「汤圆地推」汤圆的营销策划方案

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本篇文章给大家谈谈汤圆地推，以及汤圆的营销策划方案对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、汤圆放久了裂缝怎么处理?
• 2、汤圆怎么煮不会散
• 3、鸡油大汤圆怎么做好吃

汤圆放久了裂缝怎么处理?

1、汤圆口收紧后，放糯米粉里滚一下，再搓圆，不容易散开。包好的汤圆再放糯米粉里滚一滚，以防止面皮长时间暴露在空气里而引起干裂。包好的汤圆没有马上吃的话，要用保鲜袋或保鲜膜包好，以免裂开。

2、及时煮。生汤圆的糯米粉含水量较多，久放会变质，受冻易煮破。汤圆最好现做现吃，放置别超过3天。现买的速冻汤圆也要及时吃掉，最好不要存放一周以上。另外，品尝汤圆时无论水煮，还是油炸，均要使汤圆熟透。

3、遇到这种情况的时候就不要直接把裂开的汤圆放入锅中熬煮，而是应该先把汤圆取出来放在室温下解冻，等汤圆变软了以后将汤圆表面的缝隙捏起来再熬煮。

汤圆怎么煮不会散

1、想要自己的煮的汤圆不烂，在下水时，一定要在锅中的水彻底烧开后，再将汤圆慢慢放入锅中。这是因为在水温较高的情况下，能够使汤圆表面的糯米表层迅速凝结，才能够更好地将内部的馅料包裹住。

2、煮汤圆既不要开水下锅也不要凉水下锅，开锅下锅煮，开水的冲击力太强，水和汤圆的温差太大，会导致汤圆开裂；而冷水煮汤圆，汤圆在水里浸泡的时间过久也容易破皮。

3、煮汤圆不会煮烂的方法如下：上锅之前，请先用双手轻轻捏住饭团，使其略微破裂。用这种方法煮熟的汤圆，内外容易煮熟，柔软可口。

鸡油大汤圆怎么做好吃

三是鸡油加入黑洋酥和绵白糖后，一定要充分揉搓，使得三者融为一体。母亲包汤圆的步骤是这样的：先是搓好一粒粒的汤圆心，搓够数量，净手后，再开始搓汤圆。

鸡腿洗净去骨，剁成肉泥。猪肉、鸡肉混合，加鸡精、料酒、盐。葱末、少量淀粉搅拌成馅。糯米粉加澄粉，少量多次加入温水。揉成光滑面团，再分成等量大小的剂子。剂子粘扁，填入肉馅。封口、掂圆。

食材：人参30克，玫瑰蜜、樱桃蜜各150克，白糖1500克，面粉150克，糯米粉5000克(其中粳米粉为20%)，黑芝麻300克。做法：人参润软切片，烘干，碾细粉。鸡油熬熟滤渣晾凉。面粉用文火炒黄。黑芝麻炒香捣碎。

将鸡切成3厘米见方的块，放在清水中漂洗滤干备用；粉条在清水内泡1小时左右。油烧至7成热后，放进鸡块炒香，加入料酒，直到炒出鸡皮内的油。将鸡块、姜放进沙锅内，加入适量的水。

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