「地推饭店」餐饮店地推方案
本篇文章给大家谈谈地推饭店,以及餐饮店地推方案对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
河北小兰花酒地推怎么回事?
销售人员到饭店一桌一桌的向就餐的人员推销。河北小兰花酒地推就是销售人员到饭店一桌一桌的向就餐的人员推销,据说小兰花酒反响很不错,为了把酒推销出去,销售人员很卖力的搞起了地推模式。
北京哪个饭店有特色小吃?
京味儿小吃——灌肠、豆汁儿
京味儿小吃有百余种,由于种种原因,流传至今虽已剩寥寥,而被人称之为
“没啥营养”的炸灌肠以及味如“馊泔水”的豆汁儿却久盛而不衰,尤为老北京
人钟爱。为此我们走访了四家经营京味小吃、菜品的餐厅,对这两种京味儿小吃
的佼佼者进行了探查。
京华食苑
位置:龙潭路1号
特色:传统的京味儿小吃品种齐全,还包括江米梨等一些近乎失传的小吃品
种,店内常有正宗的鲁菜名厨在此献艺,不定期推出各式传统鲁菜。
四合院式的京华食苑背依秀美的龙潭湖。这里拥有世界上最大的铜壶、百年
的古树,环境十分优雅。店内经营各种京味儿小吃,其中灌肠是加过红曲水的,
色粉红,切成薄薄的小圆片儿,汤油煎制而成。入口焦、嚼劲足,蒜汁调和得粘
稠浓香。
食苑内的豆汁儿数得上第一,汁浓而稠,长时间放置无水浆分离。这里不仅
豆汁儿味道正宗,且配合喝豆汁儿的食品最齐全:焦圈、马蹄饼。咸菜香辣,佐
之豆汁儿,十分开胃。
建议:小餐厅内的餐桌太小,应改换大一些的,营业时间应再延长一些。
四合轩食街
位置:建国门外大街京伦饭店内四层
特色:不仅经营传统的京味儿小吃,还不定期地推出各地风味儿食品。就餐
环境优雅,极具民族特色。
能在四星级的饭店开设京味儿小吃街,四合轩是京城的独一家。食街内古朴、
别致的京式装修,让食客备感清新。这里的京味儿小吃品种虽不齐全,但也不算
少。只是没有豆汁儿,让人感到有些遗憾。如果说没吃过豆汁儿的人算不上真正
的北京人,那么京味儿小吃街没有豆汁儿似乎多多少少失去了些京味儿。好在这
里的食客大多数不会点上一碗怪味儿的豆汁儿。这里的灌肠,片儿切得极薄,上
桌时,蒜汁也入盘内,制作得精细,但总体的味道有些不够正宗。
小吃街内不仅经营正宗的京味儿小吃,也还不定期地推出各地风味儿食品,
如麻辣烫(川味儿)、拉面、灰豆(兰州风味儿)等。不论从环境,还是服务,
四合轩都是没的说。小吃的综合口味也很好,只是少了些如街头吃小吃般的正宗
味道。
建议:有些小吃做得过于精细,失去了本味儿,可以粗放一些,如这里的麻
辣烫就很地道。京味儿小吃的品种可以再增多一些。
大红灯笼涮锅村鼓楼分店
位置:鼓楼小吃街街南第一家店
特色:专营各式京味儿小吃,片儿汤、糊饼、疙瘩汤、萝卜皮、砂锅吊子等。
在这家小吃店吃过多次,很难与涮锅村相联系。来此吃饭的大多是老北京的
街巷人,专程来吃各式京味儿小吃的。虽然餐厅不大,但这里经营的如炸酱面、
疙瘩汤等京味儿食品味道却十分正宗。这里的爆肚很嫩,到这儿吃饭少不了点上
一大盘爆肚。而其灌肠制作得也极好,汤油煎制,两色焦香,内里嫩软。美中不
足的是蒜汁儿中的大蒜是切碎的,而非捣烂成泥,因此汁儿显得有些清淡,入味
