年、50年、100年、2000年等一批陈年老酒不断问世;再发展就是一星、二星、三星、四星、五星使称谓再创新高,对产品称谓各有说法。更有甚者,有些企业把称谓做到别的品牌上,达到愚弄消费者之目的,在市场夹层中求得生存。其实,对于白酒的命名,大体上有以下几种情形:根据历史名人、名地命名,如曹雪芹酒、杜康酒、太白酒、西凤酒、杏花村、水井坊、宋河、浏阳河等;根据区域简称命名,如皖酒、贵酒、苏酒、长三角、河套王等等;与古代帝王将相有关的命名,如迎驾、道光二五、兰陵王、古井贡、皖国春秋等等;与酒的酿造材料相关的命名,如五粮液、竹叶青、稻花香等等;与乡情、亲情、友情等相关的命名,如孔府家、金六福、蓝色经典、中国结等等。二是在包装上,主要体现在包装瓶的设计和款式上,体现在色调的搭配上,体现在份量的多少上;如可以是瓷瓶、方瓶、圆瓶、瓷瓶、陶瓶、磨沙的、;可以是透明的、也可以是不透明的;可以是包扎型的、也可以是开盖型的;当然,根据产品的目标客户和定位不同,还应在外包装方面进行相应的创新。三是质量上,口感方面应该把握白酒的未来发展趋势,突破传统的浓香型、清香型、米香型、酱香型,朝低度、健康、淡雅型方向发展,如开发低酸、低酯、低甲醇、低杂醇油的净爽类白酒,利用苹果、山楂等水果作原料开发的新风格、新口味的水果发酵蒸馏白酒等等。四是在品牌上,进行区隔和精准定位,因为品牌定位是品牌传达给消费者产品为什么好与竞争对手不同点的主要购买理由,如水井坊的“中国白酒第一坊”、国窖1573的“中国第一窖”,天士力的“健康白酒”、金六福的“福文化”等等,同时,实施系列品牌策略,如茅台王子酒、茅台醇、茅台宴、茅台小豹子;西凤?天长地久、西凤?华山论剑、西凤?相约百年。“西凤?天长地久”;金六福星级系列、福星系列、为幸福干杯系列;五年、十年、十五年等,挖掘品牌内涵,传播品牌故事,如与历史名人之间的情结、与消费者之间的互动沟通、相应活动和事件策划等等。 二、渠道规划 由于我国的白酒行业经历了广告制胜和终端制胜,现已进入了渠道创新阶段。总体来说,白酒的渠道和终端大体包括酒店、商超、零售百货店、批发商、专业烟酒公司等,但在营销过程中,应该进行渠道的系统规划: 首先,应该根据不同的时机动态调整渠道重点,转移市场重心,如在旺季要全面开花,抢占终端和向三四线市场延伸,当淡季到来时,我们完全可以进行市场转移,去寻找适合产品的市场,甚至进入国际市场。此时如果将销售重心进行转移,无疑会柳暗花明。如将市场转向人口密集区、消费水平高的社区;繁华地带、娱乐场所附近地区;位置突出、形象好的社区店;酒店等等。 其次要精耕市场,深度分销,拓展分销渠道。开发社区类市场,向县城、乡镇市场延伸。在社区开发的过程中,一是要根据社区居民的档位不同进行不同类产品的铺货;二是在广告形式可以多采用一些产品展示柜、太阳伞、海报等,促销手段要务实一些,比如说小奖可以多一点,争取每瓶酒都有奖品,奖品可以采用一些日常用品或儿童比较喜欢的玩具、卡通等。在一些社区铺货或开直营店时,也要考虑目前该社区的消费量与供应量的关系,如果供应量大于消费量时就应当慎重考虑是否该开直营店或配送中心;三是深度运作,把握和占领社区、乡镇的批发部、超市终端,激发终端的强势销售,占领最佳产品陈列位置和进行相应的终端推广与宣传。 再次,要抓住宴请和节日活动。将各种宴请活动如婚宴、生日宴、传统节日等作为重点,因为白酒仍是主要的招待用酒,婚宴、生日宴、毕业生聚餐、高考中榜、办殇事等宴请市场是白酒销售的一主要市场。同时,由于婚庆场合人流量大,通过婚宴市场可进行口碑宣传,起到一般广告宣传难以达到的效果。合适的产品、针对性的促销策划、一定的广告宣传能够有效抓住各种宴请活动,在针对宴请活动的白酒销售过程中,需要把握以下的几个要点,如可以赠饮料、结婚用品、学习用品等相应的必用品相结合;可和婚纱影楼、婚庆公司、商超、便民店、酒店联合促销;可以在影楼、商超、便民店、酒店悬挂宣传条幅、POP等等。 三、促销创新 促销已成为白酒在终端销售的核心“武器”,如今,在终端的促销方式和手段同质化竞争异常激励,从广告到人员促销,从抽奖到现金返还等等,要创造白酒销售的春天,需要在促销方式和手段上差异化,一是要有效把握时机,如春节、元宵、情人节、五一、六一、七一、八一、中秋、国庆、元旦等节假日,还有近两个月的暑假和一个月的寒假,以及大中学生毕业、升学这样两个特殊时段,如果有效把握这些机会进行促销,将会给白酒企业带来巨大商机。