「安徽正宗品牌地推价格」安徽地推团队
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为什么安徽没有板面，还会有安徽正宗板面这个说法？
走在石家庄的街上，也会经常会看到“正宗安徽牛肉板面”的门店，很多网友表示安徽根本没有牛肉板面。接下来，一起来了解一下吧~
来自安徽省阜阳市太和县的店铺老板阮女士表示，自己老家都是吃羊肉板面，在太和县也没有牛肉板面。“北方人不太爱吃羊肉，所以我们就把羊肉换成了牛肉，也很受欢迎。我们做的板面和其它店铺做的板面味道不一样，我们可是很正宗的。”
对于做出来的板面味道与其它店铺不同，阮女士告诉记者是因为做法不同，但具体的做法不方便透露。“太和人有自己的做面方法，详细的就不能告诉你了，你不会也想学做板面吧？”阮女士笑着说，“有很多石家庄本地人也会向我们学习如何做板面，学成之后就会自己开店，但一般店铺会离我们的店比较远，所以生意不会受到影响。”
安徽省阜阳市餐饮业资深从业人员方盛表示，安徽本地没有牛肉板面，都是羊肉板面。“因为板面的发源地在太和县，所以当地的店铺招牌基本上都是‘太和板面’。面里面放的也并不是现在所说的牛肉，而是羊肉，也称为‘羊肉板面’。在安徽这边，板面的价格大约是15元一份，因为羊肉的价钱比牛肉要贵一些，所以板面的价格也比北方的要贵一些。”
方先生介绍，安徽属于中部地区，在淮河以北的地区比较爱吃面食，而在淮河以南的地区人们则更爱吃大米，所以有很多安徽人都没有听说过板面。“河北地区盛产小麦，北方人也比较爱吃面食，所以板面在河北比较有市场。”
对于现在河北流传的“安徽牛肉板面”的称呼，方先生笑了笑，继续说道：“因为地域不同，人们的饮食习惯也不一样。相比起羊肉河北这一带的人可能更爱吃牛肉，所以很多做板面的人把地方的小吃进行了本土的演化，用牛肉代替羊肉，更能适合当地人的口味。所以‘羊肉板面’在河北就变成了‘牛肉板面’，但在安徽当地是没有这种称呼的。”
安徽铜陵哪些地方小吃好？要名称和具体地址，还有价格
铜陵民间名吃有五：一是发电厂牛肉面；二是长新卤猪蹄：三是四院烤板鸭；四是大通化子鱼：五是阳光锅贴饺．煤气公司下坎有一家牛肉米线特别地道．发电厂的牛肉面，味道好极了！铜庄里的爱家酒楼，在里面喝的鸡汤真是正宗，一下午嘴里都是那浓厚的鸡汤味。老奶奶鸡汤面，味道不错，可惜价格偏贵，12元/碗。人民西村的桂林米粉、十中门口的二赵炒面、杨家山上坡的铁板饭、长江东村门口的小童、胖子的羊肉串十中对面的粉丝血晃杨家山活鲜城，火车站盐业酒店，世豪大酒店，鸿泰大酒店，南帝酒店里头的小吃都还可以人民医院不到路边一家馄饨园的皮蛋瘦肉粥小孔家的烤鸭好吃
长江路派出所附近有一家桂林米粉好吃
铁路旁味园的开门红(剁椒鱼头)好吃
建设路上南方面点的早点还行
石婆婆烧鸡不错
原铁路小学院内一家饭店的红烧鱼头太好吃了(财政局旁)
铜庄大排挡12号的公鸡烧毛芋
官塘二路有家鸭血粉丝好吃！还有他家的牛肉面，有味道！天天吃饭时间要排队的。就是没有招牌。。。 民政宾馆的早点，尤其是葱油饼．
安徽正宗美食
安徽正宗美食有徽州臭桂鱼、黄山乳鸽、黄山毛豆腐、胡适一品锅等。
1、徽州臭桂鱼。
到黄山旅游的时候，不要忘记品尝当地最出名的菜品——红烧臭桂鱼。这道菜在徽菜一众里可以说是别样的存在，往往一道菜品讲究色香味形俱全。虽然臭桂鱼是鼻腔的灾难，但它更是味蕾上的享受。这道菜的臭味全部都来源于新鲜鳜鱼的自然发酵，随着时间的推移，它的臭味也越发严重。不过它红烧过后却成了一道十全美味。
2、黄山乳鸽。
当地人就经常使用这种鸽子和香菇等食材一起炖制。这道菜在炖制的过程中也要十分注意对火大小的把控，以及要炖煮足够长的时间。唯有如此，制作出来的成菜才显得色泽亮丽，吃起来鲜美异常。
3、黄山毛豆腐。
