「吉林食品地推」吉林食品品牌

admin 2023-04-29 10:56:10 58

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本文目录一览：

1、黄松甸黑木耳，于2001年注册为“黄松甸”品牌，2001年“黄松甸”牌黑木耳被吉林市人民政府评为“吉林市名牌农产品”。

2、排骨炖油豆角，吉林传统四大炖菜之一。油豆角是黑土地的特产，油豆角颜色鲜绿，肉质肥厚、口感柔和、无老丝，是豆角中的极品，其外表有油滋润一般的表相，味道有奇妙的油香。特别是排骨炖油豆角更是深受吉林省人的喜爱。

3、鸡汤豆腐串鸡汤豆腐串是吉林的特色小吃，材料就是鸡骨架和干豆腐，也有些地方叫豆干或者豆皮的。用竹签串好的干豆腐串，色泽微黄，烟熏的部分飘散着焦香，表面涂抹了香油，色泽油亮金黄。

4、鸭腰烧口蘑是东北地区传统的一道名菜，吉林省特色名菜，属于东北菜。主要材料为鸭腰，水发口蘑，调料主要为味精、绍酒、白糖。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。

烤蒜，是用大蒜烘烤而成的特色小吃。这种烧烤出来的蒜几乎没有臭味，味道很好，但是杀菌消毒作用大打折扣。杨家吊沪饼历史悠久，享誉省内外。1913年由创始人杨玉田在吉林省洮安县创建，至今已有86年的历史。

砂锅老豆腐、白肉血肠、煎粉、新兴园蒸饺、清蒸白鱼都是吉林的特色小吃，其中，煎粉始于吉林，早期传入长春，因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃，不过称作为炒焖子。

吉林特色美食小吃：延吉冷面、伊通烧鸽子、鸡汤豆腐串、李连贵熏肉大饼、煎粉、新兴园蒸饺。延吉冷面：是一种深受人们喜欢的传统中国朝鲜族食品。吉林延边地区以延吉冷面著称，称延吉冷面。

长春蹄花丝是很有特色的吉林小吃，以蹄为主要材料。吉林市名吃【乌拉火锅】——吉林乌拉是满语音译，据《吉林通志》记载：“吉林谓沿，乌拉谓江。”吉林乌拉意为沿江，清康熙二十四年(公元1685年)下令统称吉林。

鸡汤豆腐串鸡汤豆腐串是吉林的特色小吃，材料就是鸡骨架和干豆腐，也有些地方叫豆干或者豆皮的。用竹签串好的干豆腐串，色泽微黄，烟熏的部分飘散着焦香，表面涂抹了香油，色泽油亮金黄。

延吉冷面：是一种深受人们喜欢的传统中国朝鲜族食品。吉林延边地区以延吉冷面著称，称延吉冷面。伊通烧鸽子：又叫正红旗烧鸽子，是吉林省四平市的一种特色美食小吃，已有400余年历史，现在已传遍全国各地。

鱼嘴豆花又名辣子豆腐，是吉林的特色美食之一，主要原料是豆腐和辣椒。Q弹的豆腐和香辣的辣椒相得益彰，加上老汤的烤制和炮制，在独特的调料下煮制而成，吃起来非常爽口。

延吉冷面、长春酱肉、煎粉、鸡汤豆腐串、白肉血肠等菜肴都是吉林的特色美食，下面壹周君来给胖友们说道说道。延吉冷面是一道极具传统民族特色的小吃，是在吉林延边地区的朝鲜族食品。壹周君记得延吉冷面还是中国十大面条之一。

珲春打糕：选用特殊的有机糯米，煮熟后捶打而成，吃起来筋道、味香，营养也更丰富。江米鸡：参鸡汤、江米鸡是朝鲜族传统民俗料理，是肉类食品和滋补食品的完美组合。也是秋季补身最佳美食。

延边辣白菜：辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，在吉林省朝鲜族的家庭之中，不论粗茶淡饭，还是美酒佳肴，都离不开辣白菜佐餐，没有这道味道鲜美的小菜，总会觉得有些缺憾。

石锅拌饭 “石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”，朝鲜语，是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。它的发源地为韩国全罗北道，后来演变为朝鲜半岛的代表性食物。

珲春街和北京路路口处--乐乐小吃一天就做一顿饭，一年总是那几样菜，天天满员天津街老丽华德对个路口店里特色刀鱼、粉丝。

地址：珲春街夜市中段口前老街鸡肉串这个鸡肉串非常有魔力，吃一次过几天还想吃，鸡肉外酥里嫩，调料不多刚刚好还有鸡皮和鱼豆腐味道也不错。

延吉的饭菜非常丰富，有很多种不同类别的食物可供选择，其中最出名的就是“延香饭”，它有辣味也有淡味，非常受欢迎。

1、延吉冷面是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。

2、延吉冷面延吉冷面是延边特色小吃，是中国十大面条之一。

3、延吉特色美食：元奶奶包饭包饭是来到延边一定要吃的，这家元奶奶包饭名气大，味道也比较正宗。

4、锅包肉相比于明太鱼丝，延吉的锅包肉就比较适合配冷面吃了，尤其是用锅包肉蘸冷面里的汤汁再吃，那感觉就更棒了，单独吃酸味有点呛鼻子，外地人头一回尝试还有些不适应。

5、煎鲅鱼：延吉传统美食，肉质紧实、味道焦香。石锅酱汤：延吉特色美食，汤汁浓醇、味道鲜美。全州拌饭：延吉特色小吃，味道鲜香、风味独特。石板豆腐：延吉传统小吃，口感劲道、味道香辣。

6、第一种延吉特色美食：金达莱冷面地址：明珠购物对面。一楼快餐只能吃冷面，电梯上三楼可以点餐。推荐：冷面18元一碗，锅包肉（好吃，和哈尔滨的不一样）等。

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