比如说在六一、七一、八一时都可针对儿童、学生组织团体活动或赠送相关教育书籍与学习工具,将眼光瞄向了“下一代”的潜在消费者,送出文化卡片、成语词卡、书籍等等。除了针对竞争品牌外,还可以从细分市场与消费人群入手巧造热点,比如说古井贡开展针对升学的“金榜题名时、美酒敬父母,美酒敬恩师”;针对老干部的“美酒一杯敬功臣”;针对结婚的“免费送丰田花车”等一系列活动,取得了较好的效果。当然,此阶段促销要善于把握时机,多从回报社会角度出发,带有一些公益色彩,容易在短期内确立良好的美誉度。二是要巧促销,如果依旧运用当前盛行的有些“钝”了的诸如降价、打折、买赠类促销方式,就很难让市场兴奋起来,要想取得效果显然难度更大。笔者认为,在促销上,要分清促销的对象和重点,巧造热点,如在针对终端的促销方面可以适时转换促销受益对象。现在白酒促销大多是这样一个状况,即谁喝了酒奖品就给了谁,比如说打火机、美元等促销方式。如果转换一下思路,在促销方面可以适时转换促销受益对象,在促销方面“出奇”,如家长喝酒让孩子或妻子成为促销的受益者;如在某地,有一家白酒企业曾与该地区青少年宫联合推出了一个2003之夏“醇香XXX,快乐夏令营”活动,贯穿整个暑假,在该地区各大酒店同时展开,只要开瓶饮用XXX酒,每瓶都有送给孩子的好礼。在XXX酒盒里,投放了“步”、“高”或“升”三种字卡。如果收集齐“步”、“步”、“高”、“升”四张卡片,孩子就能免费参加XXX金色阳光之旅夏令营,其它则分别有购书卡或者一双旱冰鞋、肯德基快餐、儿童智力开发玩具等奖品,取得了很好的市场效果;如针对高考中榜的学子,可采取与饮料相结合,并开展“送喜上门”的促销活动,用锣鼓队敲锣打鼓送上门,既销售了产品,又扩大了宣传影响;针对婚庆市场,推出“送花车迎亲”,吸引青年人的注意力;在春节期间,打礼品牌和作为中国广大农村的“拜年礼物”;当然,还可策划集体宴请活动、和葡萄酒、啤酒、奶制品等厂家结成同盟共同促销,分担促销费用等方式来扩大品牌的知名度和美誉度。 四、整合营销传播 在广告和宣传过程中,应该整合资源,系统地使营销活动用同一个声音说话、用同一个形象来展现。一是要将白酒品牌的定位所阐释的内涵用多种营销的策略去向消费者来解释清楚。如宁夏红枸杞酒由于其本身所具有的独特的保健功能,所以它的定位是“每天喝一点,健康多一点”所有的广告宣传都是围绕着“健康”这个概念来进行的;如水井坊定位为“中国高尚生活元素”,与历史文明、传统文化相结合;小糊涂仙酒“难得糊涂”的人生哲学等等。二是要进行事件策划,比如,1915年,我国茅台酒从巧借“怒掷酒瓶震国威”而扬名天下一举成名以来,在无数次重大国事活动,从中美建交到中日建交,从尼克松、田中角荣到金日成、撒切尔夫人,茅台酒借助国宴傍上中外名人而蜚声海外;如2004年,在四川剑南春酒史博物馆美国前总统克林顿为剑南春执笔题字“剑南春拓展全球市场启动仪式”,震动全国,震动全球,世界为之瞩目,吸引了数亿大众的眼球;如海特酒被韩国总统和多米尼加总统收藏;比如“郎酒”巧用了雪村的形象;再比如“浏阳和”利用了歌曲“浏阳和弯过几道弯……”;稻花香与“三峡情”联系起来等等。三是创新传播手段和方式,如冠名列车和一些公用设施、开展校园营销计划、利用液晶显示屏和移动广告、在终端塑造各种气模、把握热点事件、开展社会责任计划等等,通过整合营销传播来提升产品和企业的知名度和美誉度,扩大影响力和获取大众的眼球注意力。 总之,创造白酒营销的春天需要的是创新,不仅赢得消费者的眼球和关注,还应赢取消费者得信任和参与,赢取消费者的心智。需要在使白酒市场细分化、产品化、区域化、专业化、个性化等的基础上,创新营销策略,实施差异化,从而赢取市场,引导和创造需求,保持白酒营销的春天。
可以说说白酒的县级代理操作方案吗?
某白酒品牌县级样板市场启动方案一、目标: ,品牌代理商
1、促使十×××在夏邑两年内实现800万的销售量,并在本地形成一二类主导品牌;
2、建立十×××在夏邑健康系统的销售渠道;
3、打造一个可以复制的样板市场,为十×××的扩张奠定基础;
4、为厂商合作探索出一个真正可以双向受益的模式;
5、为公司和经销商的发展蓄集资源,引导消费者饮用优质白酒;
6、向社会充分展示十×××的品牌形象和企业形象。
二、时间、要求:
本方案为一年市场操作计划,要求做到可操作性、全而性、灵活性、创造性;本着落脚有痕的根本出发点,让夏邑市场成为十×××和经销商的黄金地!