不足。这里的豆汁儿极好,浓而稠,无分离状,入口酸,馊腐味儿在口中回味异
香,喝起来十分过瘾。
只是餐馆位于胡同内,爱喝啤酒的客人方便起来就困难些了。
建议:如今店内经营的多为人们常见的京味儿小吃,应再多开发一些新鲜的
小吃品种。有些京味儿小吃应制作得再精细一些,如疙瘩汤内的疙瘩少一些大的
面疙瘩。
坛根院食坊
位置:地坛东门外北侧
特色:传统的老北京式服务,餐厅门口有拉洋车的,就餐时间有精彩曲艺、
文艺、杂耍表演,主营传统的老北京家常菜。
真正京腔、京韵老北京味儿的旧式服务如今并不多见,而坛根院食坊便是其
中一家。这里门口迎宾、送客的六旬老大爷热情的服务让客人为之叹服。
食坊内经营的京菜大多属老北京的家常菜以及旧日京城街巷上常见的食品,
也有如鲍鱼、鱼翅等高档菜品。这里的京味儿小吃品种也不少,如香椿豆、枣窝
头、焖酥鱼、豆汁儿、焦圈等。新近推出的灌肠,色灰黑略发白,汤油炸制,两
面焦黄、脆香,内软可口。焖酥鱼酥烂咸香略带醋香,制作得十分讲究。豆汁儿
味正,佐食豆汁儿的咸菜口味最佳,只是豆汁儿加水略多,久放有分离状。羊油
炒的麻豆腐如奶般滑嫩细腻,佐之的辣椒油香辣开胃。
食坊内邀请了众多曲艺界名人,上演的节目令满堂喝彩,十分热闹。如果真
想体验一下老北京的古朴民情,坛根院应为主选之地。
建议:京菜味道大多浓厚、油腻,应多推出一些口味清淡的菜品。
老北京的爆肚儿[转帖]
所有北京小吃里头,最让人上瘾的当属爆肚儿和豆汁儿。
爆肚儿可是中国饮食中“食不厌精、脍不厌细”的代表,一个羊肚子可分为食信儿、肚板儿(又分阴阳面,去了皮称“板芯儿”)、肚领儿(又分为“大梁”和“银锭扣”,去了皮称“肚仁儿”)、葫芦、大草芽儿、散丹、蘑菇、蘑菇头儿等部位,区区数斤的一个肚子被分为十几个部位,分爆分食,算是天下独有了吧。
“入汤顷刻便微温,作料齐全酒一樽”,白酒是爆肚儿的好搭档,就着白酒,吃上盘脆嫩的散丹、蘑菇头儿或是牛羊肚仁儿,那是至高的享受,当然这几样也够价儿;手头不宽绰也没关系,羊肚板儿最便宜,当然也不太好嚼,只能“囫囵下咽果生吞”了。
早先,爆肚儿就是爆羊肚儿,没牛的,据爆肚王老爷子跟我讲,水爆牛百叶是从他父亲王福奎那儿开始兴的,而水爆牛肚仁儿是王金良受油爆肚仁儿启发,改油爆为水爆,遂流传开来。
爆肚儿的质量高低取决于选料、洗料、刀切、水爆、调作料等诸多方面。百叶是黑的,即可判断是糟牛的,肚子上的“草芽子”发黄,证明吃的是青草,食料不同肚子的品质也就不同。洗肚子既要快又要净,还得用凉水;部位不同,刀法亦不同;水爆时间精确至秒;调作料要精当,否则功亏一篑。
旧京是以爆羊肚为主,如今反了过来,以牛货居多,主要是羊肚子娇嫩,稍经存放及冷冻便不易保鲜,且各部位受火程度不同,较难把握,而牛百叶便于存放,对厨师的要求也不高,于是京城爆肚馆纷纷上马,真个是“萝卜快了不洗泥”,手艺高低暂且不表,更有甚者竟用熟肚丝下锅蒙骗顾客。下面介绍3家老字号,供您选择:
金生隆爆肚餐厅:北土城西路103号。
爆肚冯餐厅:前门外廊房二条39号。
东兴顺爆肚张:什刹海前海东沿17号。
刷脸支付地推怎么去操作?
