「搬砖磨豆浆」要磨豆浆的找我
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现磨黄豆浆制作方法
1、制作：先照第1种方法制作好黄豆浆，再将黄豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅内，慢火熬煮到粘稠状即可。功效：养颜润肺，盒肺气。芝麻蜂蜜豆浆 用料：豆浆70克，黑芝麻20克，蜂蜜40克，水1200毫升。
2、步骤：100克干黄豆泡水4小时以上或过夜。泡过水的黄豆约200克，热水650克，放入主锅。时间25分钟/100度/小勺，不用加小盖，加小盖会溢锅。如果需要同时用蒸锅蒸菜，温度调到底至V键。
3、干黄豆洗干净，提前用清水泡一晚。泡好的黄豆，用原汁机，不加头，研磨一遍。黄豆经原汁机磨过第一遍后，原汁机加头，碎黄豆加水再次研磨。将下面接出的豆浆放置1分钟。用网筛过滤一下。
4、准备材料：豆浆机，热开水，白糖，红枣味烘培豆原料。街上卖的现磨豆浆用豆浆机打出来的，放入准备好的材料。
5、用料：干黄豆100克 ，水适量。步骤：将黄豆洗净，放入温水中浸泡6-8小时，泡至发软。将泡好的黄豆一并放入豆浆机杯体中，接通电源，按“五谷豆浆”键盘。待豆浆制好即可。待豆浆制好即可。
6、最后盖上豆浆机的机盖，然后打开电源，磨上一分钟至两分钟即可。一般的豆浆机是承受不了连续工作3分钟的，根据豆浆机的新旧来安排。正常磨好的豆浆都会比较浓，我们可以倒入适量的开水和磨机杯里的浓豆浆对冲。
自己打豆浆的做法
制法： 将黄豆浸泡6—16小时，备用；将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。
将黑豆洗干净，去除尘土和杂质。用一个容器承装泡水高于豆子2-3cm，我的做法是直接存放在冰箱冷藏室一夜，隔天起床在开始打汁。泡过黑豆的水直接倒掉，在用清水将黑豆冲洗干净。吸饱水的黑豆，粒粒饱满，像发亮的黑珍珠。
不论是先煮黄豆还是 打碎后再加热，一定要完全煮熟。打碎后加热在80度左右会出现很多泡沫，让人误以为 是开锅了，其实撇开泡沫下面的豆浆并没有沸腾，这就是“假沸”。一定 要完全煮开再食用。
用料：黄豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖适量。制作：黄豆浸泡6-16小时，备用；把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。功效：润肤，盒肺气、补虚。
做法：将黄豆置于温水中充分浸泡，枸杞、甜玉米粒洗净备用。将泡好的干黄豆、枸杞、甜玉米混合后装入豆浆机内，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，待豆浆制好后，可以加入适量冰糖。
石头磨的豆浆和机器磨的豆浆哪种营养价值高
石磨和小豆浆机的区别：口味上的差距缘自工序上差异，石头磨的豆浆口味一般比豆浆机要好，最大的影响来自于石头磨的豆浆一般豆量大，因为都是以做豆腐为目的。
普通豆浆机加工的豆浆经过高速切割、研磨、高温等几大流程，大豆的营养被严重流失；而用手工石磨豆浆机制作的豆浆保留了豆浆中的植物蛋白、磷脂、维生素BB铁、钙等矿物质，有益人体吸收和健康。
我觉得当然是磨推的豆浆更好一些。原汁原味的。机械打的豆浆。由于在高温下。打碎。觉得味道应该不如。磨推的。只是个人观点。仅供参考。
石磨豆浆是人工的，天然矿物的，口感会比较细滑，并且里面含有的天然矿物与豆浆机里做出的豆浆营养成分不同，更加有营养。目前大多豆浆制品采用机械化钢磨生产。
当然有区别，石磨磨出来的比机器磨出来的好吃多了。
而石磨豆浆机能将黄豆中所含的维生素，植物蛋白、铁、钙等营养元素保留下来，磨出的豆浆营养成分高。
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发布于：2024-02-13，除非注明，否则均为原创文章，转载请注明出处。