三、拓展理由:
经过公司在6月1日至6月20日对夏邑县范围的白酒市场调查分析后,并经过公司高层的研究一致认为夏邑完全可以作为公司的重点样板市场,原因有几个方面:一、夏邑市场的白酒消费量较大,人口较多,是商丘地区经济水平较好的县,有消费能力;二是公司所推出的产品的定位和夏邑的消费水平相吻合,价位符合当地购买力,服装店项目;三是依据中国白酒市场的现状和发展趋势,未来中低档白酒的消费市场主要在县级市场,并且随着农村消费水平的提高消费潜力极大;四是,三级市场就目前来看还没被一些较大的白酒企业所重视起来,起码由公司全力运作的几乎没有,这就为一些中型的白酒企业在三级市场的拓展减少很多的抵制阻力,市场运作的成功率相对较大;五是,经过调查,很多的终端老板反映由于一些上市时间较早的品牌价格已卖的透明了,没利润,不想再卖下去,很想有个新品牌卖,这是一个很好的市场切入机会;综合以上几方面的有利因素,夏邑就是十×××的重点样板市场,并且一定要拿下夏邑市场!
四、资源需求:
夏邑作为公司的样板市场,它的重要性和对公司所产生的影响是很明显的;为了确保打赢这一仗,公司将在人力、物力、财力等方面加强投入。具体如下:
(一)人员:
夏邑范围内已统计的终端网络646家,按渠道的划分,每类至少需1人负责。如卖场、连锁超市、社区店、乡镇店;乡镇区域划分,酒店等至少需要7名业务员去具体负责。另外,促销员需要至少20少,促销主管1名,总体调控要1名,总的需要不低于29名的销售队伍。
(二)物力:
1、需要租用至少一间门面和一套住房,作为开展工作的办公场所。
2、配备一辆运作市场的车辆,有利于开展市场工作, 提高工作效率。
3、制作足够的不同花样的促销品,促进产品销售。
(三)资金:
在拓展市场过程中会产生一定的费用,如车辆的相?关费用、招待费用、宣传费用、促销费、日常开支费用等。(数额按计划分拔)
五、市场拓展
一、渠道建设:
(一)产品导入期:
第一阶段:
1、产品:根据夏邑市场白酒主流消费档次,公司计划先投放三个品类的十×××酒一是纯粮精品盒装45°500ml烤花瓶,二是OPS(双向拉伸聚苯乙烯新型环保村质包装)45°480ml;三是OPS250ml,规格为盒装彩箱1×6×500ml,OPS装1×6×480ml,1×12×250ml。其中盒装带有电话防伪。酒质的标准按国家优质标准执行(三种产品均按此标准)。
2、价格:纯粮精品盒装厂价1×6=99元/箱,酒店售价每瓶30元,商超价25元/瓶。
纯粮精酿OPS装厂价1×6×480ml54元/箱,酒店售价每瓶18元,商超价15元/瓶。
OPS装厂价1×12×250ml42元/箱,酒店售价5元/瓶(暂定)商超价4.5元/瓶。
3、渠道:酒店、商超、乡镇二批、部分零售店:
酒店:
A类店:
(1)城湖渔村18家,包间都在8个以上,在每家酒店以上压下的铺货方式进驻每一个店,(前期已作沟通都表示愿意进酒)。分别进纯粮精品盒装500ML和纯粮精酿OPS装480ML。陈列的方式为:斥箱的在酒店吧台显要位置第二层一字排开,服装店,每样2瓶,以增添视觉效果。如吧台前有空闲位置,以四箱标准打上堆头。这一部分前期由公司铺底,后期由经销商供货(总量按90箱)。
样板店选择:
(2)“一家人”、“中华园”、“晋味苑”、“香四海”、“振源脊骨”、“阳光小店”这6家生意较火的店,每家店公司先铺6件货,即精品盒装和精酿OPS装各3件。陈列形式为在吧台显要位置第二层、第三层分别各摆两瓶。上下摆放,OPS的可摆上3瓶,呈品字型。这几家店可以在店堂内打堆头四箱,每样两箱。选“一家人”、“中华园”、“阳光小店”“香味苑”作样板店投入。在这几家样板店铺底时增加每个包间的餐具柜上陈列纯粮精品盒装OPS装各两瓶。进店费、铺底由公司投入,买断制实施样板店运作,总量按60箱。
B类店:
在城区和乡镇的所有B类酒店铺上精品OPS装480ML、250ML两种十×××酒,陈列的方式为每店铺上两件。在吧台第二层各摆一样成一字形。箱装的在所有啤酒的堆放处的最顶端或紧靠啤酒堆头处堆放,以吸引注意力,加强品牌印象。
CD类店:
在城区内CD类店前期先铺上OPS250ML装酒,陈列的方式为每店在摆放酒的位置上摆上3瓶,每店的铺货量为2箱,箱装的堆放标准为靠近点菜处方式堆放。
商超:
卖场、连锁超市、苏果超市、冰中经量贩、栗客隆、华联、天冠,在这几家中采取全品类进入,即纯粮精品盒装500ML,纯粮精酿OPS480ML、250ML装。陈列标准为:在超市货架的中间一层靠近入口处的第三瓶后每个品类摆放3瓶,呈一字排开。在箱装堆头上每个品类在酒类堆头区的第一排位上采取四箱横向堆放标准。让箱装大字面向进入酒区八口处。OPS480ML、250ML呈品字形紧靠近盒装,以此增添货架陈列规模,三家卖场全部按此标准上货。铺底标准每家12箱。社区路边超市:在社区和路边几有两个店面营业面积的,每家店均以全品类进店,即盒装500ML,OPS480ML、250ML。陈列标准为在店内酒类陈列区货架的中间一层,从面向门的端头呈“L”形进行陈列,陈列数量每个品类3瓶,OPS480ML、250ML各3瓶排成品字形,顺序排开。堆头方面在店门两侧摆空箱堆头,店内用实箱堆头,摆放位置在离店门最近的位置(根据不同的店确定具体位置)。首批铺市数量每店每个品类各3箱。
