「煮茶地推」煮茶话语
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把尚书惠腊面茶的整首古诗翻译成白话文
1、《尚书惠蜡面茶》 〖唐〗徐寅武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙。 飞鹊印成香蜡片，啼猿溪走木兰船。金槽和碾沉香末，冰碗轻涵翠缕烟。 分赠恩深知最异，晚铛宜煮北山泉。《雪煎茶》 〖元〗谢宗可夜扫寒英煮绿尘，松风入鼎更清新。
2、味浓香永。醉乡路、成佳境。恰如灯下，故人万里，归来对影。口不能言，心下快活自省。 译文：几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开，凤凰各分南北，孤孤零零。
3、飞鹊印成香蜡片，啼猿溪走木兰船。金槽和碾沈香末，冰碗轻涵翠缕烟。分赠恩深知最异，晚铛宜煮北山泉。《尚书惠蜡面茶》作者徐夤简介 徐夤：字昭梦，莆田人。登乾宁进士第，授秘书省正字。
4、《尚书惠蜡面茶》 （唐·徐寅）武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙；飞鹊印成香蜡片，啼猿溪走木兰船。金槽和碾沉香末，冰碗轻涵翠缕烟；分赠恩深知最异，晚铛宜煮北山泉。
5、尚书惠蜡面茶 徐寅 武夷春暖月初圆， 采摘新芽献地仙。 飞鹊印成香蜡片， 啼猿溪走木兰船。 金槽和碾沉香末， 冰碗轻涵翠缕烟。 分赠恩深知最异， 晚铛宜煮北山泉。
茶艺文化在宋朝是高峰期,当时有哪些高超的茶艺手法呢?
1、茶艺文化的高峰期的确是在宋朝，在当时的宋朝也出现了一些斗茶、分茶、绣茶 点茶等这些高超的茶艺手法。
2、炙茶：取出茶饼，陈茶用沸水浸泡一下，刮去膏油一两乃止，以钤钳之，微火炙干，当年新茶则直接碾茶。碾茶：以净纸密裹槌碎，碾成粉。罗茶：以细密为佳。
3、击拂：先搅动茶膏，手轻筅重，来回击打茶汤。—敬茶—◆点好的茶汤，向客人敬茶 （七子茶庄-建盏）点茶，是一门艺术性与技巧性并举的技艺，这种技艺高超的点茶方式，也是宋代发达的茶文化集大成的体现。
4、“莫夸李白仙人掌，且作卢仝走笔章”，这是梅尧臣的诗句，是说北苑“龙凤团茶”可以比得上“仙人掌茶”，也可与“阳羡紫笋茶” 媲美。宋茶成为国饮和宋代茶文化的繁盛，与宋徽宗赵佶密不可分。
5、宋代是中国茶文化的鼎盛时期，上至王公大臣、文人僧侣，下至商贾绅士、黎民百姓，无不以饮茶为时尚。那么当时的文人雅士如何饮茶呢？宋代饮茶之法以点茶为主。
冬瓜的吃法
冬瓜的十种最佳吃法是健康鸡肉丸子冬瓜汤、橙汁冬瓜、清焖翡翠冬瓜、肉末炒冬瓜、红烧冬瓜球球、炸冬瓜、肉末蒸冬瓜、毛豆烧冬瓜海米、皮蛋冬瓜汤、咸肉虾米冬瓜汤。以冬瓜海米为例子：主料：冬瓜750克、海米25克。
冬瓜的多种吃法有：冬瓜羊肉汤、冬瓜薏米老鸭汤、红烧冬瓜、冬瓜烩豆腐、蛤蜊冬瓜汤。冬瓜薏米老鸭汤 把薏米、冬瓜、鸭肉放在一起炖成汤，鲜美好喝。
软炸冬瓜。冬瓜削皮、洗净、切成薄片、放入蛋面糊中拖匀，放入六成热油锅中炸透，捞出即可。肉片冬瓜。冬瓜切片。肉片用盐、淀粉、香油抓匀后，腌片刻，炒锅烧热后，倒入适量植物油烧热，放入蒜碎煸香。
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发布于：2023-10-06，除非注明，否则均为原创文章，转载请注明出处。