「易淘地推」易淘电商
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价值万亿级美食市场真的饱和了吗
1、无论从美食的上游、中间还是下游市场来看，美食O2O市场都远未达到饱和的状态。创业者不要只盯着BAT、饿了么、新美大。很多创业者都将价值超过万亿级的美食市场当做自己一展拳脚的首要选择。
2、餐饮行业达万亿级市场，效益潜力强劲 中国餐饮市场规模从2014年的9万亿增长至2019年的7万亿，年复合增长率达1%。2020年受疫情影响，餐饮市场规模下滑14至0万亿。
3、民以食为天，四万亿餐饮是我们生活中体量最为庞大的产业之一。巨量的餐饮市场持续保持着较快的增速。
如何从单品项目中寻找突破点?
1、市场就是“第一线”，需要管理者主动出击，找突破点。在主动出击的过程当中，市场调查就显得十分重要了，市场调查是一门研究市场需求变化发展规律的科学。从某种意义上讲，能否搞好市场调查是公司主动出击成败的关键。
2、保持积极心态 与人合作可以让你更加有效地寻找成功的突破口。与人合作可以让你汲取他人的经验和智慧，从而更好地解决问题。同时，与人合作还可以让你建立更广泛的人脉，这对于获得成功也非常重要。
3、但有“心机”的人，不会简单地否定不完美的事物。走进商店，我们就能发现货架上的商品似乎不停地在更新换代。
4、单点利基 第二种模式也很简单，就是把某个产业链条中的一个环节做的很深，很有特色。这种模式的先天约束条件有两个，一个是你不能是太赚钱的地方；一个是要有深度可挖。
5、我觉得突破口就是使用一切可能的手段，找出事情的薄弱点，快速逼近 你想达到的目标。换思维就是不用你一贯的思维方式去看待问题。
外卖和团购近两年为何这么火?
1、外卖为啥能火起来，一部分原因是在人的生活的改变，对我自身的我来说，有时会因为各种原因不能去餐馆吃饭，可能是因为时间问题，也有可能是天气原因，或是自身懒得原因。
2、我认为外卖行业火的原因有两点。第一是因为人们生活都富裕了，有时候懒得做饭而点外卖。第二就是这种生活规律滋生了点外卖的频率是点外卖成为了一种时尚。
3、，外卖类，以饿了么、美团外卖外代表的第三方外卖平台是餐饮O2O领域近期最受资本青睐的O2O模式，千万级美元融资频频发生，并且众多传统餐饮和互联网巨头和纷纷布局，市场在近年来快速发展。
4、很多人觉得做饭成本高，而且外卖的口味更多元化。很多人觉得做饭会增加生活的成本。90后的年轻人，有些是独居或者两个人住在一起，在工作一天后要做饭，首先要到菜市场去买好菜，然后洗菜做饭。
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发布于：2023-06-05，除非注明，否则均为原创文章，转载请注明出处。