社区零售店:在这类店中由于其销售能力所限,只选择两种品类进入,一是OPS480ML装,二是OPS250ML装陈列的形式为每店货架上两种产品各排两瓶,店门口摆上两箱堆头。
乡镇二批:
在26个乡镇中抽选6个乡镇作为公司产品,导入期乡镇市场发展的战略爆破点,每个乡镇选择一家酒店和一家实力较强的二批商。这6个乡镇分别为会亭、车站、郭店、王集、济阳、火店。上货方式为每个乡镇二批给予全品类进店,每店的铺底为每样三箱。在二批店内每个品类在货架上各摆放3瓶,在中间呈一字排开,箱装的在店门两侧打上堆头,要在所有酒类堆头的最外端。乡镇酒店由乡镇二批直接供货,数量为B类店每店全品类进店每样各在吧台摆放两瓶,并呈一字形,箱装的要靠近吧台,打上堆头。(注:乡镇二批在11月份前将增加至少两种产品补充,价位在每箱40-60元)
上述是十×××酒在铺市过程中的操作方法这工作由公司派驻业务人员和经销商业务人员共同执行。对以上几类渠道铺市工作中严格做到一净、二勤、三整洁、四及时。即一净要在所有的终端渠道中不能让产品上留有灰尘;二勤是业务员在工作过程中要腿勤、手勤、嘴勤;三整洁是所有公司的产品在各终端中做到货架陈列整洁不散乱成一体、堆头摆放要整洁显眼、突出,网络数字也疯狂 医疗广告跑马圈地进行时;四及时是配货要及时,城区内保证20分钟内送到,并对终端出现的问题处理要及时,所有出现的问题24小时内解决。
3、渠道配套宣传促销物料:物料:店招、条幅、X展架、大红灯笼、弹卡、包间壁画、烟缸、水壶。
支持方式:
酒店:
A类店:
在货铺到酒店后每家店面前挂上一条6米的红色条幅,并在点门外挂上大红灯笼,在大厅的入口处和楼梯口摆放X展架,每店至少4个X展架;每个包间配上壁画、水壶、烟缸类促销品。
A类样板店:计划将“一家人”、“中华园”、“晋味苑”、“香四海”、“振原脊骨”、“阳光小店”作为首批样板店,这6家店从店面门前放一个彩虹门,时间为3天,大厅摆放四个X展架,每层楼梯口摆放一个X展架,楼层走廊悬挂小红灯笼,包间里挂上规格35×50的壁画,在吧台柜上摆上一个用水晶做的迎宾台卡,并在每个包间配上带有十×××标识的水壶、烟缸或酒杯。
B类店:对没有店招或店招较旧的店面,按店面大小免费给予做店招,并在门头上挂上条幅,在包间内配上水壶、烟缸、酒怀,在大厅摆放2种X展架,纯粮精品盒装500ML一种,OPS一种。
CD类店:给每一个店的店门头挂上一条同店面一样尺寸的条幅(3.3m),并制作带公司标识的灯箱,色彩为公司主体色,在店堂内每张台位的墙面上张贴一张4开的POP,并配上水壶。
城湖渔村:在去往渔村的入口处制作一块跨街路牌,并在路两侧用铁丝横拉挂上大红灯箱。在每家店的包间门前两边各挂一个灯笼,在包间内挂上壁画,每家店包间内摆上一个X展架,配上烟缸、酒具、水壶。在上市时在渔村范围内放6个彩虹门。(时间为此天)
乡镇酒店:每家酒店挂上一条条幅,在每个包间内张贴POP,在店门口根据店面大小不同分别以6-8个的标准挂上,代理。
这部分工作由公司和经销商业务人员,广告公司共同完成。
商超:
城区内卖场、连锁店:
在苏果、华联、冰中红量贩、栗客隆、天冠渠道中,店外门头悬挂条幅,店堂内入口处摆放X展架,堆头上摆放16开双面印彩页,中国互联网企业创富探秘(转载),超市货架上粘贴弹卡,弹卡制作的形式为世界杯类的足球或卡通人物形象(内容可印上为XXX球星加油,带有公司标识的)粘贴数量为超市货架所有陈列酒的地方,(不含堆头)
社区店、路边超市:
每个店面门前都挂上条幅,制作一批灯箱,色彩同公司主色一样,女装批发网,规格为长1m×宽0.6m双面带灯管的内容为:“十×××真品直营店”,协同工商质检联合授牌。没有店招的给做上店招,同样在货架上粘上弹卡;配上一个X展架。
乡镇二批:
对于首批确认的乡镇二批重点店,每家店如没有招牌,公司给做上店招,有招牌酒店的右边挂上同城区路边就一样灯箱,门前挂职上彩印条幅,挂上灯笼。同时在各镇的主干道悬挂过街条幅,店门前另外再插上彩旗。
社区零售店:
每家店面门两侧一字形张贴POP,在店门头上悬挂条幅。
这部分工作同样由公司和经销商业务人员连同广告公司共同执行完成。在对渠道销售氛围营造中也要严格做到,精制、规范、醒目、统一的传播原则。分区、分类、分组对点负责制。
4、促销:在产品导入初期运用一些能够吸引消费者购买欲的活动和方式,是市场成功启动的重要因素,36578小本创业网,开启我的财富人生,依据上次调查报告所获取的信息,计划促销活动从三个方面入手,一是促销活动、二是促销员、三是促销品,在促销目标上锁定消费者、服务员、渠道老板上;实施这三项工作准备采取几种策略,即三重奏、四连贯、五推进的办法。具体如下:
1、三重奏:
