「云南祥云地推」云南祥云属于哪个市

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本文目录一览：

• 1、大理州祥云县有什么地方特产吗？
• 2、云南中部祥云地区
• 3、祥云县的地理环境

大理州祥云县有什么地方特产吗？

祥云县的地方特产很多，主要有：

1、骨头参（骨头参它是祥云人一年四季天天食用的传统咸菜，具有浓郁的民族风味。滋味鲜美，香、酸、甜、辣辣、咸俱备，是含钙质、脂肪、蛋白质等营养丰富的佳品。 每逢春节，家家户户杀猪过春节。一头猪除板油炼成油，猪肉腌成腊肉以外，剩余的骨头、肚杂、油渣，用扎骨刀剁细成粉白色。适量加入姜、葱、蒜、辣椒粉、包谷酒、精盐等配料搅拌揉匀，装入陶瓷罐腌制。骨头参蒸、煮、炒、炖、凉等食用皆宜，鲜香爽口，美味无穷。它含有钙和多种丰富的营养物质，经常食用，能促进儿童的健康成长，有治疗软骨病等作用）。

2、祥云土锅这种外形粗糙的土特产品，名气不小，相传早在明代就已开始出产。古云南时，祥云人就曾经挑起土锅走夷方做买卖，而今祥云人只要走出“土锅乡”，都被人们冠以土特产品———“土锅”的别称。在土锅加工处，琳琅满目地摆了一堆刚捏好的大大小小土陶工艺，造型朴素大方，形状各式各样，大小规格齐全，常见有方形、圆形、罐形和饮锅形诸种，大土锅、小土锅、扁土锅、药土锅、茶土罐，有的还有盖，这些土锅，外形粗放古朴，憨态可掬，颜色漆黑，说起祥云土锅，不得不说它的烧制，祥云土锅烧制十分讲究，制作时，自制加工的工具，采用本地黑色粘土拌合适量煤外石粉，不仅要用手工捏制，而且要用原始的木柴烧制，放在微火上熏黑即可。因为用手工捏制和木柴烧制出来的土锅，质地坚实，轻击有金属般的声音，才能保证焖出来的米饭香软糯自然，煮出来的菜也才能原色原汁原味，用它来做食用工具，可是地地道道的“环保产品”，这也正是祥云土锅魅力所在。用它熬出来的汤、炖出来的鸡，味道鲜美，清香可口，而且对身体大有用处；土锅煨药，这是医生的嘱咐，也是无化学反应，为病人身体健康最为有益的煨药器具。老祖宗最原始的烹饪就是钻木取火把食物做熟，这不就是技术吗？到了今天，用高科技餐具、厨具加工，再加之各种原料制作、保鲜，使中国的食文化飞得高、飞得快、飞得远的同时，祥云土锅虽没有煮、煎、炖、焖的智能电脑的电器美观、大方、便捷，黑不溜秋的土锅却以味美、醇正、香喷喷，无负作用的特点，登上了大雅之堂，成了高级餐厅的“座上宾”。总之，祥云土锅，无论从外形、工艺设计、加工水平、烧制技术，都比过去有了较大的改进和发展，既代表多姿多彩的生活民俗，又是具有悠久文化内涵和环保意识的土特产品，不似当年，胜似当年。用来作食具、餐具、用具……都是受消费者欢迎的土特产品。

除了以上祥云还有很多特产，等你发现吧！

云南中部祥云地区

云南中部祥云地区包括楚雄、南华、祥云、弥渡及南涧等五个市县。南起三街，北至祥云，东以普棚—五街一线为界，西至弥渡，南北长约60km，东西宽约35km，面积2000km2。研究区地处哀牢山北段，地势总体呈北低南高、西高东低，海拔一般在1400～2600m，山高谷深，相对高差大。区内山脉、水系多呈北西、北东向展布，与区域构造线基本一致。

祥云县的地理环境

祥云县位于云南省西部，大理白族自治州东部，县城祥城镇东距省会昆明市331公里，西距州府大理市71公里。县境东与楚雄彝族自治州的大姚、姚安、南华三县交界，南与弥渡县相连，西与大理市接壤，北与宾川县毗邻。南北最大跨距74.5公里，东西最大跨距62.5公里。 祥云县地处云贵高原和横断山脉交界地界，地质构造复杂。中山、河谷、盆地相间排列，地形错落有致，滇西四大平坝之一的云南驿坝即位于县境中部。东北部米甸境内的五顶山海拔3241米，为祥云县最高点；南部鹿鸣高峰岭大河边海拔1433米，为祥云县最低点。

县境山脉均属横断山系云岭余脉，从西部和北部进入县境，总体呈南北走向，较为破碎，地势西北高，东南低，略成三级阶梯状下降。最高峰为北端的五顶山，海拔3241米；最低点是南端的高峰岭大河边，海拔1433米。县境内共有4个大的山间盆地，1个宽谷地带和8个山间谷地。 祥云境内河流分属长江上游金沙江和元江-红河两大水系。主要河流有金沙江流域的鱼泡江及其支流楚场河、格子河，元江流域的鹿窝河。在县境西部有两座半封闭性的天然淡水湖：青海湖和莲花海。

祥云地处澜沧江、金沙江分水岭，红河的东流源头之上。县境内共有大小河流、支流32条，箐沟131条。以水系划分，金沙江流域有河流18条，箐沟105条。元江——红河流域有河流14条，箐沟26条。

境内湖泊主要有青海湖、莲花湖，青海湖位于祥城镇东南，因湖水清澈得名，湖长3公里，宽1.5公里，水深3米，湖区控制流域96.8平方公里。莲花湖位于禾甸镇西北，因湖内盛开莲花得名，湖长3.5公里，宽1.2公里，水深4米，湖区控制流域20平方公里。境内有大小泉水17股出露，温泉两处，其中温水温泉水温44℃，天马温泉水温51℃。

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