「菌汤包地推」菌汤包介绍的文案
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本文目录一览:
菌汤包食用方法
菌汤包食用方法如下:
一、煲汤。
先将鸡(鸭、骨头、肉)等焯水备用,汤煲里先放入炒好水的鸡,然后放入清洗好的菌汤包配料,倒入水(之前泡发菌汤包的水),然后放一片姜、一点料酒。大火烧开,转小火炖45-60分钟,起锅前放入盐进行调味就好了。
二、火锅。
火锅里放入一块骨头,然后放入泡发的菌汤包配料,倒入泡发菌汤包的水,一起烧开煮20分钟左右,就是一锅非常美味的菌火锅汤底了。
三、炒着吃。
需要将菌菇泡发后沥水,搭配想吃的食材就可以了,但是要注意的是不要搭配海鲜,可以搭配肉类,炒着吃也是非常好吃,营养不会流失,真的非常鲜美哦,家里大人小孩都能吃。
菌汤包介绍:
菌汤包有羊肚菌、竹荪、虫草花、鸡油菌、鲍鱼菇等材料。菌菇干货本身是将单独的菌菇作为初级农产品销售而低价售卖,后有人提出可以将干菌做成汤包,取名为“菌汤包”。在古代,就已出现“百菌包”“菌汤药包”的形式。
羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌菌肉细嫩,有香气,味鲜美而富有营养。享有一定声誉,畅销国内外。
菌汤包怎么炖汤
菌汤包炖汤:拆开包装后,清水浸泡十分钟后冲洗干净,然后加水加盐,沸水煮30分钟后,就是一锅鲜美的菌汤,十分润滑,滋味丰富。
更滋润的吃法,是用来炖鸡或者炖排骨,菌子也甘愿化身配角。尤其是炖鸡,为鸡汤增加更丰富的口感,鲜而不腻。朋友说用菌汤炖完的鸡肉,连骨头都是菌子的香气。用煮好的菌汤来涮肉涮菜,鲜美至极,往往还没来得及涮菜,一大锅汤就被喝完了,比那些超市里买到的菌汤锅底料不知道强多少倍。
菌汤包食材
精选来自云南的新鲜菌菇,精选细选,手工采摘,自然风干,无熏硫无掺杂。晒干的菌菇包可以放整整一年,需要用的时候,只需要用冷水泡发后清洗干净炖煮就可以了。家里屯上几包,随时都可以喝上鲜美的菌菇汤,不需要其他的烹饪技术,厨房小白也能做出美味的菌汤。
在云南,上好的吃法莫过于将搭配过后的菌子煮汤,鲜香四溢,没人能忍住不流口水。以至于很多人把去云南吃一顿菌汤火锅当成打卡目标。只是路途遥远,想要足不出户就能品尝到这种云南美味,最好的办法就是将菌子烘干,做成菌干。
菌汤包采用蛹虫草,杏鲍菇,鸡油菌,鹿算菇,大枣,枸杞,姬松茸,羊肚菌这八种菌子,搭配成一款几乎完美的菌汤包。
七彩菌汤包怎样煲
七彩菌包是健康营养的菌菇,具体的煲法如下:
第一步:泡发清洗,将菌汤包放入清水中浸泡1小时清洗干净,盛装备用;将鸡或其他肉类放入沸水焯水备用。
第二步:与食材炖煮将肉材与菌菇放入锅内,加入适当的水,烧开后改用小火炖1-1.5小时左右。
第三步:鲜香出锅,起锅前15分钟可根据个人爱好加入红枣、枸杞等其他配料,加入适当的盐和植物油,关火起锅。
扩展资料
菌汤包有羊肚菌、竹荪、虫草花、鸡油菌、鲍鱼菇等材料。菌菇干货本身是将单独的菌菇,作为初级农产品销售而低价售卖,后有人提出可以将干菌做成汤包,取名为“菌汤包”。在古代,就已出现“百菌包”“菌汤药包”的形式。
菌类定义
菌(jūn)类是人们可以食用的大型真菌的总称,具体指大型真菌中,能形成具有胶质或肉质的子实体或浚河组织,并能食用或药用的菌类。现在,已知的菌类大约有10多万种。
菌类植物结构简单,没有根、茎、叶等器官,一般不具有叶绿素等色素,大多营异养生活。菌类植物可分为细菌门、粘菌门和真菌门三类彼此并无亲缘关系的生物。
其中粘菌是介于动物和真菌之间的生物。它在营养期为裸露的、无细胞壁、多核的原生质团,称变形体(与变形虫相似)。但在繁殖期,它可产生具纤维素细胞壁的孢子,又具真菌的性状。
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