第一重:在产品上市时,进行一次免费品偿周活动,方式为:在夏邑的大小终端连续一周赠送250ml的包装送至各终端店,并挂上门头条幅进行说明。为了防止赠品被终端截留当作利润,要推出一项控制措施,品牌女装。可采取两种方式监督,第一种A类以上店我们让促销员推荐给顾客,说法是酒店免费赠给客人的,这样做可给客人留下信赖感,因为酒店推荐的。二是BCD类店我们以回收瓶盖为准,全部送出去品偿的,再免费送4瓶给酒店老板。
第二重:产品进入酒店时要大力宣传喝酒十×××,圆你出国梦想,并且对已中奖的消费者联合媒体进行炒作。关键点是限时限量的操作,力争在短期营造一种市场氛围。
第三重:在中秋节前推出开箱有奖 活动,即在中秋节前做好准备在箱内设置五个奖项,最高奖为价值3000元的冰箱一台,二等奖1500元的戒指一枚,三等奖500元的手表一块,四等奖,2箱160元的纯粮精品盒装,五等奖OPS一箱。
2、四连贯:
第一连:与酒店联合搞 优秀服务员标兵评比活动,设置奖项和标准,奖品由十×××出并且颁发证书(与酒店建立稳因的关系,并让老板产生推荐动力)
第二连:与商超联合展开一次业务技能的评比活动,内容涉及业务水平、服务意识、产品知识(不能只限于白酒)礼仪礼节等。方式为印制问卷,各店同期举行,凡获得第一、二、三名的,由十×××颁发奖品和证书(调动所有终端销售因素)。
第三连:由公司组织一次二批商销酒竞赛活动,网络数字也疯狂 医疗广告跑马圈地进行时,凡2007年05月1日前累记销售十×××1000件者奖5000元摩托一辆,销800件者奖3000元空调一台,销500件者,奖1000元的旅游奖金。
第四连:设置主顾奖,这在所有酒店中同时开展,凡光顾达到5次的消费者,并至少饮用一瓶十×××的顾客,以吧台打卡统计为准,由酒店送出一瓶20元的十×××酒。
3、五推进:
做这一步的目的是对消费群体细分而做的,一个增添情感认可的方式,这样可以让消费者一方面对我品牌产生感情,另一方面也让不同消费习惯,不同消费水平的消费者购买我们不同的酒,具体如下:
一进 在夏邑的教师群中联合县教委展开教师节慰问品赠送活动,赠送品为其有一定纪念意义的,比如精美的,印上十×××企业标志的结婚相册,标准可为20×28cm的。
二进 在元旦期间举行一次买赠活动,即凡买纯粮精品盒装的,每件送“蒙牛”纯奶4瓶;买OPS480ML送“蒙牛”纯奶2瓶;时间为一周。
三进 在夏邑公检法系统,品牌女装加盟,利用2007年元旦期间,公司制作一批特制的酒,命名“暖心酒”赠送给这些工作人员的家人。
四进 在各乡镇中,凡在2006年家中有考取大学的家庭,凭录取通知书,可到各售点领取庆贺赠酒两瓶(仅限政府单位)。
五进 在乡镇的各行政村每个村只要有结婚的,凡购买我们十×××酒作婚宴用的,可免费提供300个纸杯,作为酒杯用,并为新人提供100元的礼品,作为贺礼(可统一制作)
这三种策略每实施一步,都会另拟一份操作计划案,以确保活动的有效性。
六、品牌塑造
在夏邑市场范围内分四个部分展开第一会议宣扬,第二户外组合,第三媒体传播,第四部推广活动。
(一)第一部分,会议宣扬(市场预热)
第一次会议:
在产品上市前在夏邑城内,公司召开一次品牌说明会,对十×××运作夏邑县的原因,公司的经营思路、市场运作策略公司的发展远景向政邑的政界、商界消费群体作一次全面系统的介绍,会议的召开形式如下:
会议时间:2006年6月18日上午9:00
会议主题:十×××夏邑品牌说明会
参加会议人员:夏邑县委县政府领导、各职能部门领导、媒体代表、经销商、营销专家、公司领导、重点客户、消费者代表、。
会议地点:夏邑县孔祖大酒店
会议规模:计划邀请参会人员300人。
会议气氛创造:会场外有彩旗条幅、氢气球、彩虹门、街市中有各主干悬挂过街条幅50条,邀请商丘日报对会议全程实况进行采访,夏邑县电视台对会议全程进行实况录像,并在当晚以新闻的形式播出,连续播出一周,另外在会议前一周在县电视台以每天10次的高频率播出公司30秒的广告片,再配以文字告知夏邑人民十×××品牌说明会在夏邑召开的信息。
要点:会场内将安排一场有关白酒如何在三级市场成功操作的培训,请酿酒专家讲解十×××的酿造过程及酒质把关情况。
第二次会议:
公司将在2006年7月8日在夏吧县再举行一次战略合作合伴签约仪式。
会议时间:2006年7月8日
会议地点:夏邑县孔祖大酒店
会议内容:同当地经销商、旅游公司重点二批商签订合作协议
参会人员:当地政府部门领导、媒体、商家代表,公司领导(200人)
会议氛围营造:在各主干道上悬挂过街条幅50条,邀请媒体对会议全程采访并以新闻形式播出,并请当地政府领导讲话,会场内外宣传说明会一样的规模进行布置,公司招待。
(二)第二部分:户外组合(市场氛围营造)
在夏邑主干道灯杆广告牌、主干道过街条幅、繁华地段楼体广告牌、乡镇公交车、城区出租车、乡镇主干道墙体6种户外媒体上进行投入,具体如下:
1、主干道灯杆广告牌:将在县府路东段投放100面灯杆广告牌发布时间为2006年5月26日至2007年5月26日。
2、主干道过街条幅:除公司三次会议中发布的150条过街条幅以外,公司还将会在节日、新品上市等时每次至少以50条的数量在城区主干道进行投放,发布的时间每次不低于10天。
