「java栅栏技术」栅栏技术的概念

今天给各位分享java栅栏技术的知识，其中也会对栅栏技术的概念进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、栅栏技术的栅栏技术的原理
• 2、java并发countdownlatch和cyclicbarrier的区别
• 3、什么是栅栏技术？
• 4、北大青鸟java培训：常用的UI框架有哪些？
• 5、什么是栅栏技术?并分析其在现代食品加工、贮藏中的重要地位?

栅栏技术的栅栏技术的原理

栅栏技术是由德国肉类研究中心微生物和毒理学研究所所长Lothar Listner在长期研究的基础上率先提出的，其作用机制是利用调节食品中的各种有效因子，以其各因子的交互作用来控制腐败菌生长繁殖，提高食品的品质、安全和储藏性。这些起控制作用的因子，称做栅栏因子。国内外至今研究已确定的“栅栏因子”有：温度(高温或低温)、pH值(高酸度或低酸度)、Aw(高水分活度或低水分活度)、氧化还原电位(高氧化还原电位或低氧化还原电位)、气调(二氧化碳、氧气、氮气等)、包装(真空包装、活性包装、无菌包装、涂膜包装)、压力(超高压或低压)、辐照(紫外、微波、放射性辐照等)、物理加工法(阻抗热处理、高压电场脉冲、射频能量、振动磁场、荧光灭活、超声处理等)、微结构(乳化法等)、竞争性菌群(乳酸菌等有益菌固态发酵法等)、防腐剂(有机酸、亚硝酸盐、硝酸盐、乳酸盐、醋酸盐、山梨酸盐、抗坏血酸盐、异抗坏血酸盐等)。栅栏因子共同作用的内在统一称做栅栏技术。如何利用栅栏因子特别是它们之间的协同作用是食品保鲜的关键 。

栅栏技术的目的就是应用栅栏因子的有机结合来改善食品的整体品质。近几年来人们对栅栏效应的认识正在逐步扩大，栅栏技术的应用也逐年增加。栅栏技术已是现代食品工业最具重要意义的保鲜技术之一 。

java并发countdownlatch和cyclicbarrier的区别

cyclibarriar 就是栅栏，顾名思义：就是一个拦截的装置。多个线程start后，在栅栏处阻塞住，一般定义栅栏的时候会定义有多少个线程。比如定义为4个，那么有三个线程到栅栏处，就阻塞住，如果没有第四个，就会一直阻塞，知道启动第四个线程到栅栏

什么是栅栏技术？

一、栅栏技术（Hurdle Technology）的概念

1、 栅栏技术

栅栏技术是由Leistner（德国肉类研究中心微生物和毒理学研究所所长）在长期研究的基础上率先提出。食品要达到可贮性和卫生安全性，这就要求在其加工中根据不同的产品采用不同的防腐技术，以阻止残留的腐败菌和致病菌的生长繁殖。已知的防腐方法根据其防腐原理归结为高温处理（H），低温冷藏或冻结（t），降低水分活性（aw），酸化（pH），降低氧化还原值和添加防腐剂等几种，即可归结为少数几个因子。我们把存在于肉制品中的这些起控制作用的因子，称作栅栏因子（Hurdle Factor）。栅栏因子共同防腐作用的内在统一，称作栅栏技术（Hurdle Technology Leistner,1994）。

2、栅栏效应

研究表明，肉制品中各栅栏因子之间具有协同作用（即“魔方”原理，Leistner,1985）。当肉制品中有两个或两个以上的栅栏因子共同作用时，其作用效果强于这些因子单独作用的叠加。这主要是因为不同栅栏因子进攻微生物细胞的不同部位，如细胞壁、DNA、酶系统等，改变细胞内的pH值、aw、氧化还原电位，使微生物体内的动平衡被破坏，即“多靶保藏”效应（Leistner,1979）。但是对于某一个单独的栅栏因子来说，其作用强度的轻微增加即可对肉制品的货架稳定性产生显著的影响（即“天平”原理）。

二、肉制品中几种主要的栅栏因子

食品防腐上最常用的栅栏因子，都是通过加工工艺或添加剂方式设置的，总计已在40个以上，这些因子均可用来保证食品微生物稳定性以及改善产品的质量。现将肉制品中几种主要的栅栏因子简介如下：

1、热加工（H）

高温热处理是最安全和最可靠的肉制品保藏方法之一。加热处理就是利用高温对微生物的致死作用。从肉制品保藏的角度，热加工指的是两个温度范畴：即杀菌和灭菌。

A、 杀菌

杀菌是指将肉制品的中心温度加热到65-75℃的热处理操作。在此温度下，肉制品内几乎全部酶类和微生物均被灭活或杀死，但细菌的芽孢仍然存活。因此，杀菌处理应与产后的冷藏相结合，同时要避免肉制品的二次污染。

B、 灭菌

灭菌是指肉制品的中心温度超过100℃的热处理操作。其目的在于杀死细菌的芽孢，以确保产品在流通温度下有较长的保质期。但经灭菌处理的肉制品中，仍存有一些耐高温的芽孢，只是量少并处于抑制状态。在偶然的情况下，经一定时间，仍有芽孢增殖导致肉制品腐败变质的可能。因此，应对灭菌之后的保存条件予以重视。灭菌的时间和温度应视肉制品的种类及其微生物的抗热性和污染程度而定。

