「地推花椒」地推花椒十元一碗
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辣椒酱怎么熬
1、将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。
2、辣椒不用去蒂，清洗干净。然后摊开晾干水分。再准备大蒜头和生姜，（1斤辣椒：50克大蒜头：30克生姜）大蒜头去皮，生姜清洗干净也沥干水分，接着剁成碎末姜末备用。辣椒晾干。
3、制作辣椒酱方法如下：把辣椒，姜，洗净用刀剁碎。放进盆里撒上盐，静置30分钟。然后用中火熬制10分钟左右拌入白糖，盛到瓷坛密封一个星期即可。
4、腌辣椒酱的做法如下：第一步：首先把辣椒清洗干净，用小米辣或者其他的辣椒都可以，根据自己能承受的辣度来选择即可，辣椒全部清洗干净之后摊开晾干水分，水分一定要晾干，不然很容易坏。
5、做法与步骤 1青红辣椒，姜，蒜用料理机打碎。
有机肥是怎么做的?
（1）动物粪便：羊粪、猪粪、牛粪等都是比较好的有机肥原料。有机质含量高，但由于纤维含量少不易分解。使用时要经过充分腐熟发酵，高温杀灭病虫卵、菌和杂草种子。
农家有机肥：家畜粪便加水后，在地上均匀摊开或加入发酵剂。 饼肥有机肥：饼肥煮熟发酵或装入密封的容器，加水暴晒发酵。 酵素有机肥：将腐烂的果实放入塑料桶内，加入红糖和清水发酵。
有机肥料制作方法有：过期的酸奶。制作肥料时也可用过期后的酸奶做原料。将其挖出后装入塑料瓶里进行发酵处理，大概十天左右就可以，可使其长势更旺盛；饼肥。饼肥就是榨油之后剩下的渣。
生产工艺有机肥的生产工艺一般都是采用发酵的方法为主，包括槽式堆置发酵法、平地推置发酵法、发酵槽发酵法、密封仓式发酵法等。
干草堆肥 干草堆肥是最常见的堆肥材料，它含有非常丰富的氮元素，对改善土壤的肥力是很有帮助的，它也能适当增加钾、磷、叶绿素和氨基酸等元素。
②在大田土中加入一部分草炭土，再加入一定量的有机肥，配比量为大田土：草炭：有机肥=6：3：1，配成的营养土较为疏松，容重约0.8g/cm，吸水、吸热、保肥性能好。
老韩头鸡汤干豆腐串的创始人韩在发简介
“老韩头鸡汤干豆腐串是长春的特色小吃，创始人叫韩在发。材料是鸡骨架和干豆腐（也有些地方叫豆干或者豆皮的。鸡汤豆腐串是传统的街头小吃，采用鸡汤，干豆腐，等特殊独特秘方制成，具有“风味独特，百吃不腻”等特点。
首先把干豆腐切成大约3寸宽4寸长的方形块。然后卷成1指宽的卷在用牙签串起来，一个牙签大约串3个到4个就可以了。自己能吃多少你就串多少。我自己吃的话没有30串解决不了问题。
”这种想法不是凭空产生的，是老韩头在对东北民间老百姓的生活、口味和市场情况进行了充分的调查之后，摸清了东北老百姓喜欢吃干豆腐，而松花江流域又盛产大豆的实际情况，把这一切综合起来，老韩头才萌生了这么个想法。
鸡汤豆腐串是长春的特色小吃，创始人叫韩在发。材料就是鸡骨架和干豆腐（也有些地方叫豆干或者豆皮的。）首先把干豆腐切成大约3寸宽4寸长的方形块。
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发布于：2023-10-25，除非注明，否则均为原创文章，转载请注明出处。