3、繁华地段楼体广告牌:公司计划在县府路与孔祖大道转盘处挑选一块面积150平方米的广告牌作为公司品牌形象的传播载体,时间为一年。(2006年8月至2007年8月)。
4、乡镇公交车:在去夏邑24个乡镇的公交车上做两侧整包车的车体广告,每个乡镇计划至少做1辆车,时间为2006年9月至2007年9月。
5、城区出租车:公司将在城区内选择50辆车况较好的奥拓出租车,发布出租车广告以后玻璃,用单透全贴的办法发布时间为2006年10月至2007年4月,时间6个月。
6、乡镇墙体:在2006年11月份公司会在夏邑去往各乡镇主干道两侧投入6000平方的墙体广告,色为红色,时间为一年。
(三)媒体组合
7、电视广告:公司将在2006年6月20到2007年6月20日在夏邑电视台黄金时段投放30秒电视广告并联合电视台赞助一些专题、公益活动、热点报道等。
8、报纸广告:择商丘日报发布全年不低于20次四分之一版平面广告,并连版刊登企业文化软文广告,篇数为20篇,投放的方式:上市期每周2次,旺季每周3次;以硬性广告和软文交叉投放的方式进行。
广告宣传用语:
主宣语:中国酒乡 十×××
好曲 好水 酿好酒
说明会专用语:十×××夏邑品牌说明会
辅助宣传语:喝十×××,圆你出国梦想
十×××,家乡的味道
十×××夏邑战略伙伴签约仪式暨免品周启动仪式。
时尚感觉 OPS包装新口感
十×××等你回家
七、市场维护:
市场的健康、渠道的畅通关系着产品销量的好坏与速度,在市场维护方面,本着保健医师的态度开展,以增强渠道的生命力和功能性。在市场中最容易出现的几个主要问题是:一、利益分配不均;二、乱价;三、淡旺季交替。解决办法如下:
利益分配不均:这是主渠道中出现的经销商与二批商的利益分配失衡问题;主要是价位和返利费用被截留。解决这一问题要从两方面入手,一是通过总公司的政策挖制执行管理上采取明确价位,并且由厂家直接支持终端,对物质奖励直接发放;二是派员进行及时沟通、监督。
乱价:主要体现在较小的终端店、大店乱价的较少,这一方面就实行控价奖励,对不乱价的终端给予物质上的奖励,并派业务员不定期回访监督。
淡旺季交替:在今年7-8月的淡季时间,我们在夏邑先塑造十×××的品牌形象,另外,组织一次白酒和销售技能培训会,形式为邀请各终端店老板和乡镇二批商参加,费用公司和经销商各承担一部分,采取免午餐的形式。
除了这几个主要问题外,品牌代理,要经常派业务人员对各自负责的地区定期的回访、沟通、理货、收集竞品信息。
八、市场管理
一、人员管理:
在夏邑市场将会有三类人员:1、业务员、2、促销员、3、导购员,对这些工作人员的管理计划采取以下办法:
第一、实行绩效考核制,根据三种不同工作性质的人员,按工作要求制定目标考核制,从目标量的完成率、出勤率、工作态度、创造性等设定考核标准。促销工作人员工作的积极性和有效性,并制定不同的激励措施与之结合并用。
第二、推行会议制,计划实行4会,例会、周会、月会、年会。例会是对每天的工作汇总和第二天的工作安排,并对当天工作中出现的问题及时解决;周会,是对一周的工作总结;月会,是每月考核评比。以激励先进鼓励落后;年会,是在夏邑全年市场十×××销售状况总结下年度的工作规划,服装店加盟。运用会议的力量,让销售人员工作有活力、激情,来调节销售人员心态。
第三、是表格和流程。表格集中在销售计划,日、周、月销售报表等,对销售人员的工作状况进行控制,流程是对销售人员工作过程中的环节脱节现象进行预防,让各阶段工作能够环环相扣,畅通循环。
第四、建立情感,在夏邑的所有销售人员逐个记录好各自的生日,父母生日、爱好等,每逢节日,以十×××为名誉赠送礼品,遇到困难时帮助解决,从心灵深处进行感化,增强其忠诚度,在这个环节中本着发挥长处,激励先进,帮助后退的原则,打造好长期的服务市场的精英团队。
二、费用管理:
这主要是市场投入费用管理,这方面从几个关键环节着手,经销商的投入和厂家投入实行两分开,按约好的百分比率各出各费用,双方互不欠借、预支。帐票钱三场合,即所借支的费用,如进场费、广告费等除按合同支付外,还必须有正式的税务发票,再有就是如费用过大的,要帐对帐的转付。
三、渠道管理:
在这要主抓关键环节,主抓经销商,酒店、大商超、乡镇二批。
1、经销商之间的串货预防控制,可以专供或代码,并制定与之相应的惩罚制度。
2、商超着重针对堆头,陈列上,这些由导购员、业务员定期维护,并制定陈列的标准方法。
3、酒店方面着重管理好促销员的综合素质上,从定期培训上入手,大力提高和引导她们的工作效率。
4、商超和酒店的销送货上加强管理,要分区、分点、分类、分期以表格为主进行销售状态的控制。
四)、推广活动:公司将组织一支路演团队编排一些于夏邑县老百姓喜闻乐见的节目,品牌,在节日里在县城广场不定期的进行广告性的演出。并循环在24个乡镇中在逢集的时候协同当地经销商进行演出。从情感的角度向消费者塑造十×××的品牌形象。
以上广告宣传必须严格做到标准、规范、显眼,不能有偏、斜、模糊、破损等现象;在广告材质上要选材精良,突显档次。
陕西特产白酒有什么?