发酵好的豆腐因为表层长出了洁白的绒毛，而称之为毛豆腐。可别小看了这白毛，它可以说是毛豆腐鲜味百分之九十的来源。这道食材在当地最常见的做法就是简单的煎制，这样做出的成菜不光色泽金黄诱人，吃起来也是焦香软嫩，鲜香满口。
4、胡适一品锅。
在一些人眼中，胡适一品锅就是简单的大杂烩。事实上并不这样，一道正宗的胡适一品锅光是选材就多达十余种，其中更是不乏鸽子蛋、山笋、菌菇等比较珍贵的食材。尤其是将这些食材整整齐齐的放在一起经过文火慢煮，做出来的成菜不仅仅是视觉上的一种享受，那五味调和、咸鲜适口的味道也能给舌尖带来别样的享受。
5、芜湖红皮鸭子。
芜湖红皮鸭子之所以好吃，其中的秘诀就来源于熏和卤这两道工序。只有历经这两道工序，最后烤出来的鸭子才能显得红润油亮，吃起来酥香无比。
在哪能买到正宗的马鞍山特产
直接去超市买，价格公道透明，日期新，种类全。
当涂金菜地茶干是安徽省马鞍山市当涂县的特产。金菜地茶干是传统的地方名产，选用优质大豆为原料，配以隔年陈酱，桂皮、甘草、鸡汁等二十余种调料采用传统工艺制作而成，是家庭、饭店、茶馆必备，野餐、馈赠上选之佳品。
鸡笼山辣椒酱是安徽省马鞍山市和县善厚镇的特产。善厚“鸡笼山”牌干妈老系列辣酱食品。制作原料有辣椒、辣油、葱、姜等加工而成。
含山红瓜子是安徽省马鞍山市含山县的特产。含山红瓜子，又称红打瓜籽，颜色深红，大小均匀，壳薄肉厚，独具香味，是县内重要出口产品，深受港、澳同胞和东南亚国家消费者喜爱。
三汊河螃蟹是安徽省马鞍山市含山县的特产。早在清代，含山县三汊河的螃蟹就以个大体健、肉肥黄满、风味独特名扬天下。据经验者谈：将三汊河螃蟹仰置于玻璃板上，它能自动翻身，他地之蟹则不能。螃蟹个体重一般150克左右，肉质细嫩，卵厚膏稠，味道鲜美，营养丰富。
含山菱角是安徽省马鞍山市含山县的特产。菱角是一种无污染的绿色水产品，深受大中城市居民的青睐。
含眉绿茶是安徽省马鞍山市含山县的特产。安徽含眉生态茶叶有限公司的“含眉”牌绿茶，凭借独特的色、香、味、形、韵被评定为“安徽十大品牌名茶”。
和县黄金瓜
园艺鲜桃
当涂绿松石绿松石又称土耳其玉，是一种含水铜铝磷酸盐矿物，其工艺名称为松石，是最古老的玉石之一，春秋时代的稀世珍宝“和氏璧”就是由绿松石雕琢而成的。它特有的蓝色光泽，代表着温馨和生命，是吉祥、永恒和成功的同义词。
当涂酱菜当涂酱菜产自当涂县黄池镇，当地丰富新鲜的物产加上百姓由来已久的酱菜制作习俗使得黄池所产的酱菜远近闻名，在华东地区拥有广阔的消费人群。这里的酱菜用料新鲜，工艺考究，口味独特，是佐餐佳品。
蒸鲫鱼蒸鲫鱼，是建国前县内常用高档菜肴，风味独特。
苏荠县内栽植历史悠久。著名品种有“苏荠”、“界荠”。尤其是苏荠，皮色深红，肉色白净，皮薄、味甜、质细，渣少，被列为荸荠最佳品种。
学名：中华绒螯蟹产地：马鞍山当涂县特点：当涂河蟹个大肉厚，营养丰富，是水产珍品。
巢湖白米虾
体长透明，肉白籽黄，甲壳甚薄，微有棕斑。白虾加工晒干制成虾仁（又称湖米），故又称巢湖白米虾。巢湖白米虾，学名秀丽白虾，在巢湖水域的虾类组成中，白米虾约占80%，年捕获量达数千吨。
炸麻雀
是和县传统特产名肴，有600多年历史。其特点：入口香脆，越嚼味美，有“天下第一香”之誉。
马鞍山龙虾龙虾，又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。民间又俗称虾王。是属于节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科属动物。
安徽烤鹅哪里最正宗
安徽烤鹅科尔沁左翼后旗甘旗卡自云正宗安徽烤鹅店最正宗。科尔沁左翼后旗甘旗卡自云正宗安徽烤鹅店成立于2016年07月27日，注册地位于科尔沁左翼后旗甘旗卡镇团结路中段东侧，法定代表人为刘自云。经营范围包括烤鹅。
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