2、低温保藏（t）

低温保藏环境温度是控制肉类制品腐败变质的有效措施之一。低温可以抑制微生物生长繁殖的代谢活动，降低酶的活性和肉制品内化学反应的速度，延长肉制品的保藏期。但温度过低，会破坏一些肉制品的组织或引起其它损伤，而且耗能较多。因此在选择低温保藏温度时，应从肉制品的种类和经济两方面来考虑。

肉制品的低温保藏包括冷藏和冻藏。

冷藏（refrigeration）就是将新鲜肉品保存在其冰点以上但接近冰点的温度，通常为–1-7℃。在此温度下可最大限度地保持肉品的新鲜度，但由于部分微生物仍可以生长繁殖，因此冷藏的肉品只能短期保存。另外，由于温度对嗜温菌和嗜冷菌的延滞生长期和世代时间影响不同，故在这二类微生物的混合群体中，低温可以起很重要的选择作用，引起肉品加工和储藏中微生物群体构成改变，使嗜温菌的比例下降。例如在同样的温度下，热带加工的牛肉就较寒带加工的牛肉保质期长，这主要是因为前者污染菌多为嗜温菌而后者多为嗜冷菌。

3、水分活性（aw）

水分活性是肉制品中的水的蒸汽压与相同温度下纯水的蒸汽压之比。当环境中的水分活性值较低时，微生物需要消耗更多的能量才能从基质中吸取水分。基质中的水分活性值降低至一定程度，微生物就不能生长。一般地，除嗜盐性细菌（其生长最低aw值为0.75）、某些球菌（如金黄色葡萄球菌，aw值为0.86）以外，大部分细菌生长的最低aw均大于0.94且最适aw均在0.995以上；酵母菌为中性菌，最低生长aw在0.88-0.94；霉菌生长的最低aw为0.74-0.94,aw在0.64以下任何霉菌都不能生长。

北大青鸟java培训：常用的UI框架有哪些？

常用的UI框架有哪些?推荐6种常用的UI框架。

接下来安徽电脑培训为大家分享一下UI专业设计师在日常工作中常用的几种框架，希望能够帮到你！Bootstrap说到流行的UI框架，那么Bootstrap是一定会出现在榜单上的。

它是由twitter推出的Web前端UI框架，它由Twitter的设计师MarkOtto和JacobThornton合作开发。

Bootstrap通过它优秀的栅栏系统，很好的实现了响应式布局。

Bootstrap还提供了时尚的排版样式，表单，buttons，表格，轮播等等。

Bootstrap提供了优雅的HTML和CSS规范，它是由动态CSS语言Less写成。

Bootstrap一经推出后颇受欢迎，一直是GitHub上的热门开源项目，包括NASA的MSNBC(微软全国广播公司)的BreakingNews都使用了该项目。

国内一些移动开发者较为熟悉的框架，如WeX5前端开源框架等，也是基于Bootstrap源码进行性能优化而来。

jQueryUIjQueryUI是建立在jQueryJavaScript库上的一组用户界面交互、特效、小部件及主题。

无论是创建高度交互的Web应用程序还是仅仅向窗体控件添加一个日期选择器，jQueryUI都是一个完美的选择。

jQueryUI包含了许多维持状态的小部件(Widget)，因此，它与典型的jQuery插件使用模式略有不同。

所有的jQueryUI小部件(Widget)使用相同的模式，这样就大大的降低了学习成本。

jQueryUI继承jQuery简易使用特性，提供高度抽象接口，短期改善网站易用性。

同时，jQueryUI采用MITGPL双协议授权，轻松满足自由产品至企业产品各种授权需求。

jQueryUI另一大有点是兼容各主流桌面浏览器。

包括IE6+、Firefox2+、Safari3+、Opera9+、Chrome1+。

而且，jQueryUI有完全汉化的版本，开发包内置包含中文在内的40多种语言包。

PureCSSPure也是一款很出色的CSS框架，Pure是来自雅虎的。

尽管从UI界面效果上来说，Pure没有Bootstrap那样精美，但Pure是纯CSS实现的，因此非常小巧，整个框架压缩后只有5.7k左右。

最大的特点就是框架基于纯CSS，无任何JavaScript代码，渲染速度比较快。

由Yahoo出品，技术上应该不存在太大问题。

组件也很丰富，包括表格、表单、按钮、表、导航等。

CSS类的标识十分简单，因此在使用Pure的过程中代码会比较友好。

SemanticUISemanticUI最大的优点就在它的名字里--语义化。

Semantic-UI比Bootstrap更语义化，使用了更容易理解的标签名称：导航的是nav，主要内容的是main，class名也很明确。

而且SemanticUI的modules预制了很多美观的动画，同时也非常简单好用。

比如视图(Views)中的评论(Comment)和动态信息(Feed)。

什么是栅栏技术?并分析其在现代食品加工、贮藏中的重要地位?

已知的防腐方法根据其防腐原理归结为高温处理（H），低温冷藏或冻结（t），降低水分活性（aw），酸化（pH），降低氧化还原值和添加防腐剂等几种，即可归结为少数几个因子。我们把存在于肉制品中的这些起控制作用的因子，称作栅栏因子（Hurdle Factor）。栅栏因子共同防腐作用的内在统一，称作栅栏技术（Hurdle Technology Leistner,1994）。

在实际生产中,运用不同的栅栏因子,科学合理的组合起来,发挥其协同作用,从不同的侧面抑制引起食品腐败的微生物,形成对微生物的多靶攻击,从而改善食品质量,保证食品的卫生安全性.

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