陕西特产酒排名,第一、陕西西凤酒
清宣统二年(1910年),西凤酒代表中国名产,参加南洋国际劝业赛酒会,荣获银质奖,名扬海外;1915年,在巴拿马万国博展会上,获国际金奖殊荣,进入世界名酒之列;1928年获中华国货展览会银奖;1952年,全国第一次评酒会上,西凤酒与茅台、汾酒、泸州特曲齐名,被评为全国四大名白酒;1963年,全国第二次评酒会,又被评为全国八大名酒之一;1984年,全国第四次评酒会上,西凤酒重登国家名酒金榜,同年又获国家优质食品金质奖;1989年,在全国第五次评酒会上,新推出的55°、39°与原65°西凤酒,均被评为国家名酒,一举夺得3块金牌,被誉为“三凤齐飞”;1991年11月,在北京展览会上,一乘威震海内外的仿“秦始皇铜车马”,驮着一坛容积为500毫升,醇香四溢,陈酿30年以上的黑釉刻花吐鲁瓶装特珍先秦古西凤酒,售价高达数千元,震惊了京华。这是中国酒苑之林中的一株佳丽,它为中华炎黄的酒文化竖起了不朽的艺术丰碑。
陕西特产酒排名,第二、白水杜康酒
白水杜康酒,1979年以来,在历次全国评酒中多次获奖。1984年5月被评为全国优秀旅游产品,获“景泰蓝”奖杯;同年11月,在轻工部全国酒类质量大赛中获铜牌奖;1985年被评为陕西省优质产品;1990年又获全国轻工产品博览会金奖殊荣;1991年再获北京国际博览会金奖荣衔。目前,该厂已形成万吨生产能力,产品有60°、55°、52°、50°、39°等各种杜康酒,并以杜康酒为基础,以陕西特产沙苑子和五加参为主要原料,酿成杜康沙苑子、杜康五加参酒。产品畅销全国31个省市,在台湾尤为抢手。并出口日本、新加坡、墨西哥、德国、美国、玻利维亚等十多个国家和港澳地区。
陕西特产酒排名,第三、陕西太白酒
早在1973年,全国第二届评酒会上,一举夺标,被评为全国八种优质地方名酒之一,并编入《名酒传》;1981年,被评为陕西省优质产品;1984年,被评为陕西省旅游优质产品;1985年,荣获陕西省地方名酒称号;1988年获国家优质产品银质奖;1990年,被评为国家优质产品,荣获金质奖。并被评为全国优秀旅游产品,荣获国家轻工部奖牌一枚。1987年5月初,日本友人来到秦岭脚下太白酒厂品尝太白酒,题写了“天下第一之美酒”的条幅。太白酒多次在国际评比中获奖;90年代初,作为陕西名酒,又载入《秦巴山区土特名产》一书。陕西太白酒曾作为名贵药酒的基础酒,畅销国内东北、华东、西;比各省区,受到广大消费者的欢迎。远销日本、美国、法国、德国、东南亚等十多个国家和港澳地区。并率先在美国和玻璃维亚注册,名膺世界。
陕西特产酒排名,第四、西安黄桂稠酒
西安黄桂稠酒,又叫西安稠酒、陕西稠酒、贵妃稠酒。古称“醪醴”(读劳礼)、“玉浆”。为我国古老的传统佳酿,是陕西八大名贵特产之一,早已名扬天下。
白酒淡季促销活动方案
白酒促销,促销策略很重要,可以参看一下骆驼兑奖提供的《酒水行业促销运用方案》,对于白酒淡季促销很有启示意义。另外这里为你提供一个骆驼兑奖白酒合作经典案例,以便你做数据分析。
2014年汾酒针对零售价100元的某一中端白酒单品应用骆驼兑奖进行促销,选择在山西大同市试点。礼品选择了10元话费即时充值和苹果IPad(京东采购即时配送)。
每瓶酒的促销预算设置为5元,中奖率设置为50%,即每2瓶即有10元话费,苹果IPad
设置了12部。
相比过去的传统促销手段,效果和效率大幅提升,总结如下:
1、显著的销售拉升
消费者扫码中奖后,话费2分钟内即充入消费者手机,直接刺激饮酒的消费气氛,对酒的消费有显著的拉升作用,数据证明如下:
活动结束后,我们对后台数据将中奖和未中奖两类消费者的消费量进行对比,数据分析后发现,中奖消费者的平均消费瓶数为1.47瓶,相比未中奖的平均消费瓶数1.15瓶,提升了28.3%,意味着中奖后能够刺激白酒的消费。
以1瓶单价100元为例,采用话费促销,直接拉动汾酒的消费增长了28.3元,相比5元的促销投入,消费增长28.3元显然是经济的可持续的。
2、消费数据的掌握
促销活动结束后,掌握了6635个消费者手机号(代表1个白酒消费者),其中在活动期间消费10瓶以上的手机号312个,消费5瓶以上手机号1210个,消费3瓶以上手机号4216个,消费2瓶以上手机号5721个。
骆驼兑奖促销沉淀留下了真实且清晰的消费手机号、消费时间、消费区域,以及消费频率的全面消费数据,以此可以掌握汾酒的重度消费群体,进行后续二次营销和重点关注、消费调研。
而相比以往的促销,促销活动结果只是一堆账单和无法核实的现场照片,骆驼兑奖的结果是无法想象的清晰的消费数据。
3、促销费用结余
应用骆驼兑奖进行促销试点的活动的计划预算是21万元,因为初次试点,宣传推广并不到位,因此,消费者参与率仅达到了61.2%,实际促销花费14.21万,而未参与的二维兑奖码里面的促销费,则没有支出,为汾酒结余近40%的费用近7万的费用,促销费用95%到达真正的消费者或终端,没有被中间环节所截留或屏蔽。
如果按照以往的促销,费用不但没有结余,而且80%无法达到真正的消费者和终端。
4、活动人力节约
促销活动只是在出厂时酒盒内放卡或贴码,按照正常流通到零售端。整个促销活动的话费奖品和苹果IPad礼品均采用全自动方式进行,话费即时充入消费者指定的手机,如果中了苹果IPad,厂商审核后,自动由京东商城的快速物流到中奖消费者手上,不仅消费者的中奖体验好,无需过去繁琐的领奖手续,而且节约了厂商大量用于采购礼品、仓储礼品,配送礼品,核销礼品等的人力和物力。
想要轻松搞定促销,选择骆驼兑奖,从此掌握数据,促销不愁,动销不难!