我觉得,应该先免费铺设备,地推需要优先选择使用二维码支付最频繁的实体,
饭店,超市,烟酒,公交。等
5个APP地推的主要场景
在以下几个方面:
1、全民
全民地推做得比较好的就是支付宝了,众所周之,支付宝的全民开店计划就是要让每一位用户都成为自己的线下推广员。当然,支付宝没办法让所有用户都成为其线下推广员,但确实已经达到了大众讨论的效果。一个APP的推广策略演变成了大众在讨论的热点话题,这项推广策略就已经成功了。而参与线下推广的普通用户,不管推广的成绩如何,但是他们每接触一位商家必会进行一次口碑传播。
支付宝的全民地推策略成功引来了大量关注,达到了口碑传播的目的。这种办法比较适合土豪公司,创业公司要慎用这种做法,适合自己的才是最好的。
2、疯狂型地推
这种做法的代表公司有饿了么、滴滴、e代驾等。他们的地推团队都很庞大,遍布全国各地,执行力也很强。饿了么的地推人员是不断的去扫楼和扫街,把自己的广告发到各种地方;滴滴的地推人员是挨个去找出租车公司和出租车司机谈合作;e代驾的地推人员则是把印有自己广告的牙签盒、纸巾盒等小物料发到酒吧、KTV、饭店等各种场景去。这些公司的地推效果是很明显的,首先,地推的地点选择都比较精确,而不是随便在路边摆个摊就完事了;其次,通过大量的广告宣传,在用户心中留下印象;最后,通过长时间的产品宣传,让用户在想使用某项服务的时候,就会想到这些公司。
3、大型展会地推
大型展会地推一般多见于车站、旅博会、chinajoy等,在这些场地做地推,人流量很大,效果很明显。常见的做法一般是摆个摊,放上易拉宝和二维码,雇上一批兼职人员发传单,告诉大家扫码下载APP有礼品送;或者是找几个帅哥美女,客串下cosplay,吸引大家的眼球等。
在展会现场做地推,只有先吸引用户的关注,才能进行后续的推广工作。用礼品来吸引用户是一种有效的手段,所以礼品的选择很重要。礼品的选择要和当前场景的用户需求相结合,这样才能达到最好的效果。比如,夏天天气热,展会现场人又多的情况下,给每个下载APP的用户送饮料和抽纸,会很受欢迎,非常实用,会带来一批有效的用户
不管是什么形式的地推活动,都要精心分析和策划,把产品特性和用户需求相结合,才能制定最合理的推广方案。
关于用app拉新的推广话术?
以下是一些可以用于APP拉新推广的推广话术:
优惠福利:推出一些优惠福利,如首次注册送积分、下载APP送优惠券等,可以吸引更多用户下载和使用APP。
独家内容:通过APP提供独家的内容和服务,如独家优惠、独家活动等,可以吸引更多用户下载和使用APP。
好友邀请:通过好友邀请的方式,可以吸引更多用户下载和使用APP。推出一些奖励机制,如邀请一位好友注册就送积分或优惠券等,可以增加用户的邀请积极性。
社交分享:通过社交分享的方式,可以增加APP的曝光率和用户粘性。推出一些社交分享的奖励机制,如分享到微信或朋友圈就送积分或优惠券等,可以吸引更多用户分享和使用APP。
个性化推荐:通过个性化推荐的方式,可以根据用户的兴趣和偏好,推荐适合用户的内容和服务,提高用户的满意度和粘性。
总之,APP拉新推广需要根据具体情况和目标用户来制定合适的策略和推广话术,同时需要注意用户体验和服务质量,提高用户的满意度和忠诚度。
地推饭店的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于餐饮店地推方案、地推饭店的信息别忘了在本站进行查找喔。
发布于:2023-03-28,除非注明,否则均为
原创文章,转载请注明出处。