有什么适合新手小白的白酒推荐吗?
作为一名混迹酒海江湖30多年的老酒鬼,今就来和各位酒友们测评下这些年我喝过的百元内好酒,不喝包装,都是大品牌,酒质有保障!很适合刚入门的新手小白喝。
1、20元内:桂林三花酒
桂林三花酒产自广西桂林,是桂林三宝之一,也是中国米香型白酒的典型代表,号称米香型之王。很多人鼓吹外国的米酒,我们中国自酿的米酒也非常棒。三花酒虽然便宜,却是地道的固态纯粮白酒,就是酒友们口中常说的粮食酒。之所以便宜,是因为米香型白酒属于小曲白酒,发酵周期短,出酒率高,几乎不需要窖藏,用到的人力、时间、粮食成本都比较低,价格也比较便宜。桂林三花酒蜜香清雅,入口绵柔,甜味十足,饮后也带着微甜,十分清爽。唯一的缺点就是酒质比较单一,没什么层次。
2、30元内:小郎酒
小郎酒是郎酒厂“一树三花”中的兼香型小酒,在西南地区是路边夜宵摊前必喝的小酒,每次我和老朋友聚会都要整几瓶。在川渝地区,你随处可见吃着火锅串串,喝着小郎酒的当地人,边吹牛边喝酒,快活得很。小郎酒是小酒的典型代表,二两的酒量刚好,它是将浓香和酱香勾调成的,要说口感和层次有多好并不见得,不过是典型的川酒风味,和白牛二一样地推做得非常好,在南方随处可买到。
3、30元内:绵柔尖庄
尖庄是宜宾五粮液酒厂嫡系出品的唯一低端白酒,号称“老百姓喝得起的平价五粮液”,绵柔尖庄执行标准为10781.1(一级),是五粮液抢占低端白酒市场的核心大单品,单从酒质上说,入口的瞬间带有五粮液的醇香感,绵甜爽净,但是回甘略带苦味,加上五粮液的招牌摆在那里,在低价位的浓香酒里,绵柔尖庄还是相当有竞争优势的。
4、50元内:黄盖玻汾
“百元以内,玻汾无敌”这是酒友们对53度黄盖玻汾的一致评价。黄高玻汾是最受老百姓喜欢的光瓶酒,几乎每个老酒鬼都藏着几瓶黄盖玻汾当日常口粮。黄盖玻汾也是固态纯粮酒,味道干净利索,入口圆润酒质细腻,无论是口感还是口碑都对得起这个价格,酒液莹澈透明,清香馥郁,入口绵柔清香、甜润、醇厚、爽冽,因此也经常让人忽略它是53度的高度白酒,很少有人能喝完一瓶不倒的。黄盖玻汾最大的特点就是好喝不上头,酒酒劲儿来得快,去得也快,多喝两杯,第二天醒了也不没事。此外,黄盖玻汾之上,还可选择出口汾、乳玻汾及老白汾10年、15年都是不错的口粮酒。
5、50元内:红星二锅头绵柔8陈酿
都晓得北京二锅头很有名,而红星二锅头却是“二锅头之宗”,当初要不是红二酒厂将“二锅头酒”这个名头让出来供大家使用,像牛栏山二锅头、永丰二锅头都不能这么叫。蓝瓶红二是老百姓心中永远闪耀的红星,也是最正宗的北京二锅头酒,当年与茅台、汾酒合称为“三大庆典喜酒”。曾经3块的茅台涨到了3000多,1块的汾酒高货也上千了,只有这款红星二锅头还保持着四十多块的价格。蓝瓶红二挂杯明显,闻起来清香纯正,夹杂着微弱的高粱香,完全没有其它二锅头刺鼻的酒精味。入口干净柔顺,尾端带有淡淡的涩味和粮食的苦味。懂得的老酒友都喜欢存几年再喝,口感更好。
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发布于:2023-04-08,除非注明,否则均为
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